Выращивание клубники по финской технологии

Содержание
  1. Выращивание клубники по финской технологии – порядок пошагово!
  2. Принципы и преимущества
  3. Выбор материала
  4. Как подготовить участок?
  5. Обустройство грядок
  6. Обустройство высоких грядок
  7. Посадка клубники
  8. — Посадка клубники
  9. Уход за клубникой
  10. – Посадка клубники на пленку
  11. Выращивание клубники по финской технологии: особенности метода и правила ухода
  12. Финская технология: суть метода
  13. Все о подготовке
  14. Правила высадки рассади на пленку
  15. Уход
  16. Обработка от болезней и вредителей
  17. Подкормка клубники
  18. Выращивание клубники (земляники) по финской технологии – Good-Tips.Pro – Полезный журнал
  19. Способы выращивания
  20. Используемые материалы
  21. Мульчирование земляники черной полиэтиленовой пленкой
  22. Мульчирование нетканым черным материалом (агрил, агроспан)
  23. Выращивание клубники по финской технологии: особенности, преимущества, инструкция
  24. Выращивание клубники по финской технологии: принцип, преимущества, сорта
  25. Используемые материалы
  26. Мульчирование с помощью черной пленки
  27. Мульчирование с помощью нетканого материала
  28. Технология посадки и ухода
  29. Посадка клубники на агроволокно: видео
  30. Посадка клубники по финской технологии
  31. Финская технология – суть метода
  32. Подготовка участка, посадка и уход
  33. Укрывные материалы для выращивания клубники
  34. Обустройство финской грядки
  35. Выращивание в теплице круглый год
  36. Разведение клубники как бизнес
  37. Сорта клубники для выращивания
  38. Заготовка рассады по фриго-методике

Выращивание клубники по финской технологии – порядок пошагово!

Клубника – довольно капризная и прихотливая в уходе ягода, поэтому ее выращивание представляет собой непростую задачу. Особенно это касается регионов с холодным климатом, где получить хороший результат намного сложнее, чем на теплом юге.

В число стран, которые особенно преуспели в выращивании клубники, входит Финляндия. Финские агрономы изобрели уникальную технологию, значительно упрощающую фермерам жизнь, а также позволяющую получить большой урожай крупных, ароматных ягод.

Клубника по-фински

Принципы и преимущества

Как уже было сказано выше, с географической точки зрения Финляндия представляет собой неподходящее место для культивирования клубники. Но, несмотря на это, она является лидером по производству этой ягоды – согласно статистике, ежегодный урожай составляет 7-12 тонн с одного гектара.

Выращивание клубники по финской технологии

Основной секрет такого результата заключается в технологии выращивания клубники с использованием специальных материалов (мульчирующего покрытия), которые ускоряют созревание ягод, и улучшает их вкусовые качества. Методика, которую во всем мире уже успели окрестить финской, обладает целым рядом важных преимуществ:

  • в верхних слоях почвы скапливается нитратный азот, благодаря чему значительно улучшается питательная среда растений;
  • мульчирующее покрытие обеспечивает равномерный прогрев грунта и оптимальный уровень влажности, а также создает препятствие для роста сорняков и укоренения розеток;
  • микроорганизмы, которые обитают в земле и способствуют хорошему росту растений, значительно увеличивают свою активность;
  • земля не пачкает созревшие ягоды, благодаря чему они сохраняют товарный вид.

Грядки с мульчирующим покрытием

Выращивать клубнику таким способом можно как на открытом месте, так и в теплицах, но в любом случае для созревания ягодам понадобится примерно 7-8 недель.

Выбор материала

При выращивании клубники по финской технологии обычно используется специальная полиэтиленовая пленка черного цвета. Кроме того, в этом случае может применяться белая пленка или нетканое полипропиленовое полотно вроде Агрила или Агротекса. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать при выборе.

Кусты клубники под черной пленкой

Так, использование пленки требует организации системы капельного полива, так как вода скатывается по ней в междурядье. Под укрытием в большом количестве селятся насекомые и слизни, а во время сильных дождей существует возможность возникновения плесени.

Следует также отметить, что материал черного цвета притягивает солнечные лучи, и в жаркую погоду растениям необходимо дополнительное мульчирование сеном или скошенной травой.

Избежать перегрева земли можно посредствам прозрачной или белой пленки, но в этом случае вместе с клубникой на посадках будут процветать сорняки, с которыми нужно будет бороться с помощью гербицидов.

Еще один минус пленки заключается в том, что даже при слабых заморозках на ней образуется конденсат, из-за чего ее нужно дополнительно обогревать. Для этого лучше всего использовать опилки, которые нужно насыпать слоем не меньше 8 см.

Агроволокно

Применение агроволокна не несет с собой риска образования плесени, так как структура волокна способна «дышать». Но при этом поверхность грунта быстро пересыхает, в результате чего растения нужно поливать значительно чаще. К числу минусов агроволокна можно отнести и его достаточно высокую стоимость – приобретение такого материала обойдется дороже, чем покупка пленки.

Как подготовить участок?

Для выращивания клубники лучше выбирать хорошо освещенные солнцем места подальше от деревьев и хозяйственных построек. Если посадить растения в тени, они будут часто болеть, урожайность снизится, а ягоды станут мелкими и кислыми.

Если говорить о характеристиках почвы, то лучше всего клубника растет на легких и средних по составу грунтах с кислотностью 5-6,5. Посадки рекомендуется делать там, где росли бобовые или зерновые культуры, причем лучше всего подойдет земля, на которой ничего не росло на протяжении 2-3-х лет.

