Семена льна: полезные свойства и противопоказания

Семена льна. Полезные свойства и возможный вред для женщин. Применение и употребление

Семена льна издревле известны своими полезными свойствами, они входят в рецепты не только лекарственных средств, но широко применяются в области косметологии и диетологии.

Семена льна благоприятно влияют на органы, кожу, способствуют похудению. Однако для женщин рассматриваемый продукт может быть и вреден, поэтому важно знать, как правильно его использовать.

Семена льна: состав и калорийность продукта

Интересный факт! Лён – это древнее растение, которое выращивали еще до нашей эры. Вначале из него получали масло и прочное волокно.

Из-за необыкновенных качеств это растение стало с IX века «конвертируемой валютой», его использовали при покупке другого товара, им оплачивали налоги и подати. С XIII века лён и его семена сами стали товаром.

Лён – единственный известный растительный источник полиненасыщенной кислоты омега-3, при этом рассматриваемый продукт содержит незаменимых кислот в 2 раза больше, чем рыба.

Кроме того, настоящим кладезем полезных веществ является семя льна. Польза и вред для женщин этого уникального дара природы объясняются его составом, в который входят:

витамины группы В, положительно влияющие на нервную систему, снимающие нервное напряжение, радикулитную и мышечную боль;
в достаточно большом количестве в нем имеется аскорбиновая кислота (витамин С);
витамин Е (токоферол) – в современной медицине используется его воздействие на репродуктивные функции организма женщины;
минералы: калий, магний, кальций, железо, фосфор, селен и другие элементы;
водорастворимая клетчатка обволакивает стенки ЖКТ и защищает от раздражителей, не пропуская холестерин в кровь;
фенольные соединения (растительные гормоны) очищают кровеносную систему.

Систематический прием льняного семени является профилактикой онкологии.

Польза семян льна для женщин в первую очередь в мягком очищении кишечника, здоровой коже и легкости во всем теле

Отмечается его высокая калорийность – в 100 г содержится 492 ккал. Поэтому закономерно, что такой интерес у женщин вызывает семя льна: польза и вред этого продукта для организма, правила его употребления.

Полезные свойства льняного семени для женщин

В переводе с латинского лён – «наиболее полезный». Действительно, вряд ли найдется растение, у которого семена будут более полезны, чем у льна.

Важно знать! Чтобы семя льна принесло пользу для женщин и не нанесло вреда организму, в сутки можно употреблять не более 2-х ст. л. семечек.

Ценные свойства льна:

Семена ценны наличием у них нерастворимой клетчатки, грубые волокна которой естественным путем очищают кишечник и нормализуют функционирование всего ЖКТ. Для нормального функционирования всего организма пищеварительный тракт не должен быть засорен.
Растворимая клетчатка создает ощущение сытости, подавляет голод, что способствует нормальному весу и избавляет от лишних килограммов.
Омега-3 и омега-6 в организме не синтезируются и с пищей могут поступать в организм со льняными семечками. Эти вещества необходимы для нормальной работы сердца.
Растительные гормоны поддерживают в норме гормональную систему, очищают сосудистую и кровеносную системы, служат профилактикой от онкологии.
Семена льна являются легким мочегонным средством, снимающим отеки.
Продукт способствует лечению ОРЗ.
Присутствие в семенах витамина B1 понижает уровень сахара в крови.
Витамины группы В и минералы, находящиеся в семечках, смягчают и устраняют менструальные боли и дискомфорт при ПМС.
Продукт помогает восстановлению организма после выкидыша или аборта.
Рекомендуют льняное семя при климаксе: облегчает состояние дискомфорта.

Интересный факт! Семена, подвергаясь сильному нагреванию (при выпечке хлебных изделий), не утрачивают полезные свойства. В них сохраняются жирные кислоты омега-3.

Вредное влияние семени льна на организм женщины

Когда речь идет о каком-либо продукте и, особенно, о его лечебных свойствах, необходимо знать и о противопоказаниях применения, о вреде, который он может нанести организму.

Льняное семя не только полезно для женщин, но может и навредить её здоровью. Кому семя льна вместо пользы может принести и вред:

беременным, так как неизвестно действие продукта на будущего ребенка;
страдающим каменной болезнью, колитом, заболеваниями печени: мочегонные свойства семени могут вызвать обострение.

Чтобы не отравиться этим продуктом, семена следует хранить так, чтобы они не окислялись. Окисленный продукт опасен для здоровья.

Семя льна (польза и вред для женщин): как правильно принимать

Чтобы продукт правильно и хорошо усваивался, необходимо знать, как употреблять семя льна. Тогда будет только польза от него для женщин и не будет вреда.

Семечки льна употребляют в любом виде. Можно просто пережевывать целые зёрна или грубо молотые. Измельчённые семена лучше усваиваются.
Не рекомендуется предварительное замачивание, так как лучше, чтобы набухание проходило в кишечнике. Семя действует, как слабое слабительное, и придает ощущение сытости.

