Яичная диета

Содержание
  1. Разные варианты яичных диет с подробными меню и рецептами: худеем с помощью белков
  2. Механизм похудения
  3. Плюсы и минусы
  4. Противопоказания
  5. Рекомендации
  6. Списки продуктов
  7. Варианты
  8. Меню
  9. Меню на 7 дней
  10. Меню на 14 дней
  11. Меню яичной диеты на 28 дней
  12. Рецепты
  13. Яичная диета на 7 дней
  14. Сущность метода похудения на яйцах
  15. Мнение диетологов
  16. Противопоказания
  17. Основные правила соблюдения яичной диеты на 1 неделю
  18. «Яичная диета»
  19. Разрешённые продукты
  20. Примерное меню на 7 дней
  21. Рецепты некоторых допустимых блюд
  22. Белковый омлет
  23. Тушёное куриное филе
  24. Как правильно выйти из диеты
  25. Побочные эффекты
  26. Отзывы худеющих и результаты на фото
  27. Яичная диета
  28. Особенности и принципы работы Яичной диеты для похудения
  29. Популярные варианты меню для Яичной диеты на каждый день
  30. Меню на 7 дней
  31. Плюсы яичной диеты
  32. Минусы яичной диеты
  33. Яичная диета на 7 дней: меню на неделю, результаты, отзывы врачей и худеющих, противопоказания
  34. На сколько можно похудеть?
  35. Противопоказания
  36. Принципы 7-дневной яичной диеты
  37. Правила диеты
  38. Таблица: классическое меню на неделю
  39. Рецепты диетических блюд
  40. Глазунья в перце
  41. Запечённая куриная грудка с овощами
  42. Яично-цитрусовая диета на 7 дней
  43. Правила диеты
  44. Таблица: меню на 7 дней
  45. Побочные эффекты
  46. Выход из диеты
  47. Отзывы

Разные варианты яичных диет с подробными меню и рецептами: худеем с помощью белков

Низкоуглеводная, белковая, бюджетная и эффективная — яичная диета является той системой похудения, к которой не нужно долго привыкать.

Яйцо — продукт, который постоянно присутствует в рационе почти каждого человека, его стоимость вполне приемлема, вкусовые качества — отменные, польза для здоровья несомненна.

А самое главное — это не монодиета, что обещает разнообразие рациона, а не изнурительную голодовку.

Механизм похудения

Яйцо — достаточно калорийный продукт, о чём свидетельствует простая математика:

  • в 100 гр варёного куриного яйца — 160 ккал (средний вес 1 шт. — 50 гр);
  • в 100 гр желтка — 352 ккал (вес в 1 шт. — 20 гр);
  • в 100 гр белка — 44 ккал (вес в 1 шт. — 30 гр).

Если съедать по 2 яйца за приём пищи, получается достаточное количество энергетической ценности, но как тогда происходит похудение?

  • Весь остальной суточный рацион отличается низкой калорийностью, так как количество потребляемых углеводов и жиров снижено до минимума;
  • белки перевариваются долго, позволяя легко пережить время между основными приёмами пищи;
  • в составе яиц содержится огромное количество витаминов, аминокислот и прочих полезностей, которые обеспечивают нормальное функционирование организма во время диеты;
  • такая система питания заставляет печень производить кетоны, эффективно подавляющие голод;
  • ненасыщенные кислоты борются с отложениями жира;
  • протеины требуют для переваривания много энергии — так тратятся калории.

Если продолжать съедать каждое утро по 2 яйца после диеты, можно надолго сохранить достигнутые результаты.

Приятный бонус. Яйца укрепляют кости, суставы, иммунную систему и увеличивают умственную работоспособность.

Плюсы и минусы

У яичной диеты есть масса положительных характеристик, которые будут настойчиво соблазнять вас воспользоваться ею. И всё-таки гораздо более пристальное внимание следует обратить на минусы.

Достоинства

  • Не мучает голод;
  • простота в приготовлении блюд;
  • разнообразие рецептов;
  • формирование мышечной массы при постоянных занятиях спортом;
  • стойкие результаты.

Недостатки

  • Повышается холестерин;
  • вялость и понижение работоспособности из-за отсутствия углеводов;
  • запоры, метеоризм, вздутие живота, неприятный запах изо рта как побочные эффекты из-за обилия белковой пищи;
  • запрет на кофе;
  • строгое следование меню;
  • высокий риск срыва;
  • отказ от интенсивных физических нагрузок;
  • 4-недельная диета рискует закончиться серьёзными проблемами с желудком.

Упустите из внимания хоть один недостаток — потом могут возникнуть осложнения со здоровьем. Так что взвешивайте все за и против заранее.

Противопоказания

Для профилактики осложнений необходимо сначала изучить противопоказания:

  • аллергия;
  • патологии почек, печени;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • проблемы с поджелудочной;
  • гипертония;
  • гастрит, язва.

Наличие хронических заболеваний, состояние беременности и лактации тоже являются относительными противопоказаниями для яичной диеты. Так что для начала нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Рекомендации

Несколько полезных рекомендаций позволять похудеть на яичной диете без неприятных сюрпризов.