Не следует сажать клубнику рядом с картофелем, перцем или баклажанами.

Клубника хорошо растет на солнечных участках

Подготовку грунта лучше всего начинать еще с осени. С его поверхности удаляют сухие листья, после чего почву хорошо перекапывают, чтобы избавиться от корней сорняков.

Подготавливаем грядки

Весной, после прогревания земли, ее нужно хорошо разрыхлить граблями, чтобы разбить большие комья и насытить кислородом. Далее почву следует подкормить, причем опытные фермеры рекомендуют использовать органические удобрения – например, перегной, компост или навоз (5-6 кг на квадратный метр), а также минеральные (35-45 г на квадратный метр).

Вносим удобрение

После оседания земли (для этого нужно примерно 7-10 дней), начинается самый ответственный этап выращивания клубники – обустройство грядок. На участке насыпают невысокие грядки и хорошо разравнивают их поверхность граблями.

Грядки выравнивают граблями

Ширина грядок должна составлять примерно 80-90 см, а расстояние между рядами – не менее 65 см, но слишком широкими их делать тоже не нужно, иначе доступ к кустикам будет осложнен.

Для регулярного увлажнения посадки ее следует оснастить системой капельного полива, так как поливать грядки другим способом будет затруднительно.

Садовый шланг с заглушенным концом (его длина должна точно соответствовать длине грядок) часто прокалывают по всей длине, после чего закапывают его между грядками на 5-10 см.

Пример обустроенного капельного полива

Обустройство грядок

Следующий шаг – подготовка и укладка мульчирующего материала (агроволокна или пленки). Его следует нарезать кусками, которые точно соответствуют длине и количеству грядок.

Настил агроволокна

Пленку или агроволокно раскатывают в длину, хорошо растягивают и укладывают на поверхность грядок. При этом очень важно, чтобы на нем не было складок или заломов, поэтому растягивать материал следует очень аккуратно, чтобы он лег ровно и плотно. По краям его хорошо закрепляют досками, камнями или специальными шпильками – их можно самостоятельно сделать из проволоки.

В качестве груза можно использовать бутылки с водой

Далее на поверхности нужно сделать разметку, после чего вырезать ячейки (диаметр 25-30 см) через каждые 30-40 см. Лучше всего делать это с помощью тонкого острого ножа или куска металлической трубы соответствующего размера в шахматном порядке, чтобы кустики не мешали друг другу.

Агроволокно с ячейками

Некоторые фермеры предпочитают не вырезать на агроволокне или пленке круглые лунки, а просто делать крестообразные надрезы, но это нельзя назвать оптимальным решениям. Дело в том, что со временем они будут расширяться дальше, что может негативно сказаться на растениях. Для облегчения задачи можно купить в специализированном магазине материал, перфорированный в заводских условиях.

Выбор агроволокна для выращивания клубники

Обустройство высоких грядок

Высокие грядки из шифера

Еще один популярный в Финляндии способ выращивания клубники – посадка на высоких грядках. Он особенно хорошо подходит для холодных, влажных регионов, где почва не прогревается и не проветривается должным образом.

Обустроить высокие грядки своими руками очень просто – для этого понадобятся самые простые материалы, лучше всего доска пятидесятка.

Из нее сколачивают ящик высотой не больше 50 см, который будет служить каркасом и не даст грядке просесть.

Выращивание клубники на высоких грядках

Длина его может быть произвольной, в зависимости от того, какое количество клубники планируется вырастить. Ящик устанавливают на положенное место, после чего хорошо перекапывают землю внутри него, выбирают сорняки и засыпают доверху плодородным грунтом. Все остальное, включая подготовку и укладку мульчирующего материала, выполняется так же, как и при обустройстве обычных грядок.

Пример высоких деревянных грядок

Посадка клубники

Для культивирования клубники по финской технологии лучше всего использовать саженцы в горшочках (они не испытывают сильного стресса при пересадке), но можно использовать и клубничную рассаду, которая выращивалась в открытом грунте.

Рассада клубники

Ее нужно будет подготовить соответствующим образом: за несколько часов до посадки укоротить и вымочить в растворе марганцовки или в специальном укореняющем препарате.

Сажать молодую клубнику лучше всего в облачную погоду или вечером, чтобы палящие солнечные лучи не уничтожили саженцы. Если процедура проводится утром, посадку следует на несколько дней защитить от солнца, чтобы саженцы смогли акклиматизироваться.

— Посадка клубники

В каждой лунке, проделанной на поверхности мульчирующего материала, с помощью небольшого совка выкопать небольшие ямы, глубина которых будет соответствовать длине корней саженцев.

В каждую из них вылить примерно пол-литра воды и поместить клубничный кустик. После этого грунт под посадками нужно еще раз хорошо увлажнить, и мульчировать ее торфом или навозом.

Первый полив клубники осуществляется ручным способом в каждую лунку, а далее с помощью обустроенной заранее системы орошения.

Уход за клубникой

Уход за клубникой

Уход за клубничной посадкой на пленке или агроволокне ничем не отличается от аналогичного процесса на обычных грядках.

Растения нужно будет подкармливать комплексными минеральными удобрениями, срезать засохшие листья и лишние усики, а также опрыскивать их от долгоносика.

Клубника, посаженная таким способом в июне, дает первые ягоды уже в августе, причем благодаря тому, что растут они не на земле, собирать их очень легко.