Для ежедневного употребления продукта его добавляют в готовую пищу (в молочные каши, кисломолочные продукты, первые блюда).
При приготовлении мучных изделий на 2 ст. муки дают 1/3 ст. молотых льняных семечек. Кроме того, столовая ложка льняной муки, смешанная с 3 ст. л. воды, заменит 1 яйцо.
Семя следует молоть перед самым употреблением, чтобы избежать окисления, или сохранять в морозилке не более 2 недель.

Важно помнить! Употребляя лён, следует увеличить суточный прием воды, чтобы избежать запоров.

Лечение заболеваний семенем льна

Беря во внимание, что льняное семя – это целый ларец ценнейших для организма веществ, диетологи рекомендуют употреблять этот продукт ежедневно, но в меру.

Семя льна применяют при заболеваниях ЖКТ. Прежде всего, оно нормализует его работу: мягко чистит и обволакивает его стенки.

Для этого готовят три вида напитков:

Слизь. 0,5 ч. л. семян заливают 0,5 ст. кипятка и настаивают 15–20 мин, периодически встряхивая.
Настой. Используют молотое семя, настаивая его 1 час. Ингредиенты берут, как в предыдущем рецепте.
Отвар. 1ст. л. пророщенных семян заливают 0,5 л фильтрованной воды и варят 20 мин. Настаивают 1 час.

Эти напитки используют при изжоге, гастрите и язве желудка, болезнях поджелудочной железы, бронхов, легких, органов малого таза, мочевыводящих путей.

Осторожно! Использовать растительное средство можно только при ремиссии. При обострении прием напитков может ухудшить состояние.

Применение льняного семени в косметологии

Уникальными целебными свойствами славится в косметологии льняное семя. Плоды этого растения оказывают положительный результат на кожу и волосы, что доказано научными исследованиями. Существуют рецепты масок для разного типа кожи лица и волос.

Эффективные маски с семенем льна для лица (рецепты)

Семя льна (польза и вред для женщин): эффективные маски
Тип кожи	Приготовление маски	Использование	Результат
Для сухой кожи	2 ст. л. семян, залить крутым кипятком (1стакан) и настаивать около часа. После процеживания получится жидкость типа киселя	Массу на 30 минут наносят на чистое лицо	Уходит чувство стягивания и снимается раздражение
Для жирной кожи	В готовый кисель (первый рецепт) добавляют овсяную муку. Смесь должна быть как сметана	Легкими массирующими движениями наносят маску на лицо и держат минут 15-20	Придаёт коже лица свежесть, и она меньше лоснится
Для любого типа кожи	Смешать льняной кисель с белой глиной в равных пропорциях	Нанести на очищенную кожу и держать не меньше 30 мин	Освежает кожу, возвращает ей естественный румянец
Для проблемной кожи	Семена распаривают в кипятке и выкладывают на марлю	Аппликацию накладывают на лицо на 25-30 мин	Раскрывает поры, способствует очищению кожи

Эффективные маски с семенем льна для волос (рецепты)

Маска из льняного семени полезна для жирных волос. Голову следует хорошо вымыть и нанести на волосы и кожу головы льняной отвар (на 1 ст. л. семян 250 мл жидкости, 5 кап. масла льна, настоять в кипятке семена, процедить и добавить масло).

Завернуть в полотенце, через час снять, расчесать волосы и высушить. После этой процедуры уменьшается жирность кожи.

Маску для волос можно делать и с настоем: на 1 ст. л. семени 500 мл жидкости, также рекомендуется добавить равного количества листьев подорожника, корня алтея, зверобоя и душицы.

Целебные травы смешать и 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, настоять 30 мин. Семена отдельно проворить на медленном огне 15 мин. Готовые растворы процедить, смешать и использовать, как в предыдущем рецепте.

Использование льняного семени для снятия отеков

При отеках, кроме традиционных химических препаратов, народные целители рекомендуют давно испытанный отвар из семян льна. Для этого 4 ч. л. семян кипятят в 1 л воды минут 15 в эмалированной посуде. Затем отвар настаивают (можно укутать) около 60 минут.

Перед употреблением для улучшения вкуса добавляют лимонный сок. Отвар желательно пить горячим. Пить требуется по 100 г каждые 1,5 часа в течение 2-х дней. Затем делают перерыв и через 3 дня прием повторяют. Лечение проводят 2-3 недели. После этого отеки спадают не только на ногах, но и на лице.

Семена льна для похудения: как употреблять

Семя льна – идеально подходит для женщин, желающих похудеть. Для этого требуется придерживаться определенных правил:

перед приёмом льняных семян для похудения, необходима консультация врача;
готовить снадобья следует из измельченного семени ежедневно, чтобы они были свежими: впрок приготовленная мука может окисляться;
приготовленные отвары следует принимать с перерывами – 1–1,5 недели пить, 1–1,5 недели перерыв;
во время приёма употреблять много воды: иначе могут быть запоры;
хранить продукт можно не более 6 месяцев в холоде, в тёмноте без солнечного света.

Настой для похудения. Приготовление: 2 ст. л. семян на 400 г кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 100 г за 30 мин до приема пищи, трижды в день и обязательно перед сном.

Отвар. Готовится дважды в день: 1 ч. л. семян залить 200 г кипятка и держать на слабом огне полчаса. Принимать четырежды в день перед едой, по полстакана.