  1. Отдайте предпочтение яйцам всмятку, т. к. они лучше усваиваются.
  2. Максимальное количество яиц, которое можно съедать в день, — 4 штуки.
  3. Ограничьте потребление соли.
  4. Если жарите, то без масла. Оптимальный способ приготовления — запекание.
  5. Ужин — за 4 часа до отхода ко сну.
  6. Перекусы исключены.
  7. Суточное потребление воды — не менее 2 л.
  8. Если выбрана четырехнедельная яичная диета, процесс похудения должен контролироваться специалистами.
  9. Лучше остальных влияет на фигуру и здоровье недельный вариант.
  10.  Из физических нагрузок нужно оставить только утреннюю зарядку, пешие прогулки, бассейн. Тренажёрный зал и бег без поддержки углеводов могут сильно вымотать.

Для данной диеты характерно употребление на завтрак цитрусовых, что неспроста. В тандеме с яйцами они продлевают ощущение сытости, способствуют ещё более быстрому похудению. Особенно полезны грейпфруты.

На заметку. Старайтесь использовать только свежие яйца, «возраст» которых не превышает недели. Начиная с 8 дня, они теряют аминокислоты.

Списки продуктов

Яичная диета достаточно строгая, так как предполагает точное соблюдение меню. Чтобы его составить, пользуйтесь списками продуктов, которые можно и нельзя есть в рамках белкового похудения.

Разрешены:

  • низкокалорийные фрукты: абрикосы, яблоки, ананасы, цитрусовые, груши, помело, персик, киви, сливы, арбузы, дыни;
  • овощи: томаты, кабачки, морковь, брокколи, патиссон, лук, баклажаны, огурцы, редис;
  • бобовые: фасоль, зелёный горошек;
  • зелень, листовой салат;
  • нежирное мясо: говядина, курица, кролик, индейка (но без кожицы);
  • нежирная рыба (пикша, минтай), морепродукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • хлеб: тосты, зерновые хлебцы, отруби, диетические крекеры;
  • напитки: чай, травяные отвары, цикорий (без молока и подсластителей);
  • заправки для салатов: лимонный сок, имбирь, бальзамический уксус.

Запрещены:

  • майонез;
  • наваристые бульоны.
  • углеводы: макароны, выпечка, кондитерские изделия, картофель, крупы, сахар;
  • кофе и другие напитки, содержащие кофеин;
  • алкоголь.
  • высококалорийные фрукты: хурма, бананы, вишня, манго, виноград, инжир, финики, авокадо;
  • свинина, баранина, утятина, гусятина;
  • жирные молочные продукты;
  • напитки: соки, лимонады, алкоголь;
  • сладости: конфеты, сахар, шоколад, мёд;
  • заправки: майонез, соевый соус, кетчуп.

Если сорваться и позволить себе что-то из запрещённого списка, диетологи советуют начинать диету с самого начала.

Варианты

Так как яичная диета не относится к моноголодовкам и предполагает достаточно расширенный список вспомогательных продуктов, существует немало вариаций.

Самой популярной, пожалуй, является Магги. Хороших результатов помогает добиться двухнедельная диета на яичных белках, с которой, однако, стоит быть аккуратнее из-за многочисленных противопоказаний и побочных эффектов.

Гораздо мягче переносится диета на яичных желтках, так как блюда отличаются более приятным вкусом, в ней не так много белков. Однако много килограммов не потеряешь.

Если заинтересовались одной из этих систем похудения, смотрите их более подробное описание в отдельных статьях:

  • Магги
  • Творожная
  • Диета Усама Хамдий

Имейте в виду. Для похудения можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца. В них гораздо больше белка.

Меню

С помощью данной методики можно худеть и быстро (экспресс-диеты на 3 дня), и долго (устроить марафон на месяц). Всё зависит от того, сколько килограммов требуется потерять.

Если не более 5 — ищите варианты на 1 неделю, чтобы белковая пища не навредила организму. Если от 5 до 10 — можно присмотреться к меню на 2 недели.

Если проблема исчисляется десятками килограмм лишнего веса, яичная диета на 4 недели — вот то, что вам нужно.

С составлением рациона поможет подробное меню на каждый день, составленное для разных сроков отдельно.

Меню на 7 дней

Меню на 14 дней

Особенность меню на 2 недели в том, что каждый день придётся начинать с одного и того же завтрака. Он состоит из половинки цитруса и 2 яиц. Если не указано количество порции, блюдо можно есть в неограниченном объёме.

За 2 недели можно сбросить до 7 кг.

Меню яичной диеты на 28 дней

Четырехнедельная диета предполагает одинаковый завтрак для первых 2 недель похудения: 2 яйца и половинка апельсина. В 3 и 4 недели все указанные продукты делятся на 4 суточных порции. Потери могут составить до 10 кг.

1 неделя

2 неделя

3 и 4 недели

Несмотря на то, что продукты можно есть в неограниченных количествах, стоит контролировать свой аппетит.

Рецепты

Чтобы разнообразить меню и не есть на протяжении нескольких недель исключительно варёные вкрутую и всмятку яйца, предлагаем рецепты низкокалорийных блюд. Они идеально впишутся в данную систему питания.