Уход за высаженными растениями

После того как период плодоношения клубники закончится, мульчирующий материал следует снять, хорошо просушить и скатать в рулон до следующего года. У клубничных кустиков следует удалить засохшие и больные листья, после чего обработать их раствором марганцовки или препаратами от болезней. После наступления холодов растения можно укрыть соломой, которая защитит их от замерзания.

Выращивание клубники по финской технологии только на первый взгляд кажется непростым делом. На самом деле это идеальный способ упростить процесс ухода за посадкой, повысить показатели урожайности не менее чем на 20% и получить хороший урожай красивых, чистых ягод с отличными вкусовыми качествами.

– Посадка клубники на пленку

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-klubniki-po-finskoj-texnologii-2.html

Выращивание клубники по финской технологии: особенности метода и правила ухода

Клубника – это ягода, особенно любимая всеми и радующая нас ароматными плодами начиная с мая-июня. Получить сладкие ягоды на неделю-две раньше можно, практикуя выращивание клубники по финской технологии.

Финская технология: суть метода

Основная идея этого метода выращивания заключается в использовании мульчирующей черной пленки для высадки на нее рассады клубники. Именно черная пленка и играет здесь ключевую роль: под ней почва быстрее прогревается, создавая корням условия, необходимые для роста растения. Использовать этот прием можно как в закрытом, так и в отрытом грунте.

Реализация этого метода осуществляется в несколько этапов.

  1. Выбор места для клубничных грядок и подготовка почвы.
  2. Выравнивание поверхности участка и формирование гряд.
  3. Прокладывание капельной ленты, укрытие гряд мульчирующей пленкой.
  4. Высадка рассады клубники.
  5. Уход.

Все о подготовке

Для выращивания клубники по финской технологии необходимо выбирать открытый для солнечных лучей участок. Это место не должно затеняться с южной стороны постройками или деревьями. Грунт должен показывать нейтральную или слабокислую реакцию.

Подготовка почвы заключается в насыщении ее органическими и минеральными удобрениями и последующем рыхлении. Удобрить почву на участке можно перегноем, куриным пометом или азотсодержащими минеральными составами.

Важно!

Избыточная концентрация в грунте куриного помета может вызвать ожоги и полностью уничтожить растения.

https://www.youtube.com/watch?v=3sMwki2PpbA

После обогащения почвы ее нужно взрыхлить для насыщения грунта кислородом и равномерного распределения удобрений по всему объему. Поверхность слегка выровнять для удобства работы.

После этого можно приступать к формированию гряд. Их желательно располагать по направлению с юга на север – для создания условий максимального прогрева солнечными лучами. Длина гряд зависит от габаритов участка, а ширина определяется количеством рядов клубники.

Это может быть одно-, двух- или трехрядная посадка. Более широкие ряды не рекомендованы из-за неудобства ухода за ягодой и затрудненного доступа кислорода к грунту под пленкой. Наиболее распространен двухрядный способ высадки. В этом случае ширина гряды равна примерно 80 см.

Оптимальная ширина междурядий – 60 см.

Гряды для высадки клубники по финской технологии нужно приподнять примерно на 10 см. Это требуется для лучшего прогрева всего объема грунта.

Правила высадки рассади на пленку

На сформированную грядку высотой примерно 10 см и шириной 80 см следует уложить капельную ленту, желательно с расстояниями между инжекторами 10 см. После этого грядку вместе с капельной лентой укрыть мульчирующей черной пленкой с шириной полотна 110 см и хорошо закрепить ее со всех сторон.

По центру пленки по всей длине прочертить линию – это середина грядки, нужна в качестве вспомогательной. От нее на расстоянии 25 см по обе стороны провести еще две линии – это ряды для высадки рассады.

Вдоль каждой линии сделать крестообразные надрезы длиной примерно 7-8 см с помощью острого ножа, можно воспользоваться ножом с выдвижными отрывными лезвиями. Расстояния между надрезами зависят от сорта клубники, обычно это 25-30 см.

Лучше делать надрезы в шахматном порядке. Сделанные надрезы открыть, загнув внутрь кусочки полотна.

Совет

Некоторые сорта клубники формируют очень мощные кусты, тогда расстояние между ними нужно делать больше. Уточняйте особенности роста сорта при его покупке!

В проделанные отверстия нужно высаживать рассаду клубники. Это трудоемкая работа, и делается она преимущественно вручную. Глубина заделки корневой системы не регламентируется. Главное, чтобы все корни были хорошо спрятаны и максимально равномерно распределены под грунтом, а центр розетки (точка роста) оставался на поверхности земли.

Важно!

При заделке землей точки роста клубничного кустика растение может погибнуть из-за загнивания и развития болезней.

После посадки клубничную грядку нужно очень хорошо пролить с помощью капельного полива. Хорошо высадку клубники делать за день перед дождем, тогда грядка хорошо и равномерно прольется.

После насыщенного увлажнения грунта нужно просмотреть каждый кустик и в случае оголения корней присыпать их землей.

Если в каком-то кустике точка роста ушла под землю, ее также нужно поправить, освободив от грунта.

Уход

Чтобы клубника, высаженная по финской технологии, порадовала обильным урожаем, за ее посадками нужно хорошо ухаживать. Уход состоит в следующем:

  • регулярный полив нехолодной водой, но не следует допускать избыточного переувлажнения;
  • правильная подкормка удобрениями;
  • профилактическая обработка насаждений от болезней и вредителей;
  • регулярное удаление усов;

Для планомерного ухода за клубникой следует завести журнал, в который нужно вносить записи о проведенной работе. Очень важно регулярно подкармливать клубнику и вовремя обрабатывать ее от болезней и вредителей.

