Салаты с крабовыми палочками и помидорами

Простые и вкусные салаты с крабовыми палочками и помидорами

Продолжаем вкусную тему салатов с крабовыми палочками. В прошлой статье я подробно описывала рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Но крабовые палочки для салатов удобны тем, что благодаря нейтральному вкусу, сочетаются они со многими другими ингредиентами. Рецептов крабовых салатов так много, что в одной статье и не опишешь.

Мне очень понравилось сочетание крабовых палочек с помидорами. Салат с крабовыми палочками и помидорами получается обалденно вкусный, ведь помидоры придают ему сочность и легкость.

Ну и готовить такие салаты легко и просто. И еще одно преимущество этого салата заключается в том, что он недорогой и готовится из доступных продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике у хозяйки.

Сейчас вы в этом убедитесь.

Простые и вкусные салаты из крабовых палочек и помидоров:

Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Я долго думала откуда такое название этого салата. Оказалось все очень просто — практически все ингредиенты в этом салате красного цвета, и при перемешивании нарезанных продуктов создается образ красивых разноцветных рыбок, которые можно наблюдать в Красном море. Во всяком случае, у меня создалась такая ассоциация.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 250 гр.
помидоры — 2 шт.
болгарский перец красного цвета — 2 шт.
сыр твердых сортов — 150 гр.
чеснок — 2 зубчика
майонез 100 гр.
соль, перец по вкусу

Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.

2. Помидоры разрезаем на 4 части.

У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.

3. В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.

4. Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.

5. Теперь натираем сыр на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.

6. Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.

Можно этот салат готовить и без чеснока, если его не любите. Но замечу, что с чесноком салат получается более пикантный.

7. Салат солим и перчим по вкусу, замешиваем майонез. Красивый и вкусный салат готов.

Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами

Хочу заметить, что любой салат с крабовыми палочками и помидорами, да и с другими ингредиентами, готовится очень легко и быстро. Как правило, овощи используются свежие или консервированные, быстренько нарезаются и замешиваются.

Но если вы готовите салат на праздничный стол, то хочется оформить красиво и удивить домашних и гостей. Самый хороший для этого способ — оформить салат слоями, используя разъемную форму.

Красиво слоеный салат смотрится на плоской тарелке или в прозрачной салатнице.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 200 гр.
помидоры — 2 — 3 шт.
сыр твердых сортов — 100 гр.
яйца — 2 шт.
майонез 100 гр.
соль, перец по вкусу

Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Из них выкладываем первый слой. Сверху делаем сеточку из майонеза.

2. Яйца предварительно отвариваем и остужаем.

Натираем яйца на крупной терке и выкладываем на тарелку вторым слоем. Не забываем смазать майонезом.

3. Помидоры нарезаем кубиками, можно немного подсолить. Сверху смазываем майонезной сеточкой.

4. Осталось на верх салата натереть сыр на крупной терке.

Как видим, с таким салатом справится даже новичок.

Салат с крабовыми палочками и помидорами «Коррида»

Традиционный салат с крабовыми палочками и помидорами. А «изюминкой» салата являются сухарики, которые можно поджарить самими, а можно купить готовые.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 200 гр.
помидоры — 3-4 шт.
консервированная кукуруза — 1 банка
сыр твердых сортов — 200 гр.
чеснок — 2 зубчика
майонез 100 гр.
сухарики -1 пачка
соль, перец по вкусу

Легкий салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

Еще одна вариация этого прекрасного салата, только теперь добавим огурец, который освежит его вкус и сделает нежнее. Салаты с крабовыми палочками хороши тем, что готовятся практически из любых продуктов которые есть в наличии.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 100 гр.
помидоры — 2 шт.
огурец — 1 шт.
сыр твердых сортов — 70 гр.
яйца — 2 шт.
майонез 3 ст. л.
соль, перец по вкусу

Для начала отвариваем яйца, остужаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки, помидоры и огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Этот салат очень красиво смотрится в порционных тарелках каждому гостю. Поэтому берем металлическую форму для салатов и слоями выкладываем ингредиенты.

3. Для первого слоя на дно формы выкладываем огурцы.

4. Смешиваем крабовые палочки и яйца, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и размешиваем. Крабовую начинку выкладываем следующим слоем.

5. Слой помидоров следует следующим. Получается очень красивая игра красок. Помидоры можно немного подсолить и поперчить.

6. Сверху салат украшаем тертым сыром.

7.Осторожно снимаем форму и каждому гостю открывается красивый, разноцветный и легкий салат.

В этом салате слои можно менять в любой последовательности, в любом случае получится красиво и вкусно.

Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром

Один из самых простых в приготовлении салатов. Имейте всегда под рукой перечисленные ингредиенты, и тогда вам не страшны набеги голодных друзей.