Кисель для похудения. В стакан горячего компота насыпать 1 ст. л. измельченных льняных семян. Когда остынет компот, семена разбухнут, получится напиток, избавляющий от чувства голода.

Кефир с льняными семечками. Кефир со льном принимается по схеме. На стакан кефира добавляют: 1 ч. л. льняной муки. Далее каждую неделю количество муки увеличивают на 1 ч. л.

Муку делают путем помола семян в кофемолке. В промышленности её обезжиривают. Смесь муки с кефиром очищает организм от токсинов, нормализует работу ЖКТ, избавляет от лишнего веса.

Витаминный коктейль. В 1 стакан морковного сока добавить по 1 ст. л. муки и масла из льна – всё перемешать и через 5 минут выпить.

Каша для похудения. Ингредиенты: 1 ст. муки гречки, 1 ст. льняной муки, сливочное масло, соль, мёд, изюм. В кипяток насыпать обжаренную муку, закрыть крышкой и укутать на час. Затем посолить, заправить маслом, подсластить мёдом и изюмом.

Семя льна: противопоказания

Семя льна – польза и вред для женщин одновременно. Поэтому необходимо учитывать противопоказания к употреблению этого продукта:

Семя льна необходимо употреблять в меру. Известно, что «цианид» – смертельный яд. Лен содержит цианогенные гликозиды, поэтому их дневная норма не должна превышать 50 г.
Перед приемом льняного семени требуется консультация врача. Нужно знать состояния крови (свёртываемость), количество сахара, состояние ЖКТ, печени, почек, отсутствие беременности.
При заболевании печени приём льна запрещен, так как он является сильным желчегонным средством.
Наличие в почках или в желчном пузыре больших камней спровоцирует их движение, что чревато даже попаданием на операционный стол.
При обострении заболеваний ЖКТ, связанных с воспалительными процессами.

При употреблении семян льна на фоне некоторых заболеваний, таких как панкреатит и диабет, такое полезное и богатое микроэлементами растение, может нанести вред

Лён понижает уровень сахара, поэтому принимать его следует очень осторожно, так как на фоне медикаментозного лечения может произойти резкое падение уровня сахара.
Как любое растение лён является сильным аллергеном, поэтому начинают его приём с микродозы. В случае появления даже самой незначительной сыпи прием следует немедленно прекратить.
Противопоказан приём этого продукта тем, кто употребляет препараты, разжижающие кровь.

Льняное семя – полезный продукт, богатый витаминами и минералами. Помогает не только при различных заболеваниях, но и решает косметологические проблемы, способствует похудению. Однако принимать продукт нужно правильно, чтобы избежать неблагоприятных последствий.

Семя льна. Польза и вред для женщин:

Польза льна. Эффективное очищение кишечника:

Источник: https://womane.ru/semena-lna-poleznye-svojstva-vozmozhnyj-vred-zhenshhin-primenenie-upotreblenie.html

Целебные свойства семян льна: рецепты, польза и вред, противопоказания

Семена льна известны людям множество десятков лет своими уникальными свойствами, позволяющими эффективно использовать средства на их основе в традиционной и народной медицине для предотвращения развития и лечения различных заболеваний.

Оболочка семян растения блестящая и ровная, не имеет запаха, форма – продолговатая и сплюснутая, цвет – от желтого до темно-коричневого.

статьи:

В семенах льна содержатся необходимые для здоровья и отличного самочувствия каждого человека полезные вещества:

Селен – препятствует возникновению опухолей, улучшает зрение и деятельность головного мозга.
Лигнаны – компоненты, препятствующие развитию раковых заболеваний и уменьшающие рост раковых клеток.
В особенности, лигнаны служат профилактикой образования злокачественных опухолей груди, толстой кишки и предстательной железы.
Витамин A– позволяет сохранить молодость.
Витамин C.
Витамин F– принимает участие в холестериновом и жировом обмене.
Витамин E– улучшает состояние кожи.
Алюминий.
Цинк.
Полисахариды – помогают справиться с отравлениями за счет способности выводить из организма вредные токсины.
Железо – предотвращает развитие анемии.
Хром.
Жирные масла – способствуют тканевой регенерации.
Кальций.
Калий – улучшает сердечно-сосудистую деятельность.
Жирные кислоты – Омега 9, Омега 6 и Омега 3.
Марганец.
Бор.

А что вы знаете про лечебные свойства и применение иван-чая? Рекомендации по лечению болезней и народные рецепты написаны в полезной статье.

Как правильно принимать пергу пчелиную прочтите на этой странице. Узнайте от каких болезней эффективно помогают продукты пчеловодства.

Для получения суточной дозы жирной Омега 3 кислоты взрослым достаточно неполной столовой ложки льняных семян в день.

Основные свойства

Льняное семя обладает множеством полезных свойств:

отхаркивающее;
противовоспалительное;
обволакивающее;
ранозаживляющее;
бактерицидное;
обезболивающее;
смягчающее;
слабительное.