Обработка от болезней и вредителей

Выполнение этой работы проводится с учетом ограничения сроков между обработкой кустов специальным составом и сбором урожая. Делается такая обработка весной до цветения, некоторые препараты допускается использовать во время цветения. Весенняя обработка от болезней и вредителей особенно важна, так как после появления завязей ее проводить уже нельзя.

Не менее важно обработать клубнику инсектицидами и фунгицидами после окончания плодоношения, так как в это время закладывается резерв для урожая на следующий год. Если кустики заболеют или их начнут кушать насекомые, то говорить об урожае следующего года не придется.

Важно!

Весной до цветения и летом или осенью после сбора урожая клубнику нужно обязательно обработать инсектицидами и фунгицидами.

Подкормка клубники

Проводится весной, летом и осенью. Каждое время года требует внесения определенного типа удобрений.

https://www.youtube.com/watch?v=RsQXX4XwsU4

Выполняется ранней весной с появлением на розетках первых зеленых листочков. В это время растения нужно удобрять составами, содержащими калий и азот. Можно использовать комплексное удобрение.

Вторая весенняя подкормка проводится при появлении первых завязей. Используют комплексное удобрение с содержанием азота, кальция, калия, фосфора, магния и других компонентов.

Первая летняя подкормка проводится в июне смесью аммиачной селитры и сульфата калия. Очень важно придерживаться правильной концентрации, иначе растения могут погореть. Чтобы не рисковать, лучше взять готовые универсальные препараты с высоким содержанием калия и строго придерживаться инструкции по использованию.

При выращивании ремонтантных сортов калийную подкормку нужно периодически повторять до тех пор, пока клубника формирует завязи.

Проводится в начале сентября и в конце октября специальными препаратами, содержащими в составе натрий, фосфор и калий, часто с присутствием полезных микроэлементов. При внесении удобрений следует придерживаться инструкции, указанной на упаковке.

Правильный уход за клубничными грядками непременно порадует обильным урожаем этих ароматных, сладких ягод.

Источник: http://GoodGrunt.ru/dacha/klubnika-po-finskoj-texnologii.html

Выращивание клубники (земляники) по финской технологии – Good-Tips.Pro – Полезный журнал

Финляндия — страна с давними традициями производства клубники, ведущей ягодной культуры. Ежегодное производство ягод земляники, согласно финской статистике, составляет 12000-18000 тонн, а урожайность достигает 7-12 тонн с гектара.

Опыт финских фермеров, производителей земляники, творчески вобрал в себя европейские достижения, изменив их применительно к суровым почвенно-климатическим условиям северной страны.

В Финляндии садовую землянику выращивают в открытом грунте самыми различными способами. Использование пленочного покрытия влечет изменения технологии выращивания и использования применяемой механизации.

Выращивание клубники в теплицах в последние десятилетия было распространено в Голландии и Бельгии, а сейчас ее довольно широко выращивают в защищенном грунте и в Финляндии, и в других северных странах.

Выращивание земляники в теплицах организовано по-разному: как в легких туннелях на естественном грунте, так и по современным тепличным технологиям выращивания.

Способы выращивания

Выращивание в закрытом грунте

Способы выращивания отличаются друг от друга по количеству растений, дающих урожай на единицу площади. Значимо также, какое количество рассады требуется для закладки плантации и насколько быстро растения дадут полноценный урожай.

Использование так называемой приставленной рассады (технология «Фриго»), с помощью которой можно получить значительный урожай уже через 7-8 недель после посадки, изменило традиционные способы выращивания земляники.

При выращивании земляники в открытом грунте при плотности посадки рассады 20-45 тыс. шт./га количество производимых одним растением ягод относительно постоянно. В этом случае конкуренция между растениями не ведет к значительному снижению урожая.

Многочисленные опыты показывают, что общая урожайность в расчете на единицу площади обычно больше в густых посадках. Доля высококачественных ягод от общего урожая уменьшается с увеличением плотности посадки, но общее количество пригодного к продаже товара все-таки обычно самое большое в густых посадках.

Отрицательной стороной плотных посадок земляники является конкуренция между корневыми системами, особенно в засушливых условиях, а также поражение ягод серой гнилью.

Выращивание на пленочном покрытии, предупреждает как укоренение розеток, так и рост сорняков под покрытием. Урожай дают только посаженные растения, поскольку усы уничтожаются в междурядьях.

Используемые материалы

В товарном производстве земляники используется преимущественно черная полиэтиленовая пленка. В настоящий момент в Финляндии ее применяют примерно на 80% площадей, в других странах — меньше. Использование мульчирующей пленки в последние годы увеличилось в странах средней и южной Европы.

Клубника на пленке

Черная пленка в некоторой степени пропускает углекислую кислоту и кислород, но не воду и не водяной пар. Получение кислорода корневой системой при использовании пленки не имеет значения, поскольку кислород поступает в достаточном количестве из междурядий, если условия в целом, хорошие.

Пленочные мульчирующие покрытия можно использовать как на однорядных, так и на двухрядных посадках.

В первом случае применяют обычно метровое покрытие, а во втором — пленку шириной 1,2-1,3 метра. В однорядных посадках расстояние между рядами составляет примерно 1,3-1,4 метра, а расстояние между растениями колеблется в пределах 25-40 см.