Нам понадобится:

крабовые палочки — 200 гр.
помидоры — 2 шт.
сыр твердых сортов — 80 гр.
яйца — 2 шт.
майонез 100 гр.
соль, перец по вкусу

Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками
Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде.
Яйца также нарезаем небольшими кубиками.
У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем их кубиками.
Сыр натираем на крупной терке.
В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Все ингредиенты смешиваем в общей салатнице, заправляем майонезом.

Мне кажется, что проще не бывает.

Салат с крабовыми палочками и чипсами — готовим легко и быстро

Быстро, легко и вкусно можно удивить своих гостей таким салатом. Добавляем к салату хрустящие чипсы, и салат становится очень необычным, хотя в нем самые простые продукты.

Пока писала эту статью, нашла еще много новых и вкусных рецептов с крабовыми палочками. Поэтому по этой теме еще не останавливаюсь, ждите продолжения.

А если вам понравились рецепты, то поделитесь ссылкой с друзьями, мне будет приятно.

Источник: https://scastje-est.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-i-pomidorami.html

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салат с крабовыми палочками и помидорами включает в себя такие основные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине, а потому его уверенно можно назвать универсальным.

Но кроме того, он так же обладает небанальным вкусом и полезными свойствами ингредиентов.

Крабовые палочки сами по себе очень нежные, а помидоры добавляют яркости вкусу, в следствии сочетания этих ингредиентов блюдо приобретает пикантность.

Заменить крабовые палочки можно крабовым мясом. Так блюдо станет более изысканным и утонченным. Крабовое мясо происходит из того же сырья, что и крабовые палочки, потому это не изменит первоначальную консистенцию блюда.

Блюдо так же выгодно тем, что оно сочетается с множеством очень доступных продуктов, таких как морковь, капуста, горошек, яйца, картофель, ананасы. При желании устроить роскошный банкет, салат так же можно дополнить деликатесами в виде морепродуктов, мяса и некоторых фруктов. Но с морепродуктами нужно быть осторожным, так как помидоры не часто хорошо с ними сочетаются.

Данный вид блюда предусмотрен к подаче сразу после приготовления или хотя бы в тот же день. Помидоры для салат всегда луче использовать не слишком сочные. Крабовые палочки на ряду с крабовым мясом используются охлажденными, то есть не полностью размороженные естественным образом.

Это стандартный и универсальный вкусный праздничный, но еще совсем не заезженный рецепт крабового салата.

Ингредиенты:

Помидор – 2 шт;
Крабовые палочки – 1 пачка;
Сыр (твердый) – 100 г;
Чеснок – 2 зубчика;
Майонез;
Соль.

Приготовление:

Крабовые палочки разморозить и нарезать соломкой.

Помидоры так же нарезать соломкой подобно крабовым палочкам.

Если помидоры слишком сочные, то сок и мякоть предварительно слить.

Сыр натереть на крупной терке.

Чеснок мелко натереть или измельчить в чеснокодавке.

Все ингредиенты смешать в большой салатнице. Добавить майонез и соль. Тщательно перемешать.

Сочетание крабовых палочек и рыбного мяса, а также с добавлением свежих овощей абсолютно оправдывает, что «все гениальное – просто».

Ингредиенты:

Рыбные консервы — 400 г;
Майонез — 1/2 чашки;
Лимонный сок — 2 ч.ложки;
Соль и перец — по вкусу;
Зерна граната — 60г;
Помидор – 1 шт.;
Орехи — 60г;
Оливки — 10 шт.;
Козий сыр — 100 г.

Приготовление:

Гранат очистить, извлечь зерна и промыть, чтобы сок граната не попал в салат.

Рыбные консервы хорошо размять до состояния пюре, добавить майонез и сок лимона.

Консервы лучше использовать в масле или в собственном соку. Нельзя использовать консервы в томате.

Нарезать соломкой помидоры и добавить к салату.

Добавить орехи и нарезанные кольцами оливки.

Сыр нарезать кубиками и добавить к салату.

Вместо козьего сыра можно использовать сыр «Фета» или любой другой сорт мягкого сыра.

Салат посолить, поперчить, добавить половину порции зерен граната и перемешать.

Сверху украсить оставшимися зернами граната.

Салат «Красное море»

Яркий и свежий вариант салата с крабовыми палочками не только вкусный, но и радует глаз своим броским внешним видом.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 пачка (100 г);
Помидор – 2-3 шт;
Яйца – 2 шт;
Болгарский перец – 1 шт;
Сыр – 50-100 грамм;
Майонез – 2-3 ст.ложки;
Зеленый укроп или лук;
Чеснок (по вкусу) – 2-3 зубчика.

Приготовление:

Помидоры порезать на мелкие кубики.