Польза семян льна

Благодаря широкому спектру уникальных компонентов, семена обладают следующими уникальными действиями:

Улучшают деятельность пищеварительных органов.
Снижают содержание в крови вредного холестерина и сахара.
Повышают иммунитет.
Служат способом профилактики заболеваний сердца, сосудов и онкологических патологий.
Снижают вероятность возникновения инфаркта, инсульта и риск формирования тромбов.
Помогают уменьшить высокое артериальное давление.
Нейтрализуют воспалительные процессы.
Оказывают благоприятное воздействие на работу печени.
Лечат заболевания желудочно-кишечного тракта.
Очищают организм от тяжелых металлов, токсинов и шлаков.

В народной медицине семена льна эффективны при лечении различных заболеваний – язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклерозе, сахарном диабете, инсульте, гастрите, при колите, сильном кашле для облегчения отхаркивания, запорах, фурункулах и нарывах.

Правила выбора и хранения

Льняное семя можно приобрести в аптеке или в магазине – в молотой форме или в виде семени.

При выборе продукта обращайте внимание на следующие детали:

срок годности, указанный на упаковке, не должен быть истекшим;
упаковку рекомендуется выбирать вакуумную;
упаковка и семена должны быть сухими;
в семенах не должно содержаться камешек и постороннего мусора.

Наилучший метод хранения – в холодильнике, в банке из стекла, с плотно закрытой крышкой.

А вы знаете, с какого возраста можно принимать сироп шиповника детям? О пользе и вреде лекарственного средства прочитаете, если кликните по ссылке.

Про лечение глистов у взрослых народными средствами написано здесь.

На странице: https://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/zhenshen.html написано про пользу корня женьшеня.

При этом молотое семя имеет срок хранения всего 6-10 недель по причине быстрого окисления, цельное семя может храниться в герметичном контейнере в темном месте до 1 года, а в холодильнике – до 2 лет.

Поэтому отдать предпочтение лучше цельным семенам, которые при необходимости можно легко размолотить в кофемолке.

Суточные дозировки

В течение дня рекомендуется употреблять не более 1 столовой ложки семени льна по причине высокого содержания в составе льняного масла.

При превышении допустимого количества полезного компонента возможно проявление дискомфорта в области печени и расстройства пищеварения.

Начинать принимать льняное семя желательно с небольших доз – 1 чайной ложки, постепенно увеличивая объем. Это поможет сократить риск возникновения метеоризма и вздутия живота, которое часто отмечается в начале приема.

Лечебное питание

Семена льна обычно используют для питания в измельченном виде.

После измельчения продукт рекомендуется сразу же употребить в пищу, чтобы не допустить окисления на воздухе льняного масла, входящего в состав семян.

В продукте содержится растворимая и нерастворимая клетчатка, требующая поступление в организм повышенного количества жидкости.

При воспалении в кишечнике рекомендуется предварительно замачивать льняное семя перед употреблением, в остальных случаях компонент самостоятельно разбухнет в кишечнике.

Льняное семя можно добавить в следующие блюда:

овсяная каша;
салаты;
выпечка;
кисломолочные продукты;
супы;
липовый мед или варенье в соотношении 1:1.

Семена льна разрешено применять детям старше 3 лет. В более младшем возрасте возможно использование семян в лекарственных целях только по назначению специалиста.

Использование в народной медицине

Для изготовления народных средств льняное семя известно с древнейших времен.

Для максимальной пользы и безопасности проверенных временем целебных рецептов, необходимо, в точности соблюдать правила приготовления лекарств и рекомендуемые дозировки.

Мешочек с семенами

Растертое семя льна следует разместить в полотняном мешке, который необходимо на 10 минут опустить в горячую воду.

Тканевый мешочек прикладывается к больным областям для лечения ревматизма, лицевых невралгий, зубной и головной боли.

При сахарном диабете

Семена льна, листья черники, солома овса и стручки фасоли смешиваются в равном соотношении.

В 2 стаканах кипяченой воды растворяется 2 столовые ложки полученной смеси, целебная масса кипятится на слабом огне в продолжение 10 минут, настаивается полчаса и тщательно процеживается.

Употреблять отвар следует по ½ стакана 3 раза в день до исчезновения жажды и сухости во рту. Средство помогает эффективно и быстро снизить уровень сахара в крови при диабете.

От кашля

Для изготовления отхаркивающего и противовоспалительного лекарственного средства в 1 стакане кипяченой воды, необходимо растворить 2 столовые ложки льняного семени.

Настоять смесь в течение 20 минут, процедить и принимать до приема пищи по 100 мл 3-4 раза в день.

Для полости рта и горла

В 1-2 стакана воды добавить 1 чайную ложку льняного семени.

Поварить на слабом огне в продолжение 10 минут.

Настоять в течение 15 минут и процедить.

Средство используется для полосканий каждый час.

Отвар представляет эффективное антисептическое и противовоспалительное средство при ангине, болях в горле и воспалениях в полости рта.

При фурункулах и свищах

Семена льна рекомендуется перемолоть и добавить в небольшое количество кипяченой воды. Далее семена помещаются в тканей мешочек и используются в виде припарок. После остывания и испарения жидкости процедуру повторяют до вскрытия фурункула.