В Финляндии обычно принятым расстоянием при посадке является 33 см, т.е. три растения на погонный метр. В двухрядных посадках расстояние между рядами немного больше, примерно 1,7-1,8 метра, а расстояние между растениями — 35-50 см. Оптимальной считается плотность посадки 25-30 тыс. растений на 1 Га.

При использовании метрового расстояния между рядами колея трактора получается маленькой — 1,2-1,3 метра. У обычных тракторов, используемых на сельскохозяйственных работах, колея обычно составляет свыше 1,4 метра, что годится и для двухрядных посадок.

Выращивание на пленке получило развитие в Финляндии из-за того, что почва под укрытием быстрее прогревается, и рост растений начинается раньше. По сравнению с выращиванием в открытом грунте урожай получается раньше на 5-7 дней.

Важнейшее преимущество выращивания клубники на пленке является хорошая защита растений от сорняков.

Клубника по-фински: чисто, красиво, вкусно. Источник: yle.fi

Механическая прополка требуется только в первый год выращивания, она ограничивается прополкой отверстий для растений. С сорняками в междурядьях можно бороться химическим способом или путем скашивания.

Сохранить ягоды чистыми от почвы легче на пленке. Несмотря на то, что у выращивания на пленке есть и другие преимущества, у него имеются и недостатки, которые надо принимать во внимание при выборе способа выращивания.

Мульчирование земляники черной полиэтиленовой пленкой

ДостоинстваНедостатки
  • улучшается пищевой режим растений: в верхних слоях почвы накапливается нитратный азот, уменьшается вымывание дождями легкорастворимых элементов питания
  • резко возрастает и сохраняется все лето активность микроорганизмов в верхнем и более глубоком сбоях почвы
  • не дает расти сорнякам
  • влажность почвы в течение лета остается практически неизменной
  • ускоряет развитие растений и созревание ягод
  • ягоды не пачкаются землей, сохраняется их товарный вид
  • легче бороться с усами, которым не за что зацепиться на пленке
  • дождь и поливная вода скатываются, в засуху требуется капельный полив под пленкой
  • летом почва под черной пленкой сильно перегревается, поэтому сверху желательна еще и мульча из соломы, скошенной травы
  • почва под пленкой в сырую погоду нередко покрывается плесенью
  • под пленкой охотно поселяются муравьи и слизни

Мульчирование нетканым черным материалом (агрил, агроспан)

ДостоинстваНедостатки
  • почва дышит
  • вода проникает под укрытие
  • почва не нагревается сильно в жару
  • препятствует росту сорняков
  • ускоряет развитие и созревание ягод
  • предохраняет ягоды от загрязнения
  • не дает прикрепляться усам
  • во влажную погоду почва не покрывается плесенью
  • почва быстро высыхает, требуется полив
  • материал недостаточно проницаем для воды при поливе сверху

Читать про: клубника , земляника , фриго , Финляндия

Сохранить на память!

Написать редактору: Я знаю об этом больше… Хочу предложить тему!

Источники:

  1. Земляника по-фински – Фермер.ру 

Источник: https://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/fruit-and-berries/strawberry-cultivation-by-the-finnish-technology

Выращивание клубники по финской технологии: особенности, преимущества, инструкция

Финляндия по праву считается одной из ведущих стран, в которых осуществляется производство клубники в колоссальных масштабах.

Все это стало возможным благодаря применению особых технологий выращивания, которые не отличаются особой сложностью, но имеют свои тонкости.

Сегодня вы узнаете об особенностях выращивания клубники по финской технологии, лучших сортах (прилагается видео инструкция).

Выращивание клубники по финской технологии: принцип, преимущества, сорта

Финская технология уже заслужила одобрение многих фермеров по всему миру и доказательством тому служит невероятная популярность данного метода выращивания клубники во всем мире. Чем же так хорош метод финнов? В чем его особенности и тонкости? Попробуем в этом разобраться.

Что удивительно, Финляндия – страна, которая по определению не может быть крупным импортером клубники/земляники (которым она является) ввиду климатических особенностей ее территорий (климат слишком холодный). Тем не менее эта страна радует и удивляет количеством вкусной сладкой клубники, которую выращивает.

Клубнику в теплице можно получать круглый год

Итак, суть метода в использовании специальных туннелей с натуральной и не только почвой (чаще всего в закрытом грунте) или специальных укрытий (пленки) с соблюдением определенных тонкостей ухода за культурой. Последний способ используется преимущественно в открытом грунте и предполагает ускоренный процесс выращивания ягод. Среди огородников-любителей этот способ известен как мульчирование.

Благодаря данному методу выращивания растение дает первые плоды уже спустя пару месяцев после посадки в грунт. Попробуем разобраться в том, какими преимуществами обладает данный метод выращивания клубники. В почвенных слоях образуется особая среда, стимулирующая развитие микроорганизмов, насыщающих молодые растения кислородом и необходимыми питательными веществами.

Кроме того, закрытая среда позволяет удерживать в верхнем почвенном слое нитратный азот, который очень важен для полноценного развития корневой системы клубники, а вот стремительного развития сорняков пленочное укрытие позволяет избежать, упрощая тем самым уход за культурой.

Выращивание под пленкой позволяет также избавиться от необходимости регулярных поливов клубники, поскольку подобное укрытие максимально долго сохраняет почву влажной.

Внимание! Имейте в виду, что чрезмерно жаркое и сухое лето может спровоцировать пересыхание урожая под пленкой, поэтому следует заблаговременно позаботиться об установке капельной системы орошения под укрытием.