Так же кубиками порезать крабовые палочки.

Болгарский перец (желательно красный) очистить от сердцевины и порезать соломкой.

Яйца варить 10 минут после закипания и остудить в холодной воде. После чего порезать кубиками.

Сыр натереть на терке.

Измельчить лук или чеснок.

Смешать все ингредиенты. Заправить майонезом и посолить. Тщательно перемешать.

В данном блюде необычно замен традиционный вид соусов плавленым сыром. Салат имеет очень утонченный и мягкий вкус.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 упаковка (100г);
Помидор – 1 шт.;
Огурец – 1 шт.;
Плавленый сырок – 1 шт. (100 г);
Яйца – 2 шт.;
Соль;
Майонез;
Черный перец;
Сушеный чеснок или чесночная приправа.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порезать.

Крабовые палочки порезать кружочками.

Огурец, помидор и плавленый сыр порезать кубиками.

Чтобы салат приобрел более пикантный вкус, плавленый сыр заранее нужно немного подогреть в микроволновке на маленькой мощности.

Все смешать, посолить, поперчить, добавить сушенный чеснок. Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.

Крабовый салат с помидорами и яблоками

Витаминный салат с простыми ингредиентами. Если соблюдать правильное соотношение компонентов, то салат приобретет питательную гармонию.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 упаковка (100г);
Помидор – 1 шт.;
Яблоко – 1 шт.;
Репчатый лук – 1 шт.;
Зеленый горошек – 5-6 ст.лоек;
Соль;
Майонез.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать кружочками.

Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Порезать кубиками.

Помидор так же нарезать кубиками.

Смешать все ингредиенты, добавить горошек, соль и заправить майонезом. Тщательно перемешать.

Не следует добавлять слишком много майонеза, так салат потеряет свой вкус. Достаточно 2 ст.ложки.

Быстрый крабовый салат с помидорами и чипсами

Нестандартный, но быстрый салат в стиле «фаст-фуда». Ненавязчивый, но очень сытный и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 150 г;
Яйца – 2 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Чеснок – 1 зубчик;
Сыр (твердый) – 150 г;
Чипсы с беконом – 1 пачка;
Майонез.

Приготовление:

Крабовые палочки тонко нарезать вдоль пластинками и выложить на основное широкое блюдо равномерно по всей поверхности.

Помидоры тонко нарезать половинками вдоль и так же выложить равномерно сверху крабовых палочек.

Сверху помидоров тонко полить полосками майонеза.

Чеснок измельчить в чеснокодавке или натереть на мелкой терке. Выложить поверх слоя с майонезом.

Сваренные яйца порезать так же вдоль, как и помидоры. Выложить поверх салата.

Сверху снова полить тонкими полосами майонеза.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху на салат.

Затем снова полить тонким слоем майонеза.

Сверху выложить слой чипсов.

Грибы являются довольно универсальным ингредиентом, так как имеют нейтральный вкус. В сочетании с уникальным крабовым вкусом салат становится одновременно мягким и питательным.

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны – 4 шт.;
Помидоры – 3 шт.;
Пекинская капуста – 3-4 листка;
Крабовые палочки – 50 г;
Маслины – 3 ст.ложки;
Чеснок – 1 зубчик;
Оливковое масло – 3 ст.ложки;
Соль и перец.

Приготовление:

Грибы отварить и нарезать пластинками.

Чтобы грибы приобрели нужную консистенцию, нужно варить их кинув в кипящую воду на 2 минуты.

Пекинскую капусту нарезать небольшой соломкой.

Помидоры порезать на крупные кубики.

Можно использовать помидоры Черри увеличив из порцию до 5 штук. В данном случае их нужно разрезать пополам.

Крабовые палочки порезать тонкой соломкой.

Маслины порезать кружочками.

Чеснок измельчить. Смешать с оливковым маслом, солью и перцем.

На дно салатницы выложить пекинскую капусту. Поверх капусты выложить грибы и помидоры. Далее посыпать крабовой соломкой и маслинами. Сверху заправить оливковым соусом.

Крабовый салат с огурцами и помидорами

Красивый и яркий салат отлично подойдет к торжеству, а радужная и необычная сервировка порадует детей.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 100 г;
Огурец – 1 шт.;
Помидор – 1 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Майонез – 1 ст. ложка;
Твердый сыр – ориентировочно для украшения.

Приготовление:

Крабовые палочки, помидоры и огурцы порезать кубиками. Не смешивать.

Яйцо отварить и мелко порезать. Смешать с крабовыми палочками. Полить майонезом и тщательно перемешать.

На дно цилиндрической посуды выложить слой огурцов.

Сверху выложить смесь крабовых палочек и яйца.

Сверху распределить слой помидоров.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать на салат для украшения.