Белковый фитнес-салат

Ингредиенты:

  • 300 гр куриного филе;
  • 50 мл нежирной сметаны;
  • 2 яйца;
  • 3 листа салата;
  • зубчик чеснока;
  • базилик.

Приготовление

  1. Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Посолить, поперчить.
  2. Измельчить базилик, добавить к курице.
  3. Измельчить чеснок, всыпать в салат.
  4. Отварить, очистить, нарезать кусками яйца, добавить в салат.
  5. Заправить сметаной.
  6. Перемешать.
  7. Выложить на листы салата.

Яичный суп по Дюкану

Ингредиенты:

  • 2 л бульона (овощного или куриного);
  • 100 гр кукурузного крахмала;
  • 6 яиц;
  • соевый соус;
  • 30 гр имбиря (молотого или свежего, мелкорубленного);
  • 2 палочки корицы;
  • 200 гр сыра тофу;
  • 200 гр пекинской капусты;
  • зелёный лук;
  • несколько зубчиков чеснока.

Приготовление

  1. В кипящий бульон добавить имбирь, измельчённый чеснок, кубики тофу, соевый соус.
  2. 60 гр крахмала развести в небольшом количестве воды и вымесить так, чтобы не было комочков. После этого через 15 мин тушения супа на плите влить в него получившийся раствор.
  3. Варить 5 минут.
  4. В отдельной ёмкости взбить яйца с остатками крахмала.
  5. Нарезать соломкой пекинскую капусту.
  6. Влить в суп яично-крахмальную смесь, добавить капусту.
  7. Варить 10 мин.
  8. Перед употреблением посыпать зеленью.

Диетический омлет с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • 20 мл оливкового масла;
  • луковица;
  • 50 гр куриного отварного филе;
  • 8 шампиньонов;
  • 8 маленьких помидоров;
  • петрушка;
  • 4 яйца;
  • 20 гр тёртого сыра;
  • 20 гр сладкого перца.

Приготовление

  1. Разогреть масло на сковороде.
  2. Поджарить измельчённый лук.
  3. Филе мелко нарезать, добавить к луку, жарить 2 мин.
  4. Шампиньоны разрезать на 4 части, добавить в омлет.
  5. Каждую помидорку разрезать на 4 части, выложить в сковороду.
  6. Измельчить петрушку, высыпать в омлет.
  7. Взбить яйца со столовой ложкой воды. Посолить, поперчить.
  8. Вылить на сковороду, жарить 3 мин.
  9. Присыпать омлет тёртым сыром, поставить в гриль до подрумянивая.
  10.  Перед подачей присыпать колечками сладкого перца и измельчённой петрушкой.

Несмотря на то, что из яиц можно приготовить огромное количество диетических блюд, без соли и заправок большинство из них теряют свои отменные вкусовые качества.

И даже если в первые 2-3 дня диеты ими можно наслаждаться, то четырёхнедельный марафон рискует закончиться гораздо раньше.

Поэтому, чтобы испытывать эту систему похудения на себе, нужно либо очень сильно любить этот продукт, либо брать во внимание только краткосрочные варианты.

Источник: https://hudeyko.ru/yaichnaya-dieta.html

Яичная диета на 7 дней

На какие только жертвы не отваживаются женщины, чтобы получить стройную фигуру. Однако многие способы похудения негативно влияют на здоровье. Поэтому в последнее время популярными становятся более щадящие методы. Одним из них является яичная диета, держать которую нужно всего 7 дней.

Сущность метода похудения на яйцах

Есть три важных аргумента в пользу яичной диеты:

  1. Яйца быстро насыщают организм, поэтому нет чувства голода.
  2. Калорийность яиц составляет всего 80–100 ккал в одной штуке.
  3. Организм на 98% усваивает яйца, т. е. при их употреблении практически не образуется шлаков, которые сдерживают процесс похудения.

Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца.

В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. На яичной диете организм не может вырабатывать глюкозу, поэтому он забирает её из жировых запасов (с талии и боков).

Также в яйцах находится лютеин, который является мощным антиоксидантом. Он поддерживает психологический фон, поднимает выносливость организма и помогает стать коже более упругой.

На яичной диете можно быстро потерять 3–5 кг за неделю

Кроме того, в яйцах много витаминов (А, Е, D, K, группы B), микроэлементов (железо, фосфор, кальций, йод, калий, медь и др.) и аминокислот.

Помимо яиц, в ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, мясо. Поэтому организм во время диеты не будет испытывать дефицита во многих полезных компонентах.

Продукты, которые нельзя употреблять в период похудения на яйцах, это мучные изделия и сладкое.

По утверждениям людей, которые уже попробовали на себе 7-дневную яичную диету, за неделю теряется 3–5 кг.

Этот метод похудения довольно эффективен при «сушке» тела, которая позволяет избавиться от жировых отложений, сохранив при этом мышечную массу. При «сушке» для достижения идеальных рельефных форм включается пища, содержащая белки: яичный белок, курица, творог, белая рыба, т. е. те продукты, которые используются в яичной методике.