Важно понимать, что одной лишь технологии бывает иногда мало, важно использовать оптимально подходящий посадочный материал. Выращивать по финской технологии лучше клубнику северных сортов. Идеально подойдут следующие: Ханноу, Румба, Корона, Bounty, Senga Sengana. Данные сорта отличаются не только коротким вегетационным периодом, но и превосходными вкусовыми качествами.

Используемые материалы

Для выращивания клубники по финскому методу используется преимущественно два вида укрытия: черная полиэтиленовая пленка и нетканое полотно, выполненное из полипропилена. Оба варианта имеют как сильные, так и слабые стороны. Попробуем выяснить, какой материал оптимален для использования на территории России.

Мульчирование с помощью черной пленки

Итак, среди достоинств выращивания клубники под пленкой можно отметить следующие:

  • сохранение большого количества питательных веществ (в особенности, нитратного азота) благодаря защищенности почвы от дождей;

Мульчирование с помощью черной пленки

  • предотвращение активного роста сорняков;
  • повышение и сохранение высокого уровня активности полезных для культуры микроорганизмов;
  • сохранение достаточного для культуры уровня влажности в почве, благодаря чему отпадает необходимость в частых и регулярных поливах;
  • ускоренное развитие клубничных ягод;
  • сохранение эстетичного внешнего вида ягод;
  • предотвращение чрезмерного развития клубничных усов, которым просто не за что зацепиться на пленке.

Но, помимо достоинств, есть у этого укрытия и свои недостатки, в числе которых можно отметить возможный перегрев почвы в особо жаркую погоду, необходимость проведения капельной системы орошения, появление плесени на поверхности почвы (когда наблюдается высокая влажность).

Мульчирование с помощью нетканого материала

Нетканый материал имеет более широкими возможностями и меньший перечень недостатков. Итак, среди достоинств материала можно отметить:

  • почва отлично насыщается кислородом;
  • почва не перегревается в период чрезмерной жары;
  • ягоды сохраняют эстетичный внешний вид;
  • в период дождей (во время повышения уровня влажности) на почве отсутствует плесень;
  • ускоренное развитие клубничных ягод;

Мульчирование с помощью нетканого материала

  • предотвращение чрезмерного развития клубничных усов, которым просто не за что зацепиться на пленке.

А вот среди недостатков можно отметить лишь быстрое высыхание почвы и непроницаемость материала для влаги (то есть полив сверху будет невозможен).

Технология посадки и ухода

Итак, сначала необходимо выбрать подходящий участок для выращивания клубники. Главное условие – достаточное количество солнца. Немаловажен также еще один критерий выбора места для посадки: за год до посадки клубники там не должны выращиваться какие-либо культуры.

За несколько недель до посадки клубники необходимо должным образом подготовить почву на участке. Ее нужно перекопать, прополоть и тщательно разрыхлить, устранив малейшие комочки. Этим вы обеспечите достаточный доступ драгоценного кислорода к верхним слоям почвы.

Следующий этап – внесение питательных компонентов в виде органических удобрений (перегной, конский навоз, компост вполне подойдут). После этого необходимо оставить участок на пару недель отстояться.

В это время можно заняться подготовкой и прокладкой в грунт поливного шланга. Итак, в шланге нужно проделать небольшие отверстия, а затем поместить в почву (между рядами) на глубину около 4-5 см.

После того, как земля немного просядет, можно приступать непосредственно к посадке клубничной рассады, но сначала подготовленные грядки накрываются пленкой с проделанными в ней небольшими отверстиями для посадочного материала. Обязательно сохраняйте строгое расстояние между отдельными саженцами в 20-30 см. Расстояние между рядами должно быть не менее полуметра, чтобы в дальнейшем можно было спокойно передвигаться по междурядью.

Совет. Чтобы развитие клубники было максимально быстрым и растение чувствовало себя комфортно, соблюдайте четкую шахматную схему при посадке рассады. Таким образом, вы предотвратите чрезмерную густоту грядок, а растения смогут полноценно развиваться, не мешая друг другу.

Первый полив клубничных грядок осуществляется практически сразу поле посадки рассады, причем, делается это вручную.

В дальнейшем производится запуск воды по системе и благодаря наличию проложенного под укрытием шланга растение постоянно будет получать достаточное количество влаги.

Что примечательно, даже сбор урожая по финской технологии более прост и чист. В прямом смысле этого слова. Когда ягоды полностью созревают, они сами падают на пленку. При этом плоды остаются совершенно чистыми, неповрежденными, а сбор урожая ускоряется.

На этом мы завершаем рассмотрение особенностей финской технологии выращивания клубники. Как вы могли убедиться, он вполне применим для территории России и при соблюдении всех правил ухода за культурой, вы сможете добиться отличных результатов. Удачи!

Посадка клубники на агроволокно: видео

Источник: https://dachadizain.ru/teplicy/yagoda-v-teplicax/vyrashhivanie-klubniki-po-finskoj-texnologii.html

Посадка клубники по финской технологии

Казалось бы, Финляндия – не подходящая страна для выращивания клубники, теплолюбивой и нежной ягоды. Однако именно здесь был изобретен способ ускоренного созревания клубники, позволяющий получать высокие урожаи в промышленных масштабах за короткое северное лето. В статье рассмотрим выращивание клубники по финской технологии в теплице для разведения круглый год.

Финская технология – суть метода

Чтобы сберечь тепло, такое необходимое для созревания клубники, культура высаживается на укрывные материалы, чаще всего на черную пленку. Профессионалы называют этот процесс мульчированием. Помимо сохранения тепла, этот метод отличается рядом преимуществ:

  • Препятствие росту сорняков;
  • Получение чистой ягоды;
  • Недоступность урожая для вредителей;
  • Пониженная подверженность болезням;
  • Препятствие для укоренения усов;
  • Снижение трудовых затрат при прополке.