Правильный способ подачи сделает это и без того изысканное блюдо еще роскошней.

Ингредиенты:

Куриное филе – 100 г;
Сыр (твердый) – 100г;
Крабовые палочки – 100г;
Помидор – 1 шт.;
Кукуруза – 3 ст.ложки;
Сухари – 2 горсти;
Майонез.

Приготовление:

Курицу отварить и мелко порезать.

Крабовые палочки измельчит.

Сыр натереть на мелкой терке.

Помидоры порезать тонкой соломкой.

Все ингредиенты соединить и залить майонезом.

Для более праздничного варианта можно выложить их слоями, предварительно каждый компонент смешав с майонезом. Выкладывать по очередности: курица, помидор, крабовые палочки, кукуруза, сыр, сухари.

Салат «Весенний»

Салат соответствует своему названию: легкий, свежий и приятный. Питательный соус салат отлично взаимодействует с полезными и низкокалорийными компонентами.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 200 г;
Помидоры – 2 шт.;
Огурец – 1 шт. (длинный) или 2 шт. (небольших);
Кукуруза – 1/2 банки;
Соль;
Сметана – 2 ст. ложки;
Горчица – 1/2 ч. ложки;
Семена горчицы – 1/2 ч. ложки.

Приготовление:

Крабовые палочки, огурец и помидоры нарезать соломкой. Добавить кукурузу.

Смешать сметану, горчицу и семена горчицы. При желании посолить.

Смешать все компоненты и тщательно перемешать.

Для ценителей азиатской кухни или просто морепродуктов этот салат придется особенно по вкусу. К тому же благодаря крабовым палочкам и креветкам, салат особенно богат белками.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 100г;
Креветки – 100г;
Болгарский перец – 1 шт.;
Красная луковица – 1 шт.;
Помидор – 1шт.;
Оливковое масло;
Сок лимона;
Петрушка.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать кружочками.

Креветки отварить и очистить от панцирей.

Болгарский перец и помидор порезать кубикам.

Луковицу нарезать полукольцами.

Все ингредиенты смешать, добавить оливковое масло, сбрызнуть соком лимона и перемешать.

Крабовый салат с фасолью

Питательный вариант крабового салата. Фасоль добавляет салату приятной текстуры и неизменной пользы.

Ингредиенты:

Консервированная фасоль — 450 г;
Помидоры — 250 г;
Крабовые палочки — 250 г;
Болгарский перец — 1 шт.;
Сыр — 100 г;
Чеснок — 1 зубчик;
Майонез — по вкусу;
Соль.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать кубиками и выложить на дно салатницы.

Болгарский перец очистить от сердцевины, нарезать соломкой и выложить в салатницу к крабовым палочкам.

Консервированную фасоль помыть и выложить поверх перца в салатницу.

Сыр натереть на терке и выложить сверху фасоли.

Помидоры мелко порезать и выложить сверху сыра.

Чеснок измельчить и смешать с майонезом и добавить соль по вкусу.

Все тщательно перемешать.

Сытный салат, похожий на новогодний, подойдет к любому столу, так как имеет ненавязчивые ингредиенты, нравящиеся всем. Беспроигрышный вариант блюда для банкета. Нарядное оформление очень понравится детям и не только.

Ингредиенты:

Маринованные огурцы – 2 шт.;
Куриная грудка – 1 шт.;
Яйца – 3 шт.;
Чеснок – 2 зубчика;
Морковь – 2 шт.;
Картофель – 3 шт.;
Помидор – 2 шт.;
Крабовые палочки – 100 г;
Майонез.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца и куриную грудку.

Чеснок измельчить и смешать с майонезом.

Куринную грудку мелко порезать. Смешать с приготовленным майонезом.

Чтобы салат не был сухой, здесь разрешается использовать большое количество майонеза, так как куриная грудка сама по себе довольно сухая и требует подпитки.

Маринованные огурцы, картофель, морковь, крабовые палочки, помидоры и яйца мелко порезать кубиками или соломкой.

Придавая форму звезды, как на фото, выкладывать ингредиенты слоями по очередности: огурцы, картошка, яйца, морковь, крабовые палочки.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Хрустящий и пикантный салат с нотами экзотики. Кроме торжественного настроения, салат обладает очень полезными витаминными свойствами.

Ингредиенты:

Пекинская капуста – 300-500 г;
Крабовые палочки – 100 г;
Яйца – 3 шт.;
Кукуруза консервированная – 4 ст. ложки;
Ананасы консервированные – ½ банки;
Майонез.
Соль.

Приготовление:

Нарезать мелкими кубиками крабовые палочки, сваренные яйца и пекинскую капусту. Смешать в общей посуде.

Добавить кукурузу и ананасы.