Мнение диетологов

Диетологи — врачи суровые и к каждой новой диете подходят предвзято. Эти специалисты призывают соблюдать не диеты, а режим правильного питания.

Яичную диету они также не рекомендуют, поскольку относят её к несбалансированному типу из-за отсутствия в ней углеводов. Следовательно, организм будет испытывать некий стресс. По мнению диетологов, быстро потерянные килограммы также быстро вернутся после окончания диеты, что отрицательно влияет на организм в целом.

Противопоказания

Существуют абсолютные противопоказания, при которых яичную диету нельзя использовать для похудения:

  • заболевания печени и почек;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • беременность и период лактации;
  • аллергическая реакция на яйца.

Основные правила соблюдения яичной диеты на 1 неделю

Эффект похудения зависит от выполнения определённых правил.

  • Необходимо строго соблюдать режим питания.
  • Нельзя менять местами завтраки, обеды и ужины.
  • Сахар полностью исключается из рациона. Чай или кофе можно подсластить сахарозаменителем.
  • Не допускается увеличение порций. Как правило, объём разового приёма пищи измеряется стаканом.
  • При сильном чувстве голода можно дополнительно съесть морковь или огурец.
  • Отварные яйца должны быть приготовлены всмятку. В этом случае на их переваривание организм затрачивает больше энергии.
  • Не допускается использование соли при приготовлении блюд.
  • Овощи следует варить или готовить на пару.
  • Нельзя употреблять жиры и растительного, и животного происхождения.
  • Иногда дополнительным компонентом данной методики сброса лишнего веса выступают цитрусовые фрукты. За счёт высокого содержания в них лимонной кислоты значительно ускоряется энергетический обмен, благодаря чему лишний вес уходит быстрее.
  • Ежедневно надо выпивать 2,5 л чистой воды.
  • Яичную диету рекомендуется поддерживать систематическими физическими нагрузками.
  • Категорически запрещается употребление алкоголя на весь период похудения.

«Яичная диета»

Разрешённые продукты

Как было указано выше, яйца являются основным, но не единственным продуктом при яичной диете. В этом случае разрешается употреблять:

  • птицу (курица, индейка) в отварном или тушёном виде;
  • нежирное мясо (телятина, говядина) – его можно также сварить или потушить;
  • рыбу нежирных белых сортов (отварную или приготовленную на пару);
  • овощи, кроме картофеля;
  • фрукты: яблоки, груши, грейпфрут, апельсины;
  • кефир жирностью 0,5% или 1%;
  • сыр (жирность не выше 17%) или нежирный творог;
  • кофе, травяной или зелёный чай с лимоном;
  • для салатов можно использовать зелень, приправы, чеснок и лук.

Куриное филе Овощи Отварная телятина Грейпфрут, яблоко Рыба, приготовленная на пару Нежирный творог, кефир Зелёный чай с лимоном Приправы, чеснок, лук

Примерное меню на 7 дней

Из разрешённых продуктов можно создать довольно разнообразное меню, которое не приедается. Благодаря этому диета переносится довольно легко. Ниже приведено ориентировочное меню на 7 дней.

Рецепты некоторых допустимых блюд

Белковый омлет

Для создания красивого рельефа тела следует соблюдать белковый режим питания. В этом случае идеальным будет омлет, который приготовлен исключительно из яичных белков. При этом масло не используется.

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — 2 ст. л.;
  • приправы — по вкусу;
  • зелень — 2 веточки.

Белки тщательно отделяются от желтков. Белковую массу следует поместить в посуду для микроволновки и добавить к ней молоко. Смесь нужно хорошо взбить до образования густой пены, добавить приправы и хорошо перемешать. Поставить в микроволновую печь на 3 мин.

Белковый омлет, приготовленный в микроволновке, является диетическим и сытным блюдом

Готовый омлет присыпать зеленью.

Тушёное куриное филе

Для приготовления одной порции понадобится:

  • куриное филе — 200 г;
  • нежирная сметана — 1 ст. л.;
  • чёрный и красный молотый перец — по вкусу;
  • зелень — 2 веточки.

Куриное филе нарезать кубиками, смешать со сметаной и оставить мариноваться на 30 мин. Замаринованное филе нужно переложить на сухую сковороду, закрыть крышкой и поставить на средний огонь на 20 мин. Во время тушения блюдо следует периодически помешивать. Затем добавить к филе перец и потомить на огне под закрытой крышкой ещё 15 мин.

Тушёное куриное филе хорошо утоляет голод

Готовое блюдо присыпать зеленью.

Как правильно выйти из диеты

Итогом любой диеты является количество потерянных килограмм. Однако нужно обязательно закрепить результат, полученный в течение недельного марафона похудения. В противном случае лишний вес неминуемо вернётся.

Кроме того, если не соблюсти определённые рекомендации, то при выходе из диеты организм получит серьёзный стресс, что обязательно скажется на общем самочувствии.

  1. В первые три дня после диеты нужно обязательно употреблять яйца, грейпфрут и апельсины, а также иные разрешённые продукты: творог, нежирное мясо и пр.
  2. Не рекомендуется в первые дни включать в рацион кондитерские изделия.
  3. Специалисты предлагают сделать один день в неделю «всеядным», т. е. употреблять в пищу можно всё, что захочется. В остальные же дни следует ограничиваться. Ниже приведён приблизительный ежедневный рацион.