Другим способом применение является нагревание и помещение сухих семян в полотняный мешок, который прикладывается к фурункулам до полного исчезновения.

Слизь для пищеварительного тракта

В 100 мл кипяченой воды следует добавить 1 чайную ложку семян льна, тщательно взболтать в продолжение 15 минут и процедить.

Употреблять средство рекомендуется свежеприготовленным, за 30 минут до приема пищи до 3 раз в течение дня.

При запоре

Для избавления от запора достаточно с вечера добавить льняные семена и немного меда в йогурт.

Семя льна в косметологии

В косметологии льняное семя известно полезным действием на состояние кожи, в основном за счет входящих в состав витаминов Eи A.

Полезными свойствами семян льна и его компонентов в косметологии являются:

применяют в качестве основы масла для массажа;
нанесение на кожу или прием внутрь позволяет избавиться от ранок, угрей и язвочек;
смесь льняного масла и глицерина, втертые в кожу головы на ночь, помогают укрепить волосы;
за час до мытья волос льняное масло втирается в кожу головы и распределяется по длине прядей для приятного запаха и дополнительного объема прически.

При втором подбородке

Для избавления от второго подбородка (про упражнения написано здесь) рекомендуется применять припарку из сваренного в молоке семени растения.

Держать средство на подбородке следует около 30 минут.

Маска для всех типов лица

Для придания гладкости и нежности коже в области декольте и шеи можно приготовить маску из кашицы, полученной из отвара семени.

Держать маску рекомендуется 15-20 минут, нанеся на проблемные участки и прикрыв сверху полиэтиленом пакетом и махровым полотенцем.

Настой для сухой кожи

В теплую воду нужно добавить горсть семян льна, дать настояться средству в продолжение 1 часа.

Чтобы убрать морщины на лбу в домашних условиях быстро следует смазать лицо и оставить на 25-30 минут, затем настой смывается водой теплой температуры.

Лицо в завершении вытирается полотенцем и смазывается питательным кремом.

Маска для жирной кожи

В кофемолке необходимо перемолоть льняное семя, 1 чайную ложку полученного порошка смешать с 1 чайной ложкой овсяной муки.

Готовую массу нужно залить молоком, дать настояться и нанести кашеобразную маску на кожу лица на 15-20 минут.

В завершении процедуры целебная масса смывается теплой водой.

Ополаскиватель для волос

Для приготовления средства нужно заварить в 1 литре кипяченой воды 1 столовую ложку семян льна на 10-12 часов.

Использовать для ополаскивания после мятья волос.

С особой осторожностью семя льна, обладающее желчегонным эффектом, используется при следующих патологиях:

камни в желчном пузыре;
холецистит;
камни в мочевом пузыре;
панкреатит.

При применении компонента в индивидуальных случаях возможно возникновение аллергических реакций.

Противопоказаниями к использованию семени льна и лекарственных средств на его основе являются:

беременность и период кормления грудью – масло стимулирует перистальтику кишечника, что может привести к выкидышу;
кровотечения, вызванные полипами;
холецистит в хронической форме, в особенности в стадии обострения;
нарушения свертываемости крови;
непроходимость кишечника.

Длительный прием льняного семени может вызвать болевой синдром и диарею.

Семена льна – уникальный продукт, обладающий множеством полезных свойств, что делает его незаменимым в различных областях – традиционной и народной медицине, косметологии и кулинарии.

Для достижения максимального положительного эффекта от использования необходимо соблюдать правила выбора, хранения и дозировки льняного семени.

Хотите похудеть при помощи семян льна? Посмотрите видео и узнаете стоит ли это делать.

Источник: https://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/len.html

Льняное семя — полезные и лечебные свойства

Семена льна издавна используются в рецептах кулинарии, а также в народной медицине при лечении различных заболеваний.

Полезные свойства во многом обусловлены содержанием важных для нашего организма полиненасыщенных кислот, которые способствуют слаженной работе всех внутренних систем.

Чем полезно льняное семя, а также основные способы использования этого ценного продукта — все необходимая информация приведена в нашей статье.

Состав и полезные свойства

Богатый и разнообразный химический состав позволяет эффективно использовать этот продукт для лечения и профилактики целого ряда заболеваний. Кроме того, регулярное употребление столовой ложки семян в день способствует очищению кишечника и насыщает организм необходимыми компонентами.

Полиненасыщенные кислоты. В семенах льна содержится всем известные Омега – 3, Омега – 6 и Омега – 9. Они формируют костную ткань, участвуют в обменных процессах и стабилизируют артериальное давление. Кроме того, эти кислоты помогают укрепить сердечную мышцу и снижают риск развития инфаркта и ишемической болезни.
Клетчатка эффективно очищает организм и способствует регуляции веса. Часто используется в программах похудения, а также рекомендована при здоровом питании.
Хороший витаминный состав. В семенах льна содержится большое количество витаминов группы В, С и К. К тому же это ценный источник редкого витамина РР, который ускоряет метаболизм и обеспечивает нормальное функционирование сосудов.
Важные микро и макроэлементы. В этом уникальном продукте в достаточном объеме присутствуют кальций, натрий, магний, фосфор, железо, калий, медь и цинк. К тому же семена льна могут похвастаться наличием селена. Он способствует выведению из организма свободных радикалов и оказывает противовоспалительный эффект. Используется для снижения токсичного действия медикаментов, а также как профилактическое средство от онкологических заболеваний.
Фенольные соединения — лигнаны. Эти элементы открыты относительно недавно, чаще всего им отводится функция натуральных гормонов. Обладают всеми свойствами антиоксидантов, а также способствуют нормализации гормонального дефицита без побочных эффектов для организма.