Сверху полить майонезом и посолить. Тщательно перемешать.

Блюдо имеет очень яркий вкус. Понравится детям и порадует взрослых. Будет уместно в любом обществе.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 7 шт.;
Апельсин – 1 шт.;
Яйца – 4 шт.;
Чеснок – 1 зубчик;
Помидор – 2 шт.;
Кукуруза консервированная – 100г;
Майонез – 4-6 ст.ложек;

Приготовление:

Яйца сварить, остудить и очистить. Порезать мелкими кубиками.

Крабовые палочки порезать небольшой соломкой.

Чеснок измельчить.

Апельсин очистить, разобрать на дольки и порезать на небольшие кусочки.

Помидоры порезать кубиками.

Соединить все ингредиенты, добавить майонез и перемешать.

Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/414

Салат с крабовыми палочками и помидорами — 7 вкусных рецептов

Салат с крабовыми палочками и помидорами становится частым гостем на праздничных столах. Палочки можно сочетать с различными ингредиентами и получать великолепные закуски. Беспроигрышное сочетание – палочки, сыр и томаты.

Классический салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Если вы любитель крабовых палочек, то можно приготовить вкуснейший салат всего за несколько минут. Блюдо получается ярким и красочным.

Ингредиенты:

чеснок – 3 зубка;
перец – 160 г болгарский;
томаты – 210 г;
перец;
майонез;
палочки крабовые – 210 г;
соль;
сыр – 110 г.

Приготовление:

Срезать плодоножку и удалить семена с болгарского перчика. Этот овощ следует выбирать толстого мясистого сорта, цвет должен быть красным.
Нарезать полосками. Длина каждой должна быть около трех сантиметров.
Нарезать томаты. Должны получиться четвертинки. Убрать семена и сок с каждого куска.
Если их оставить, то салат начнет стекать и вид будет испорчен.
Палочки следует разрезать вдоль. Получится две части.
Порубить наискосок.
Порезать сыр. Нужны пластины тонкие, которые не превышают пол сантиметра по толщине.
Нарубить поперек. Получатся брусочки, длина которых равна трем сантиметрам.
Перемешать подготовленные продукты.
Четвертинки томатов нарезать. Получатся продолговатые куски. Этот ингредиент добавляют только перед подачей блюда.
Зубки чеснока мелко порубить.
Смешать с салатом.
Добавить томаты с майонезом.
Присыпать перцем, подсолить.
Перемешать.
Подавать красивее всего в прозрачных порционных емкостях.

Слоеный рецепт с яйцами и сыром

Эту закуску можно готовить прямо перед приходом гостей, ведь этот процесс занимает всего несколько минут.

Ингредиенты:

лук зеленый – 30 г;
палочки крабовые – 230 г;
майонез – 160 мл;
томаты – 3 шт.;
чеснок – 1 зубок;
сыр – 160 г.

Приготовление:

Порубить чеснок.
Смешать с майонезом.
Подсолить. Перемешать.
Измельчить палочки. Должны получиться кубики.
Перетереть сыр. Используйте среднюю терку.
Нашинковать лук.
Томаты разрезать. Получится две части. Выбрать семена и мякоть.
Нарезать кубиками.
Салат с крабовыми палочками и сыром следует собирать слоями. Сперва разместить палочки.
Промазать чесночным соусом.
Укрыть томатами.
Распределить соус.
Присыпать луком.
Разместить сыр. Оставить две столовые ложки, чтобы украсить салат.
Промазать соусом.
Посыпать сырной стружкой.

С кукурузой

Это смешанный салат, особый привкус которому придает кукуруза. Лук необходимо заранее промариновать в уксусе.

Ингредиенты:

уксус;
палочки крабовые – 250 г;
яйцо – 4 шт.;
томаты – 310 г;
майонез – 230 мл;
кукуруза – 200 г консервированная;
сыр – 230 г;
лук – 1 луковица.

Приготовление:

В воду влить уксус. Должна получиться очень кислая жидкость.
Луковица понадобится крупная. Нашинковать. Поместить в полученную жидкость.
В кипящую воду закинуть яйца. Выдержать шесть минут.
Достать, охладить.
Измельчить крабовые палочки.
Получатся кубики.
Нарезать помидоры.
Порубить сыр. Понадобятся кубики.
В дуршлаг поместить луковицу. Все капельки должны стечь.
Соединить все подготовленные продукты.
Присолить.
Присыпать специями.
Залить майонезом.
Перемешать.

Легкий вариант приготовления с огурцами

Особенный вкус салату придает сочетание пекинской капусты и огурцов. Заправляют эту закуску оливковым маслом.