Завтрак. Два яйца, приготовленных любым способом, каша и несладкий чай.

Обед. Овощной суп на нежирном мясном бульоне, салат из овощей и вода.

Ужин. Запечённое или тушёное мясо, птица или рыба с овощами, зелёный чай с лимоном.

  1. Нужно соблюдать питьевой режим.
  2. Порции должны оставаться такими же, как при диете. Лучше увеличить количество приёмов пищи (4–6 раз в день).
  3. Последний приём еды должен быть за 2–3 часа до сна.
  4. Не стоит забывать и об умеренных физических нагрузках.

Такой режим рекомендуется соблюдать не менее 2 недель, а затем постепенно переходить к обычному режиму питания.

Повторный курс похудения на яйцах можно повторить через 3 месяца.

Побочные эффекты

Поскольку яичная диета не является сбалансированной, у неё, как у любой низкокалорийной экспресс-диеты, возможны побочные эффекты:

  • раздражительность;
  • утомляемость;
  • головная боль;
  • общее плохое самочувствие;
  • иногда появляется ломкость ногтей и волос;
  • нарушение стула (запоры);
  • неприятный запах изо рта.

Отзывы худеющих и результаты на фото

Яичная диета позволяет за 7 дней быстро сбросить лишний вес. Однако она имеет свои недостатки, к которым можно отнести несбалансированность, и побочные эффекты. К её применению имеется также множество противопоказаний. Поэтому сначала рекомендуется получить консультацию у врача-диетолога.

  • Светлана Доценко
  • Распечатать

Источник: https://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/yaichnaya-dieta-na-7-dney.html

Яичная диета

18/09/2014 19:25

Всем нам говорили, что есть много яиц вредно. Однако этот миф был развеян современными диетологами, которые доказали, что вред этого продукта был существенно преувеличен.

На самом же деле, употреблять яйца в больших количествах можно и нужно. Они не только надолго утоляют чувство голода, но и способствуют снижению веса.

Особенности и принципы работы Яичной диеты для похудения

Современные ученые доказали, что яйцо — очень питательный и низкокалорийный продукт. Оно содержит много витаминов группы В, способствующих укреплению волос, ногтей и улучшению состояния кожи. Кроме этого, в яйце есть довольно большое количество других витаминов и минералов, не менее важных для организма.

Яйца не только очень полезны, но и способствуют быстрому снижению веса. Ведь для организма переваривание белков — очень длинный и энергоемкий процесс. А энергию для него он берет из углеводов и жиров, поступающих вместе с пищей.

Поэтому основная суть диеты – уменьшить количество употребляемой пищи. Вам разрешено в день съедать несколько яиц и неограниченное количество овощей. При этом яйца с овощными блюдами необходимо есть отдельно. На ужин и на завтрак можно кушать фрукты.

В этой диете категорически запрещено есть хлебобулочные изделия и сахар. Количество употребляемых специй и соли также придется уменьшить. Если же вам надоели яйца, их можно заменить небольшим количеством нежирного творога.

Хоть яичная диета и является довольно строгой, но при этом она неплохо сбалансирована. Поэтому, если вы будете придерживаться ее в течение недели, то сможете надолго расстаться с лишними килограммами.

Популярные варианты меню для Яичной диеты на каждый день

На сегодняшний день существует 4 варианта яичной диеты:

Яичная диета на 7 дней (на неделю)

В этой диете пищу необходимо принимать в три приема. В день вам можно употреблять не больше трех яиц, выпивать не менее 2-х литров жидкости. Также разрешается съесть один грейпфрут.

Пищу можно принимать не чаще, чем один раз в четыре часа. В последний раз можно есть за 4 часа до сна. Всего за несколько дней такой диеты вы сможете попрощаться с парой килограмм вашего веса.

Яичная диета на 14 дней (на 2 недели)

В данной диете режим приема пищи такой же, как и в семидневной. В своем меню на день вы найдете 4 яйца, 145 г отварного мяса или рыбы, овощной салат, грейпфрут или апельсин.

Основную порцию пищи необходимо съедать на завтрак.
Придерживаясь такого меню, за две недели вы сможете потерять 4-5 кг.

Яичная диета 28 дней (на 4 недели)

Более известная под названием «Диета Магги». Эта диета направлена на активизацию определенных химических процессов вашего организма, поэтому очень важно строго придерживаться режима питания и меню. Нельзя менять обед, ужин и завтрак местами. Основой рациона является уникальное сочетание цитрусовых и яиц.

Меню распланировано на 4 недели:

  1. В первые две вы едите только яйца с апельсином или грейпфрутом.
  2. На третьей неделе в вашем меню появляются неограниченное количество овощей и фруктов.
  3. На последней неделе количество употребляемых яиц постепенно уменьшается.

Яичная экспресс-диета на 3 и 5 дней

Одна из самых эффективных быстрых диет, если вам необходимо сбросить несколько килограмм за короткий срок.