Конечно, главным достоинством финского метода остается теплосбережение, позволяющее получить урожай в короткие сроки – 7-8 недель.

Кусты высаживаются на подготовленную грядку с расстоянием между саженцами 25-30 см. Если посадки размещаются в один ряд, между рядами оставляется 1,5 м, при двухстрочной посадке междурядья увеличиваются до 1,7 м. Широкие междурядья необходимы при механизированной обработке.

Изначально технология использовалась в открытом грунте, однако в последние годы практикуется выращивание по этому методу в отапливаемых теплицах.

Подготовка участка, посадка и уход

Клубника любит хорошо освещенные участки с низкой или нейтральной кислотностью, легкие рыхлые почвы. Если почва глинистая, перед перекопкой вносится песок, а также органика – навоз, перегной или компост. Лучше заправить гряды с осени, тогда навоз успеет перепреть вместе с другими органическими остатками, и отдача будет уже в первый год.

Далее работы проводятся в следующем порядке:

  • Разбиваются гряды шириной 80 см и междурядьями 60-70 см;
  • Грядкам дают отстояться 2 недели, а за этот период подготавливается шланг для полива: на расстоянии размещения кустов клубники в нем делаются маленькие отверстия, а дальний конец закупоривается;
  • Шланг укладывается между рядами на глубину 4-5 см;
  • Пленка укладывается на гряду и закрепляется по краям специальными скрепками или кусками шифера, досок;
  • На пленке прорезаются отверстия для посадки кустиков в два ряда или в шахматном порядке. Чем гуще посадки, тем выше урожайность;
  • Отверстия в пленке вырезаются в виде круга, это препятствует дальнейшему их расширению;
  • Если берется не пленка, а агроволокно или другой укрывной материал, отверстия делаются в виде крестообразного разреза;
  • В пролитые лунки высаживается отобранный посадочный материал;
  • В дальнейшем полив осуществляется через проложенный шланг.

Укрывные материалы для выращивания клубники

При выращивании клубники используются не только пленочные покрытия, но и нетканые материалы черного цвета – агрил, агроспан. Допустимо использование материалов других цветов, однако черный цвет лучше всего притягивает солнечный свет, а значит, и тепло, что является его несомненным преимуществом.

У каждого вида покрытия существует ряд достоинств и недостатков:

Название покрытия Преимущества Слабые стороны
Черная пленка Препятствие для испарения влаги и роста сорняков, накопление нитратного азота (дополнительное питание), увеличение активности микроорганизмов в грунте, повышение температуры почвы, благодаря чему ускоряется созревание Необходимость капельного полива, мульчирования соломой в сильную жару, скапливаемость слизней и муравьев
Нетканые материалы черного цвета (агрил, агроспан) Воздухо и водопроницаемость, препятствие для роста сорняков и усов, в жару почва не перегревается, ускоренное созревание чистых ягод Быстрое пересыхание почвы, необходимость капельного полива

Междурядья для удобства обработки мульчируются толстым слоем соломы, позволяющим отказаться от утомительных прополок.

Обустройство финской грядки

Чтобы создать для клубники еще более благоприятные условия, часто необходимые в районах с суровым переменчивым климатом, российские дачники изобрели приподнятые гряды над поверхностью почвы на 20-30 см.

Высокая гряда, при всей трудоемкости ее сооружения, обладает несомненным преимуществом – растениям на ней теплее на несколько градусов. К тому же посаженная таким способом клубника созревает гораздо быстрее и не боится перепадов температуры. А это в сочетании с использованием выращивания на пленке обеспечивает сверхранние урожаи.

Сооружение высокой гряды происходит по следующей схеме:

  • Сбивается каркас из досок с шириной, равной высоте гряды;
  • По углам крепятся стойки, на которые одевается каркас;
  • Внутрь сооружения насыпается плодородная почва, хорошо проливается, укладывается шланг для капельного полива;
  • После усадки подсыпается земля до нужного уровня;
  • Поверх гряды укладывается укрывной материал с подготовленными отверстиями;
  • Края покрытия закрепляются по краям скрепками или тяжелыми предметами (досками, камнями, кусками шифера);
  • В пролитые отверстия высаживается рассада.

Высокая гряда позволяет получать чистые крупные ягоды в течение нескольких лет без высоких трудовых затрат намного раньше, чем при высадке культуры в обычную гряду. Растения на такой гряде гораздо меньше подвержены болезням, благодаря хорошей проветриваемости почвы.

Выращивание в теплице круглый год

Садоводы со стажем отдают предпочтение односкатным пристенным теплицам с автоматической системой жизнеобеспечения. Такие конструкции есть в наличии на рынке в широком ассортименте, и монтаж их лучше доверить специалистам.

Если Вы хотите бюджетный вариант, об обеспечении поддержания теплового, светового и влажностного режимов придется заботиться самостоятельно. Однако полезная и вкусная ягода, присутствующая круглый год в рационе, с лихвой окупит все усилия, а если подойти к вопросу более профессионально, то и финансовые затраты обернутся прибылью.

Какие же условия нужны клубнике для круглогодичного плодоношения в теплице?