капуста пекинская – 320 г;
петрушка – 20 г;
черри помидорки – 7 шт.;
соль;
огурец – 2 шт.;
сыр – 120 г;
оливки – 11 шт.;
крабовые палочки – 8 шт.;
лимон – 0,5 шт.;
оливковое масло – 4 ст. ложки.

Первым делом следует сделать заправку. В оливковое масло выжать сок с лимона.
Присолить. Перемешать.
Измельчить кубиками капусту.
Палочки крабовые порезать. Должны получиться кружочки.
Сыр порубить. Получатся кубики.
Нашинковать петрушку.
Измельчить огурцы. Потребуются кубики. Если шкурка плотная, то заранее срезать.
Смешать продукты.
Полить заправкой.
Размешать.
Разрезать оливки и черри на две половинки.
Украсить блюдо.

Пикантный салат с добавлением чеснока

Отличается доступностью и простым приготовлением.

При покупке крабовых палочек следует обратить внимание на содержание. Первый ингредиент в составе должен быть сурими. Не приобретайте палочки сморщенного вида, которые крошатся или ломаются. Такой продукт подвергался заморозке несколько раз.

Ингредиенты:

томаты – 3 шт.;
палочки крабовые – 180 г;
чеснок – 3 зубка;
сухарики киреешки – пачка;
сыр – 190 г;
майонез – 210 мл.

Приготовление:

Нарезать томаты. По форме необходимы кубики.
Измельчить палочки. Получатся кружочки.
Порубить кубиками сыр.
Выдавить через чесночницу зубки чеснока. Смешать с майонезом.
Перемешать.
Солить салат не следует. Как правило, киреешки содержат достаточно специй и соли.
Посыпают сухариками блюдо перед тем как подавать.

Вкусная закуска с крабовыми палочками, помидорами и чипсами

Красивым украшением стола станет оригинальная подача закуски. Начинку размещать на чипсах следует непосредственно перед подачей. Чтобы закуска не поплыла, из томатов необходимо вырезать мякоть, а майонез использовать максимально густой консистенции.

Ингредиенты:

чипсы – 17 шт.;
зелень – 25 г;
томаты – 120 г;
сыр – 120 г;
майонез – 3 ст. ложки;
палочки крабовые – 140 г;
чеснок – 3 зубка.

Приготовление:

Как можно мельче порубить томаты и палочки.
Нашинковать зелень.
Нарезать зубки чеснока.
Перетереть сыр. Используйте терку мелкую.
Смешать продукты подготовленные.
Заправить майонезом.
Перемешать.
Перед тем как подавать, выложить полученный салат на чипсы.

Салат «Нежность» с маринованным луком

Само за себя говорит название этого блюда. Оно получается вкусным и нежным. Приготовьте новую закуску для праздничного стола. Чтобы блюдо не получилось слишком жирным, слои для салата с крабовыми палочками не следует смазывать толстым слоем майонеза.

Ингредиенты:

яйцо – 5 шт.;
майонез – 230 мл;
яблоко – 1 шт.;
помидоры – 2 шт.;
уксус;
картошка – 4 шт.;
лук – 1 луковица;
палочки крабовые -21 шт.;
сыр – 120 г;
морковка – 1 шт.

Приготовление:

В воду влить уксус. Должен получиться сильно кислый раствор.
Удалить шелуху с лука.
Нашинковать луковичку.
Закинуть в полученный раствор. Выдержать полчаса.
В кипящую воду поместить яйца. Проварить семь минут.
Картошку проварить необходимо в мундирах.
Взять терку крупную. Перетереть белки.
Измельчить на этой же терке яблоки. Выложить на белки.
Крабовые палочки понадобятся кубиками.
Укрыть яблоки.
Помидоры разрезать. Удалить середину мягкую. Нарезать. Нужны кубики. Выложить ровным слоем.
Промазать майонезом.
Перетереть морковку. Она нужна сырая.
Выложить следующим слоем.
На сито слить уксусный раствор с луковичкой. Дать постоять. Все капельки должны скатиться.
Распределить слоем.
Сыр натереть.
Посыпать салат.
С картошки снять шкурку. Измельчить кубиками.
Разместить на сыр.
Промазать майонезом.
Взять мелкую терку. Измельчить желтки.
Посыпать готовое блюдо.

Источник: https://attuale.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-i-pomidorami-7-vkusnyh-retseptov/

Салаты с крабовыми палочками и помидорами

Крабовые палочки делают из белого мяса рыб, они полезны, низкокалорийны, обладают нежным вкусом и ароматом деликатесных крабов. Являясь имитацией дорогостоящих морепродуктов, сурими позволяют придать блюдам изысканный вкус, но обходятся дешево.

Первоначально закуски из них в нашей стране делались с добавлением риса, сладкой кукурузы, капусты и огурцов, позже в них стали добавлять другие ингредиенты, делая их более разнообразными. Салат с крабовыми палочками и помидорами быстро завоевал популярность, сегодня существуют несколько десятков вариаций этого блюда.