В эти три дня ваше рацион на день будет состоять из грейпфрута, нескольких сваренных вкрутую яиц, пары кусочков ржаного хлеба, зеленого чая, крепкого кофе и большого количества воды.

Поскольку яйца очень питательны, вы практически не будете ощущать чувства голода, но при этом будете сбрасывать лишние килограммы.

Меню на 7 дней

Понедельник:

Завтрак. 2 отварных яйца, грейпфрут, зеленый чай или кофе.
Обед. 100 г постного вареного мяса, помидор, зеленый или травяной чай.
Ужин. 1 отварное яйцо, овощной салат, стакан кефира.

Вторник:

Завтрак. Омлет на пару из 2-х яиц, стакан свежевыжатого цитрусового сока.
Обед. 
Винегрет без заправки, апельсин, травяной чай или кофе.
Ужин.
1 отварное яйцо, овощной салат, стакан нежирного молока.

Среда:

Завтрак. 2 отварных яйца со шпинатом, грейпфрут или апельсин, травяной чай.
Обед. 100 г вываренного постного мяса, кофе или чай без сахара.
Ужин. 1 отварное яйцо, помидор, грейпфрут, стакан минеральной воды.

Четверг:

Завтрак. Омлет из 2-х яиц с зеленью и специями, несладкий кофе или зеленый чай.
Обед. 150 г отварной или тушеной курицы, травяной или зеленый чай.
Ужин. 1 отварное яйцо всмятку, винегрет без заправки, стакан кефира.

Пятница:

Завтрак. Салат из 1-й отварной морковки и 2-х отварных яиц. Для заправки можно использовать 1 ложку нежирной сметаны и зелень по вкусу. Стакан минеральной воды.
Обед.

 100 г тушеной морской рыбы, салат из овощей, заправленный лимонным соком, свежевыжатый апельсиновый сок или несладкий кофе.
Ужин.

 1 отварное яйцо со шпинатом, 2 грейпфрута, стакан минеральной воды.

Суббота:

Завтрак. 100 г нежирного творога, стакан апельсинового сока.
Обед. Свежий салат (2 отварных яйца, салатные листья, огурец, зелень и специи по вкусу), 2 грейпфрута, травяной чай или несладкий кофе.
Ужин. Отсутствует. Можно пить минеральную воду без ограничений.

Воскресенье:

Завтрак. Омлет из 2-х яиц, половинка грейпфрута, кофе без сахара.
Обед. 150 г отварной или запеченной на гриле курицы, помидор, апельсин.
Ужин. Вновь отсутствует. Минеральную воду можно пить в неограниченном количестве.

Плюсы яичной диеты

Плюсы и положительные результаты яичной диеты для похудения

  • Одним из самых главных преимуществ этой диеты является сытность продуктов. Поскольку яйца очень питательны, вы не будете испытывать чувство голода.
  • Рацион такой диеты является самодостаточным и вполне полноценным.
  • Результат этой диеты довольно продолжителен, вы надолго забудете о лишнем весе. Этот факт подтверждают отзывы многих женщин, испытавших на себе данную диету.

Минусы яичной диеты

Минусы и противопоказания

Какие недостатки есть у яичной диеты?

  • Перед применением яичной диеты обязательно нужно проконсультироваться с врачом, поскольку неграмотное ее использование может привести к нежелательным последствиям.
  • Несбалансированность диеты может вызвать ухудшение самочувствия, состояния ногтей и волос, повышенную раздражительность, запоры, появление неприятного запаха изо рта.
  • Диета противопоказана людям, имеющим аллергию на яйца. Также она не рекомендуется тем, кто имеет проблемы с почками, сердечно-сосудистой системой. Врачи не рекомендуют данную диету для беременных и кормящих женщин.

Диетологи не имеют ничего против яично диеты. Чтобы организм не ощущал нехватку витаминов, они рекомендуют во время диеты употреблять большое количество фруктов или комплексные витамины.

Некоторые врачи считают, что данная диета подходит только полностью здоровым людям. В ином случае ее использование может привести к обострению уже имеющихся болезней. Кроме этого, чрезмерное употребление цитрусовых и яиц может спровоцировать развитие аллергии.

А вот многие люди, испытавшие данную диету на себе, просто в восторге от полученных результатов. Об этом свидетельствуют их позитивные отзывы.

Источник: http://SpecialFood.ru/diety/yaichnaya-dieta/

Яичная диета на 7 дней: меню на неделю, результаты, отзывы врачей и худеющих, противопоказания

Выбрать подходящую диету среди различных методик — сложный и трудоёмкий процесс. Одни предполагают голодание и отказ от привычной еды, другие, напротив, состоят из дорогостоящих и экзотических ингредиентов.

Яичная диета на 7 дней — настоящая находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Меню включает в себя доступные и любимые всеми продукты, которые при правильном приготовлении улучшают обмен веществ и способствуют похудению.

Яичная диета — полноценная программа питания, направленная на снижение веса. Рацион состоит из простых продуктов: яиц, овощей, фруктов, зелени и нежирного мяса. В процессе переваривания белка организм будет расходовать большое количество энергии. Естественным «топливом» послужат накопленные организмом жиры в сочетании с получаемыми углеводами.