Ценность семян трудно преувеличить, но кроме того, в качестве полезной добавки часто используется и льняное масло. В этом продукте все вещества находятся в большей концентрации (разумеется, кроме волокон клетчатки), а кроме того, его легче использовать при приготовлении блюд и для рецептов домашних масок и кремов.

Польза семян льна для женщин

Мягкое регулирование гормонального фона, а также снижение веса — далеко не все преимущества использования этого ингредиента, которые заинтересуют представительниц слабого пола. Неоценима польза масла семян льна, из которого можно приготовить немало рецептов красоты.

Домашние маски:

Измельчить 1 столовую ложку семян, залить половиной стакана кипятка и нагревать на водяной бане в течение 15 – 20 минут. После этого отвар процедить и нанести в теплом виде на кожу лица (за исключением области губ и вокруг глаз). Такое средство отлично питает кожу любого типа, способствует разглаживанию морщин и укрепляет овал лица.
Двойную порцию приготовленного по вышеприведенному рецепту отвара можно использовать в качестве укрепляющего средства для волос. Для лучшего результата необходимо обеспечить термо сохраняющий эффект, укрыв голову полотенцем. Спустя два часа волосы промыть без использования шампуня.
Повторяя такую процедуру еженедельно, можно укрепить волосы, придать им здоровый блеск и объем.
Добавляя нескольких капель льняного масла в обычный крем или маску, можно добиться двойного результата, а также усилить действие входящих в состав компонентов.
Маски из молока, кефира или сливок прекрасно сочетаются с маслом семян льна.
Для проблемной кожи необходимо выбирать продукт с меньшим содержанием жира, а вот сухую дерму лучше увлажнит питательная смесь.

При помощи измельченных семян льна можно быстро и эффективно снизить вес. Для этого достаточно по утрам выпивать две столовые ложки этого ингредиента со стаканом нежирного кефира.

Уже через неделю такой разгрузки станет заметен результат, а соблюдение умеренной диеты и посильные физические упражнения еще больше приблизят долгожданную цель.

Польза семян для мужчин

Улучшение пищеварения, повышение физической активности и снижение уровня «вредного» холестерина — вот далеко не весь список полезных свойств семян льна для мужчин. Научно доказано, что регулярное употребление этого продукта способствует повышению либидо, а также помогает справится с половым бессилием.

При каких заболеваниях используется

Рецепты народной медицины предлагают много способов избавления от недугов именно при помощи семян льна и его масла. Для этого также используются отвар или кисель, приготовленный из этого компонента. В диетическом питании можно применять измельченные семена, которые легче усваиваются.

Заболевания пищеварительной системы. При гастрите или язве лучше использовать приготовленный отвар (на 10 грамм подробленных семян взять 250 мл кипятка, прокипятить и настаивать не менее двух часов). Такой отвар мягко обволакивает слизистую желудка и стимулирует регенерационные процессы в тканях.
Для очистки кишечника. Две столовые ложки семян помогают вывести из организма непереваренные остатки (шлаки) и способствуют комплексному очищению. Этот метод часто используется при запорах, но при таком лечении очень важно соблюдать комфортный питьевой режим (выпивать не менее двух литров воды в день), иначе велик риск усугубления проблемы.
Лечение сахарного диабета. Отвары и семена используются для нормализации уровня сахара в крови, но дозировку необходимо рассчитывать индивидуально. Нелишним также будет проконсультироваться с лечащим врачом.
Сердечно – сосудистые заболевания. Регулярное употребление семян способствует укреплению сердечной мышцы и предотвращает риск развития инфарктов и тромбозов. Кроме того, наблюдается стабилизация артериального давления и уровня холестерина.
Гормональный сбой и дисфункция щитовидной железы. Для устранения таких проблем необходимо ежедневно съедать по столовой ложке измельченных семян. Курс лечения продолжается месяц, после чего необходим перерыв.
Для очищения печени и почек. Необходимо включить масло льна в привычный рацион, заправлять им салаты и использовать вместо других аналогов. Очень важно не подвергать продукт термическому воздействию, иначе часть полезных веществ потеряется.
Дерматологические проблемы. В составе косметических масок для лица чаще всего используется льняное масло. Оно помогает избавится от сухости кожи, а также способствует тонизированию и очищению внутренних слоев дермы. При наружных воспалительных процессах используются компрессы из отвара семян. Это отличное средство от угрей, фурункулов и нарывов различной локализации.

В профилактических целях рекомендуется употреблять семя льна не более чем по 5 грамм в день (одна чайная ложка). Для лечения необходимо пройти месячный курс, съедая по две столовых ложки в день. Для комфортного приема необходимо измельчить порцию семян в кофемолке и запивать большим количеством простой воды.