Без труда можно найти рецепты на каждый день и к праздничному столу. Большая их часть не содержит труднодоступных продуктов, не требует много времени на готовку.

Особенности приготовления

С приготовлением любого салата с крабовыми палочками и помидорами справится даже неопытная хозяйка. Для этого достаточно выбрать подходящий рецепт и узнать несколько важных моментов.

В продаже встречаются как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Вторые чаще всего стоят дешевле, но по качеству не уступают охлажденному продукту. Недостаток лишь один – они требуют времени на размораживание. Ускорять процесс оттаивания с помощью микроволновки нельзя – вкус сурими от этого будет непоправимо испорчен. Если у вас достаточно времени, чтобы дождаться, пока крабовые палочки оттают в естественных условиях, переплачивать нет смысла.
Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом – эти продукты отличаются только формой.
Салат из крабовых палочек и помидоров нельзя солить, иначе овощи дадут слишком много сока.
Помидоры для салата из крабовых палочек нужно выбирать мясистые, нарезать покрупнее, чем другие ингредиенты, перед помещением в миску с другими продуктами сливать выделившийся сок.
Вкус салата из крабовых палочек и помидоров невозможно испортить сыром, по какому бы рецепту ни готовилась закуска. Если хотите придать блюду больше сытности, смело кладите в него сыр. Вкус от этого изменится, но хуже не станет.
Салаты из крабовых палочек и томатов чаще всего заправляют майонезом. Диетологи негативно относятся к включению в рацион этого соуса: он калориен и обладает низкой пищевой ценностью. Если вы соблюдаете диету, целесообразно заменять майонез кисломолочными продуктами (сметаной, йогуртом, простоквашей). Для придания им пикантности добавьте немного горчицы и сока лимона.
Салат дольше не пропадет, если заправить его непосредственно перед подачей к столу. Другого подхода требуют слоеные закуски: чтобы слои успели пропитаться соусом, их готовят как минимум за 3 часа до времени предполагаемого застолья и оставляют в прохладном месте.

Читать ещё Морковь по-корейски с готовой приправой

Постарайтесь украсить салат при подаче к столу, даже если приготовили его к семейному ужину. Много времени это не отнимет, зато есть такую закуску станет приятнее.

Простой рецепт салата из крабовых палочек с помидорами

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
помидоры – 0,3 кг;
чеснок – 2 зубчика;
майонез – 100 мл;
перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Крабовые палочки очистите, нарежьте кусками шириной около 5 мм, держа нож под углом, как при нарезании колбасы.
Помойте, обсушите салфетками томаты. Острым ножом вырежьте плодоножку. Мякоть нарежьте кубиками по 1 см. Дайте томатам немного полежать, слейте выделившийся из них сок. Кусочки помидоров соедините с кусочками сурими.
Раздавите специальным прессом чеснок, смешайте с майонезом.
Добавьте соус к остальным ингредиентам, поперчите их по вкусу и осторожно перемешайте. Переложите в салатник.

Закуска будет выглядеть аппетитней, если ее выложить на листья салата или посыпать свежей зеленью.

Слоеный салат из крабовых палочек, помидоров, сухариков и сыра

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
помидоры – 0,25 кг;
яйцо куриное – 3 шт.;
твердый сыр – 150 г;
сухарики с ароматом чеснока или томатов с зеленью – 40 г;
майонез – сколько уйдет.

Способ приготовления:

Крабовые палочки нарежьте некрупными брусочками.
Помидоры нарежьте кубиками. Пользуйтесь специальным ножом для томатов, чтобы при нарезании не выдавливать из них лишний сок.
Приготовьте сухарики из ржаного или пшеничного хлеба. Для данного салата больше подойдут пшеничные. Для этого нарежьте хлеб кубиками или брусками, подсушите в духовке. Можно воспользоваться магазинным продуктом.
Сварите яйца, остудите их в холодной воде, очистите, порежьте не слишком мелкими кубиками.
На дно большой тарелки выложите слоями сначала крабовые палочки, затем помидоры, на них положите яйца, потом сухарики, посыпьте сыром. Каждый слой промажьте майонезом.

Читать ещё Салаты с баклажанами и помидорами

Чтобы салат имел красивую форму, выкладывать продукты можно внутри кулинарного обруча, который перед подачей закуски к столу необходимо снять.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и болгарским перцем

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
яйцо куриное – 2 шт.;
сладкий перец – 0,4 кг;
помидоры – 0,3 кг;
твердый сыр – 150 г;
чеснок – 1 зубчик;
майонез – 0,2 л.