Яйца содержат минимум калорий и надолго утоляют чувство голода

В повседневном рационе яйца являются природным источником витаминов A, B, D, E, K, ценных минеральных соединений, биотина, холина, лецитина и фосфолипидов. Соблюдение диетического рациона поможет не только снизить массу тела, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы, вывести токсины, нормализовать обменные процессы.

На сколько можно похудеть?

Полностью изменить фигуру за 7 дней яичной диеты — невозможно. Однако стать существенно легче вполне реально, если придерживаться всех принципов диеты и следовать рекомендациям специалистов. Очень важно сразу выработать для себя полезные привычки в питании, которые предотвратят набор веса в дальнейшем. Базовые правила для всех:

  • небольшие размеры порций;
  • отказ от алкоголя и курения;
  • отказ от вредных и калорийных продуктов;
  • регулярные физические нагрузки.

Только при таком подходе неделя на яичной диете пройдёт максимально эффективно. В среднем результат составляет от 5 до 10 кг. Особо старательным удавалось похудеть на 12–16 кг. Решающим фактором является начальный вес: чем он больше, тем лучше будет первый результат.

Количество положительных и отрицательных отзывов врачей о яичной диете примерно одинаковое. Всё зависит от выбранного рациона и состояния здоровья худеющего. Если на протяжении недели употреблять в пищу исключительно блюда из яиц, то удастся достигнуть прямо противоположного результата. Кроме лишнего веса, могут обостриться заболевания почек или печени.

Чтобы достичь результатов на яичной диете за 7 дней, необходимо научиться правильно сочетать продукты

Залог успешной яичной диеты — полноценное меню, насыщенное белками, клетчаткой и углеводами. Также стоит пересмотреть качество потребляемых продуктов в пользу натуральных и деревенских. Чтобы еда усваивалась легче, среди способов приготовления лучше выбрать наиболее простые (варка, запекание, тушение). Такой способ похудения поддержит любой диетолог!

Противопоказания

Низкоуглеводное питание, к которому относится яичная диета на 7 дней, подходит только полностью здоровым людям. Стресс, который переживает организм в период похудения, может негативно сказаться на общем самочувствии и вызвать воспаление хронических недугов. Яичная диета противопоказана при:

  • нарушениях функций почек;
  • гиперчувствительности к яичным продуктам;
  • повышенном уровне холестерина;
  • хронических заболеваниях печени;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • беременности и в период кормления.

Принципы 7-дневной яичной диеты

Яичная диета — не самая строгая из всех. В список разрешённых продуктов входят яйца, нежирное мясо птицы, постная говядина, белая рыба, а также нежирный или обезжиренный творог, цитрусовые и низкокалорийные фрукты. Из овощей рекомендуется употреблять морковь, все виды капусты, помидоры, картофель, свёклу, огурцы, сельдерей, шпинат и латук.

Все продукты для яичной диеты подобраны так, чтобы можно было в любой момент приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо

До 18 часов можно побаловать себя свежезаваренным кофе без молока и сахара. Вечером трапезу желательно завершить зелёным или травяным чаем. Сладости и хлебобулочные изделия на время диеты следует полностью исключить из меню. Также существует ряд правил, которые помогут получить гарантированный результат за 7 дней.

Правила диеты

  1. Питание состоит из трёх приёмов пищи: завтрака, обеда и ужина.
  2. Перекусы во время диеты запрещены. Чтобы избежать чувства голода, лучше увеличить количество клетчатки во время основного приёма пищи.
  3. Блюда следует употреблять только в указанной последовательности. Нельзя подавать остатки завтрака на ужин и наоборот.
  4. Сваренные вкрутую яйца — оптимальный вариант для употребления во время диеты. Иногда можно разнообразить рацион, выбрав другой способ приготовления продукта.
  5. Сахар и соль — табу.
  6. Под запретом все виды жиров: животные, растительные. Все салаты и свежие овощи, фрукты подаются без масляных или сливочных заправок.
  7. Размер порции должен соответствовать привычному объёму пищи. Основная часть блюда всегда состоит из овощей и зелени.
  8. Овощи разрешается есть не только в сыром виде, но и тушить, варить.
  9. Альтернативой яичному белку является мясо курицы, говядины или постная морская рыба в количестве до 250 г в день. Готовить обязательно без соли и масла.
  10. Дневная норма воды на диете — не менее 2 литров.
  11. Кроме воды, в рационе должны присутствовать и другие напитки: чай, кофе, компоты, отвары трав.
  12. В начале каждого приёма пищи необходимо съедать какой-нибудь цитрус. Кислоты в составе фрукта способствуют уменьшению объёма желудка и ускоряют работу мышц ЖКТ.
  13. На протяжении курса диеты показаны длительные прогулки на свежем воздухе, активные тренировки.