Противопоказания к использованию

Насыщенный состав семян льна часто становится слишком сильной нагрузкой на организм и может вызвать негативные реакции. Как и с любым другим компонентом, необходимо соблюдать разумную дозировку и делать перерывы в лечении.

Для взрослого человека суточная доза не должна превышать 40 – 50 грамм.

Ребенку до трех лет вообще нежелательно вводить семена льна в любом виде в рацион вследствие несформированной пищеварительной системы. Дети среднего возраста могут принимать в пищу масло льна или его семена только после консультации педиатра. Суточная дозировка в этом случае составляет всего 10 – 20 грамм.

Другие противопоказания и рекомендации:

Обострение холецистита и желчнокаменная болезнь. При наличии камней регулярное употребление может вызвать спазм и непроходимость каналов.
Период лактации и беременность. Активные компоненты увеличивают риск выкидыша, а введение в рацион кормящей мамы может негативно отразится на здоровье малыша.
Панкреатит является относительным противопоказанием. Можно пить отвары и кисель, но нельзя есть семена в чистом виде.
Аллергическая реакция. В случае негативной реакции организма необходимо прекратить прием. Для недопущения осложнений желательно начинать знакомство с этим продуктом с минимальных доз.
Метеоризм и вздутие кишечника также является противопоказанием, ведь употреблением семян может спровоцировать еще большую проблему.

Итак, семена льна — отличное и натуральное средство, используемое для лечения и профилактики многих заболеваний.

Уникальный состав и безусловная польза для организма — все это делает его эффективным решением целого ряда проблем.

Источник: https://witamin.ru/produkty/krupyi-zlaki-orehi/semya-lna.html

Применение семян льна

Веками из растения изготавливают ткань, употребляют его в пищу. Семена льна применяют, чтобы справиться с различными заболеваниями, улучшить состояние кожи и волос, для получения масла холодного отжима.

Льняное семя богато органическими соединениями и питательными веществами. Содержит протеины, жиры, клейковину, растительные волокна, полисахариды, полиненасыщенные жирные кислоты, незаменимые аминокислоты, антиоксиданты, витамины, микроэлементы магний, калий, марганец.

Семена льна полезны в виде отвара и киселя, их применяют для очищения кишечника, улучшения его моторики, для профилактики и лечения запоров, похудения, снижения аппетита. Они обладают растворяющим, очищающим, отхаркивающим, смягчающим, обволакивающим, противовоспалительным и легким слабительным действием.

Их лечебные свойства полезны для профилактики инфаркта миокарда, ишемической и гипертонической болезней, атеросклероза сосудов, для оздоровления кожи и волос.

В состав оболочки льняных семян входят лигнаны, они оказывают антивирусное, антибактериальное, антиоксидантное, противогрибковое действие, схожее с гормоном эстрогеном, который присутствует в мужском и женском организме.

Лигнаны замедляют деление клеток некоторых видов опухолей, поэтому их поступление необходимо для профилактики заболеваний женской груди, предстательной железы, толстой кишки, улучшения функции мочевой системы, предотвращения воспаления почек.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега -3, -6, -9 входят в состав мозга. Их регулярное поступление нормализует уровень холестерина, показатели артериального давления, предупреждает заболевания сердца и сосудов, снижает вероятность образования тромбов.

Суточной нормой Омега-3 для женщин считается поступление 1.1г, для мужчин – 1.6г. Поскольку 1с.л. льняного семени содержит 1,8г Омега-3, достаточно неполной столовой ложки. Можно добавлять перемолотые семена в салаты, суп, вторые блюда.

Растворимая клетчатка снижает всасывание вредных веществ, способствует их быстрой эвакуации из организма, очищению кишечника.

Размолотое льняное семя разбухает, долго не переваривается, механически растягивает кишечник, стимулирует его сокращения. При этом выделяет массу слизи, которая предохраняет слизистые от химического раздражения.

Калорийность клетчатки невелика, она состоит из пектинов, смол, инулина. Долго расщепляется в желудке, сохраняет чувство сытости.

Поэтому семена льна применяют для похудения, при лечении гастрита, колита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаления мочевого пузыря и почек, запора.

Полезные свойства клетчатки принесут вред и поэтому противопоказаны при эндометрите, фиброме матки, диарее.

Как заваривать и употреблять семена льна

Язвенная болезнь, гастрит с повышенной кислотностью. Рецепты для снятия болезненных ощущений при воспаленной слизистой:

Заварить 1с.л. семян 1/2л кипятка, настоять час, периодически помешивать, процедить.

Готовую слизь принимать до еды.

Заварить 2с.л. семян стаканом кипятка, настоять 15 минут, регулярно помешивая.

Употреблять теплый льняной настой за час до еды по половине стакана. Он обволакивает кишечник, оказывает легкое слабительное действие.

В Финляндии применяют другой рецепт:

Измельчить льняные семена в кофемолке, заварить 1ч.л. пудры стаканом кипятка, настоять.

Выпить в течение дня. Курс лечения — полгода.