Способ приготовления:

Помойте перец, удалите плодоножки вместе с семенами. Нарежьте соломкой.
Помойте помидоры, вырежьте плотный участок мякоти, находящийся в районе плодоножки. Остальное порежьте некрупными кубиками.
В отдельную емкость натрите половину сыра. Остальной сыр порежьте небольшими кубиками.
Нарежьте кубиками средней величины сваренные вкрутую яйца.
Чеснок пропустите через пресс.
Некрупными кубиками порежьте крабовые палочки.
Слейте выделившийся из овощей сок. Сами овощи перемешайте между собой и поместите в салатник.
В отдельную емкость сложите остальные ингредиенты, не трогая лишь измельченный на терке сыр, заправьте майонезом, выложите поверх овощного слоя.
Посыпьте тертым сыром.

К столу салат подают, не перемешивая. Чтобы сыр за то время, пока продукты пропитываются соусом, не пожелтел, салатник можно накрыть пищевой пленкой или поместить в целлофановый пакет.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, огурцами и плавленым сыром

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
помидор – 150 г;
яйцо куриное – 3 шт.;
свежий огурец – 150 г;
плавленый сыр – 100 г;
чеснок – 1 зубчик;
майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Плавленый сыр поместите на 30-40 минут в морозильную камеру, чтобы его было легче измельчать. Когда он подмерзнет, натрите на терке с большими отверстиями.
Помидор разрежьте пополам. Чайной ложкой извлеките семена вместе с соком. Оставшуюся мякоть порежьте небольшими кубиками.
Отварите яйца, остудите в холодной воде. Снимите скорлупу. Нарежьте яйца мелкими кубиками.
Помойте и подсушите салфеткой огурец, срежьте у него кончики. Нарежьте плод кубиками небольшой величины.
Некрупными кубиками нарежьте крабовые палочки.
Соедините все продукты, добавьте мелко порубленный чеснок, майонез, перемешайте.

При подаче к столу салат можно декорировать дольками огурца и помидора, свежей зеленью.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и маринованными огурцами

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
маринованные огурцы – 0,2 кг;
помидоры – 0,4 кг;
зеленый лук – 50 г;
майонез – по вкусу.

Читать ещё Салат из капусты с морковью и кукурузой

Способ приготовления:

Крабовые палочки нарежьте кубиками.
Мелкими кусочками кубической формы порежьте огурцы.
Помидоры очистите от семян, удалите уплотнение возле плодоножки. Нарежьте томатную мякоть кубиками.
В салатник или на тарелку выложите слоями сурими, огурцы, томаты. Залейте майонезом.
Помойте, отряхните от воды лук, порубите. Засыпьте салат зеленым луком.

Несмотря на простоту приготовления, салат получается вкусным, с пикантными нотками. Его даже можно предложить гостям. Особенно хорошо он идет зимой.

Салат с крабовыми палочками, помидором и яблоком

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
яблоко – 0,2 кг;
помидор – 150 г;
репчатый лук – 75 г;
консервированный горошек – 100 г;
приправы, майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Помойте яблоко, очистите, вырежьте из него сердцевину. Нарежьте мелкими кубиками яблочную мякоть.
Такими же кусочками порежьте крабовые палочки, лук, помидор.
Измельченный лук сложите в пиалу, обдайте кипятком, чтобы удалить излишнюю горечь. Отожмите.
Сложите продукты в миску, добавьте к ним зеленый горошек. Приправьте по вкусу, смешайте с майонезом.

В этом салате майонез можно заменять сметаной без опаски испортить блюдо – с ней закуска приобретает даже более гармоничный и нежный вкус.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и кукурузой

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
помидоры-черри – 100 г;
твердый сыр – 0,2 кг;
репчатый лук – 100 г;
консервированная кукуруза – 0,24 кг;
майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Мелкими кубиками порежьте сыр.
Помидоры разрежьте на 4 части каждый.
Лук мелко порежьте, залейте на 2 минуты кипятком, слейте воду.
Слейте жидкость из банки с кукурузой.
Крупными кубиками порежьте крабовые палочки.
Перемешайте ингредиенты, не трогая пока кусочки помидоров. Заправьте майонезом.
Переложите салат на тарелку, разложите на нем и вокруг дольки помидоров.

При желании в этот салат можно добавить вареные перепелиные яйца. Их следует разрезать на 4 части и разложить, чередуя с помидорами, затем немного полить майонезом.

Томаты позволяют преобразить вкус хорошо знакомого крабового салата. Закуска из крабовых палочек и помидоров получается сочной, нежной, в меру пикантной. Готовится она легко из доступных ингредиентов. Среди множества ее рецептов можно найти варианты на каждый день и к празднику.

nakormi.com

Источник: https://OnWomen.ru/salaty-s-krabovymi-palochkami-i-pomidorami.html