  • Длительность светового дня влияет на скорость роста и плодоношения клубники очень сильно: при увеличении периода освещения с 8 часов до 16 растение зацветет на 10 сутки вместо 14-х, а плодоношение сдвинется с 45 суток на 30-35-е;
  • Температурный режим – второе обязательное условие для быстрого роста и созревания. Отклонение его может задержать развитие растений или препятствовать плодоношению. При посадке выдерживаются t +8° +12°С, в процессе роста +15° +20°С, в период цветения — +20° +24°С;
  • Влажностный режим, помимо полива, поддерживается в определенных пределах и контролируется психрометром: при посадке – 80-85%, в период цветения – 70%. Увлажнение самих растений может стать причиной развития болезней, поэтому рекомендуется увлажнять стены теплицы;
  • Капельный полив считается оптимальным вариантом для теплиц с круглогодичным функционированием. При этом следует помнить, что растение очень чувствительно как к недостатку, так и к избытку влаги;
  • Профилактические мероприятия используются как в обработке почвы и теплицы, так и для защиты в процессе роста. До периода цветения вносятся фунгициды в систему капельного полива, а с вредителями борьба ведется посредством ловушек;
  • Подкормки, помимо внесения органики в почву, проводятся каждые две недели. Для этого используются специальные удобрения для клубники или на ведро воды берется 80 г смеси аммиачной селитры и суперфосфата с добавлением 10 г калийной соли.

Разведение клубники как бизнес

По статистике потребление клубники населением возрастает каждый год. А это означает, что востребованность свежей ягоды даже в сезон достаточно высокая. Если же заняться выращиванием клубники в теплице с применением современных технологий, то можно получить прибыль вне сезона, а размер будет зависеть от приложенных усилий.

На сегодняшний день выращивание в теплице проводится по двум прогрессивным направлениям:

  • Финская технология. Требует больших площадей при обширных посадках, однако менее затратна в финансовом отношении на начальных этапах;
  • Голландская технология. Выращивание в мешках требует меньших площадей с большими финансовыми вложениями и трудовыми затратами. Преимуществом является более высокая прибыль с меньшего объема площади.

Средняя рентабельность при выращивании клубники круглый год составляет 75%. Помимо преимуществ, этот бизнес имеет несколько проблем, о которых стоит позаботиться заранее:

  • Большие финансовые затраты на начальном этапе, при успешном ведении дел они окупаются в первый сезон;
  • Проблемы отопления – если теплица не отапливаемая, то тепловой режим будет выдерживаться только половину года, а это отрицательно сказывается на прибыли;
  • Постоянный уход за растениями – неотъемлемое условие для удачного клубничного бизнеса. Если Вы сами не в состоянии обеспечить его, то стоит заложить в статью расходов зарплату для подсобных рабочих.

Если Вы решили всерьез заняться выращиванием клубники, тщательно продумайте все этапы от закупки рассады и выбора сорта до сбора урожая и места его сбыта. Не поленитесь посидеть в интернете и изучить опыт других бизнесменов, пообщайтесь с фермерами и реально оцените свои возможности.

Сорта клубники для выращивания

Культивирование клубники в теплице возможно круглый год при грамотном выборе сорта. Практикуется выращивание ранних, средних, поздних и ремонтантных сортов, что помогает обеспечивать присутствие на столе ароматной ягоды в период с весны до поздней осени.

Наиболее перспективными для выращивания в теплице признаны сорта:

Название Урожайность, т/га Масса ягоды, г Период созревания
Эльсанта 7 40 – 50 Среднеранний
Зенга Зенгана 5 – 7 10 – 30 Средний
Дарселект 7 – 8 20 – 30 Среднеранний
Соната 7 50 – 60 Среднеспелый
Русановка 5 – 7 10 – 35 Ранний

Хорошие показатели урожайности и устойчивости к болезням у сортов клубники:

  • Ремонтантных: Королева Елизавета 2, Альбион;
  • Ранних: Биг Бой, Клери, Хоней;
  • Средних: Корона, Маршал, Эрос;
  • Поздних: Чамора Туруси, Полка.

Приобретайте саженцы в проверенных местах, дающих гарантию качества: интернет-магазинах, фермерских хозяйствах, специализированных магазинах.

Заготовка рассады по фриго-методике

Еще одним важным аспектом выращивания клубники является постоянное обновление плодоносящих кустов. Самые высокие урожаи растение приносит на 2-4 годы, затем она начинает падать, и грядку необходимо обновлять.

Во время плодоношения делается отметка самых высокоурожайных кустиков, с которых затем берутся только первые усы. А вот после этого используется метод фриго:

  • Осенью после того, как температура будет ниже +5°С, заготавливаются саженцы;
  • Листья обрезаются полностью, а корни – только если длинные;
  • Саженцы тщательно моются, слегка просушиваются и обрабатываются фунгицидами;
  • После этого обрезанные усы упаковываются в полиэтиленовые пакеты и после удаления воздуха запаиваются;
  • Хранится такая рассада при t -2°С в холодильнике сроком до 8 месяцев.

Для чего нужна такая заготовка?

Если Вы занимаетесь выращиванием клубники для получения прибыли, этот метод дает возможность производить закладку новых посадок в любое время года. Обеззараживание и постоянные условия хранения оздоравливают растения, и в результате такие саженцы по основным параметрам намного превосходят обычную рассаду.

Для дачников-любителей этот метод позволяет делать посадки в более ранние сроки и хранить посадочный материал с гарантией сохранения качества.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас: Запись размещена в разделах:

Источник: http://superda4nik.ru/vyrashhivanie-klubniki-po-finskoj-texnologii/

Мамин советник
Добавить комментарий