Кисель для желудочно-кишечного тракта:

заварить 1с.л. льняных семян литром кипятка, перемешать блендером;
добавить 1ч.л. молотого цикория, снова перемешать блендером.

Принимать в теплом виде до еды по 1/2 стакана 3 раза в день.

Замена рыбьего жира для ослабленных детей:

смолоть в кофемолке корни цикория и семена льна в равных частях;
перемешать 3ч.л. смеси с 1ч.л. меда.

Давать ребенку по 1ч.л. два раза в день.

Настой для лечения геморроя:

Заварить стаканом кипятка 1ч.л. льняного семени, настоять 2-3 часа.

Поставить 50мл клизму теплым настоем. В случае воспаления стенок кишечника достаточно 25мл.

Заболевания ротовой полости:

Добавить в 1л воды 2с.л. семян льна, кипятить 10-15 минут.
Тепло укрыть кастрюлю, настоять час, по окончании можно не процеживать.

Принимать льняной отвар по 100мл через 2 часа 6-8 раз в день, применять для полосканий при воспалительных процессах ротовой полости и глотки.

Очищение организма

Семена льна применяют для выведения вредных веществ после интенсивного лечения медикаментозными препаратами, а также для устранения ломоты в суставах:

залить один стакан льняных семян тремя литрами чистой воды, желательно родниковой;
довести до кипения, томить на водяной бане два часа на медленном огне, по окончании убрать семена.

Выпивать каждый день по 1л отвара, через три дня готовить новый. Продолжительность курса 18 дней.

Льняное семя для похудения

Для снижения веса употреблять отвар:

заварить 1с.л. семян двумя стаканами кипятка, томить 2 часа на медленном огне в посуде с закрытой крышкой.

Принимать по 1/2 стакана три раза в день за час до еды в течение полутора недель, затем сделать десятидневный перерыв.

Кефирная диета. Измельчить семена льна в кофемолке. Курс с кефиром рассчитан на три недели:

в первую неделю употреблять с 1/2 стакана кефира 1ч.л. семян;
во вторую неделю – 2ч.л.;
в третью неделю – 3ч.л.

Льняной кисель для похудения:

заварить в термосе в 1л кипятка 2с.л. семян, настоять 1,5-2 часа, процедить.

Принимать для улучшения фигуры по половине стакана два раза в день за час до еды. Готовить каждый день свежий кисель, не оставлять остаток на завтра.

Семена льна от запора

Входящие в состав масла и слизеобразующие вещества успокаивают раздраженные слизистые, облегчают скольжение перевариваемой пищи по кишечнику, свойство разбухать и увеличиваться в объеме стимулирует его моторику.

При запорах льняные семена применяют не размельченными:

принимать по 1с.л. 2-3 раза в день.

Чтобы в кишечнике не образовались комки, после каждого приема выпить 1/3 стакана медовой воды:

растворить в стакане воды комнатной температуры 1-3 с.л. меда.

При заболеваниях желудка, слизистых оболочек дыхательных путей, мочеполовой системы, геморрое, ревматизме:

Отварить 1с.л семян льна 3-5 минут в 400 мл медовой воды, настоять 10 минут, тщательно перемешать 5 минут, процедить.

Принимать льняной отвар по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Применение в косметических целях

Маска для сухой чувствительной кожи, разглаживания морщин, при обветренной коже:

заварить 1с.л. семян льна в 1/2 стакана кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять.

Нанести на лицо, через полчаса смыть теплой водой.

Если добавить жирные молочные сливки или сливочное масло из расчета 1с.л. на 2с.л. слизи, то маску можно наносить возле глаз.

Маска для волос с льняным маслом:

за час до мытья втереть масло в кожу головы, распределить по всей длине волос.

Волосы становятся пышными, приобретают приятный аромат.

Льняной ополаскиватель для волос:

заварить 1с.л. семян 1л кипятка, настоять 10-12 часов.

Применение льняных семян для роста волос:

Заварить 1/2 стакана кипятка 2с.л. семян, взбить блендером;

Нанести массу в теплом виде на голову вдоль волос, закрыть пленкой и полотенцем, через два часа смыть. Повторять два раза в неделю.

Вред и противопоказания

Применение льняных семян может вызывать избыточное поступление растительного аналога гормона эстрогена. В день достаточно принимать до 2с.л. льна в любом виде.

Прием льняного масла стимулирует желчеотделение, поэтому следует соблюдать осторожность при камнях в желчном пузыре.

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 способны сильно окисляться, образовывать в организме свободные радикалы. Поэтому в ряде стран продажа льняного масла запрещена. Оно особенно интенсивно окисляется при жарке.

В качестве источника Омега-3,-6, -9 стоит применять льняные семена, в них полезные организму жирные кислоты в находятся в стабильном состоянии.

Стоит отказаться от приема семян льна в период лактации и при беременности, масло стимулирует перистальтику кишечника, что может стать причиной выкидыша.

Не стоит принимать льняное масло внутрь при плохой свертываемости крови, а также при кровотечениях, вызванных полипами.

Источник: https://www.silazdorovya.ru/primenenie-semyan-lna/