Таблица: классическое меню на неделю

Рецепты диетических блюд

Главное преимущество яичной диеты — универсальность основного ингредиента. Когда отварные яйца надоедают, их всегда можно заменить другим белковым блюдом. В зависимости от способа приготовления можно каждый раз радовать себя новыми диетическими изысками.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Яйца взбейте с молоком до однородной массы.
  2. Вылейте омлет в круглую форму для запекания с антипригарным покрытием и поместите в духовку.
  3. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности в течение 10–15 минут.
  4. Подавайте на завтрак, украсив свежей зеленью.

Омлет, запечённый в духовке, получается пышным и нежным на вкус

Глазунья в перце

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 1 болгарский перец;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Вымойте болгарский перец и нарежьте кольцами толщиной 1,5 см, предварительно очистив овощи от семян и перегородок.
  2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием.
  3. Выложите 3 перечных кольца на сковороду.
  4. Вбейте в каждое кольцо по 1 яйцу.
  5. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 4–5 минут.
  6. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Оригинальная яичница отлично впишется не только в диетическое, но и в повседневное меню

Запечённая куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 400 г брокколи;
  • 1 кабачок;
  • 2 болгарских перца;
  • пучок свежей зелени.

Приготовление:

  1. Вымойте овощи и нарежьте любым удобным способом. Например, кабачок — кольцами, перец — полосками, а брокколи можно разделить на соцветия.
  2. Капусту следует ошпарить кипятком, чтобы она была мягкая и сохранила свой цвет.
  3. Откиньте брокколи на дуршлаг, пока не стечёт лишняя вода.
  4. Куриные грудки вымойте под проточной водой.
  5. Возьмите керамическую или чугунную форму для запекания и уложите все ингредиенты.
  6. Мясо выкладывается в последнюю очередь так, чтобы оно полностью закрывало овощи. Курица готовится дольше овощей.
  7. Если грудки не закрывают овощи полностью, их можно слегка отбить.
  8. Сверху накройте форму фольгой. Это сделает мясо сочным и предотвратит образование сухой корки.
  9. Запекайте овощи около получаса при температуре 180 градусов. Если духовка оснащена дополнительными функциями, можно установить режим гриля или верхнего нагрева.
  10. Готовое филе должно быть мягким.
  11. При подаче украсьте блюдо свежей рубленой зеленью.

Нежное куриное мясо готовится в собственном соку и не требует добавления соли и масла

Яично-цитрусовая диета на 7 дней

Из названия диеты можно сделать вывод о её главных составляющих. Во время похудения по такому методу организм получает в несколько раз меньше калорий, чем при обычном питании.

Однако голодной яично-цитрусовую диету назвать нельзя. В рационе много белков, овощей и фруктов. Исключение составляют только вредные продукты: сладости, выпечка, соль и жиры.

За 7 дней диетического меню можно сбросить порядка 10 кг.

Правила диеты

  1. Нельзя менять местами пищу, увеличивать объем белковых блюд.
  2. Яичные продукты можно иногда заменять аналогами: куриным филе, постной говядиной.
  3. Следует выпивать от 2 литров воды. Ещё в рационе должны присутствовать травяной и зелёный чай, натуральный чёрный кофе.
  4. Разрешается пить диетические напитки и соки из цитрусовых.
  5. При высокой вероятности срыва диеты можно позволить себе чай или кофе с сахарозаменителем.
  6. Все блюда готовятся без соли, сахара и масла.
  7. Чувство голода между основными приёмами пищи можно утолить с помощью свежего огурца, моркови или листьев салата.
  8. Во время диеты обязательно должны присутствовать спортивные нагрузки.

    Лучше всего подойдут фитнес, пилатес, бег.

Таблица: меню на 7 дней

Побочные эффекты

Перед тем как сесть на яичную диету, получите консультацию специалиста. Отсутствие углеводов в рационе и чрезмерное потребление белка может вызвать ряд побочных эффектов:

  • аллергию;
  • повышение уровня холестерина;
  • обострение заболеваний почек и печени;
  • сбой в работе сердечно-сосудистой системы.

Сгладить негативные последствия поможет обильное питьё. Наиболее полезной на диете считается щелочная минеральная вода, нейтрализующая действие фруктовых кислот и улучшающая работу кишечника. Также можно частично заменить куриные яйца перепелиными, ввести в меню витамины и БАДы.

Соблюдение питьевого режима улучшает работу кишечника и способствует выведению токсинов из организма

Выход из диеты

Выход из недельной яичной диеты должен происходить постепенно. В первые несколько дней рекомендуется использовать диетические продукты: яйца, цитрусы, творог, овощи с зеленью и т. д. Затем в рацион постепенно вводятся привычные блюда: крупы, животные и растительные жиры, калорийные фрукты, различные виды мяса.

Отзывы

Похудение на яичной диете позволяет добиться существенных результатов за короткий срок. Программа разработана так, чтобы чувство голода не возникало между основными приёмами пищи.

Всё продукты в рационе содержат ценные витамины и минералы, которые приводят в норму нарушенный обмен веществ.

Риск возвращения лишнего веса практически отсутствует, если продолжать вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

  • Ольга Коцофанэ
  • Распечатать

Статья прочитана 14177 раз(a).

Источник: http://sorokulya.ru/yaichnaya-dieta-kurs-na-7-dney/

Мамин советник
Добавить комментарий