Салат «Парус» с чипсами

Как приготовить салат Парус с чипсами по пошаговому рецепту с фото

4

20 мин

175 ккал

5/5 (2)

В последнее время, когда приходишь в кафе или приглашаешь друзей в гости, сталкиваешься с проблемой выбора салатов. Практически везде нам предлагают столичный классический рецепт, салат с курицей и ананасами или салат Лесная поляна.

Нам известно множество вариантов всевозможных закусок и салатов, а хочется, чтобы блюдо радовало не только оригинальным вкусом, но и своей презентацией. Придя недавно на день рождения к своему другу, я обратил внимание на один необычный на вид салат.

Подали его на продолговатом блюде и оформили, как парусник. Мне салат очень понравился. Он оказался изюминкой данного застолья. Моя жена взяла его на заметку и уже несколько раз радовала нас этой вкуснятиной. Тем, кто соблюдает диету, частить с этим салатом не стоит.

Он очень питательный, а если начал его пробовать, остановиться невозможно.

Итак, хочу вам предложить рецепт салата Парус с копченой курицей, который интересен на вид и приятен на вкус. Вот что вам понадобится для приготовления «парусника».

Для приготовления понадобится: салатник продолговатой формы, разделочная доска, острый нож, ключ для открывания консервы.

Ингредиенты для салата парус:

Морковка по корейски	100 г
Яйца	2 шт.
Кукуруза консервированная	5 ст. л.
Копченое куриное филе	200 г
Чипсы картофельные	100 г
Майонез	150 г
Зелень	Для декора

1. Все необходимые составляющие салата выкладываем на стол перед собой.
2. Берем копченую куриную грудку и режем ее соломкой толщиной 0,5 сантиметров. Если предпочитаете салаты, нарезанные кубиками, пожалуйста, его это не испортит.
3. Нарезанное филе кладем на дно нашей салатницы, оно будет первым слоем нашего салата. Затем промазываем сверху майонезом. Так как майонез у нас жирный, то слишком много не наносите.
4. Берем корейскую морковку и, если она слишком длинная, разрезаем пополам, затем укладываем ее вторым слоем. И тоже промазываем майонезом.
5. Консервированную кукурузу выкладываем сверху на морковку.
6. Следующий слой – это куриные яйца. Мы трем их на терке и распределяем следующим слоем. Наносим еще раз майонез. Ложкой равномерно распределяем его по поверхности салата.
7. Вот и наступил завышающий этап оформления этого салата. Берем пачку с чипсами и откладываем в сторону несколько целых кусочков (в дальнейшем ими будем оформлять салат). Оставшиеся чипсы ломаем руками до состояния мелкой крошки и посыпаем салат.
8. Оставшиеся чипсы вставляем перпендикулярно в салат. Они и будут изображать парус.

Зовем всех к столу, приятно удивляем и угощаем гостей и близких. Пробуйте салат «Парус» в различных вариантах. Едим с удовольствием!

Советы по приготовлению салата парус

• Для того чтобы разнообразить салат «Парус» с копченной курицей, можно заменить некоторые ингредиенты. Для менее калорийного варианта можно взять филе индейки, майонез взять «салатный» с более низким процентом жирности.
• Окончательное оформление салата делаем непосредственно перед подачей на стол, иначе чипсы станут влажными и потеряют форму.
• Нож должен быть острым, иначе не получится аккуратно нарезать мясо, и оно получится не резанным, а давленным.
• Кукурузу можно заменить на зеленый горошек.
• Любители рыбы могут поменять мясо на филе слабосолёной семги или горбуши, морковь по-корейски на соленые огурцы.
• В рыбном варианте Парус можно сделать из тонких слайсов красной рыбы, которые накололи на шпажку.
• Если вы все же предпочитаете мясной вариант салата, но у вас нет готовой морковки по-корейски, замаринуйте ее сами. Натрите морковь на терке, посыпьте сахаром и солью. Помните руками для того, чтобы морковка пустила сок, и полейте подсолнечным маслом. Через 10 минут морковь по-корейски готова.

Пошаговый видеорецепт салата парус

На видео представлено пошаговое приготовление салата «Парус».

Надеюсь, салат вам понравился так же, как и мне.

Ну а если хотите добавить салатного разнообразия, попробуйте приготовить салат гнездо глухаря, салат тиффани, салат гранатовый браслет и салат красная шапочка, они не только порадуют ваш глаз, но и желудок.

И обязательно напишите, какая вкуснятина получилась у вас и как она понравилась вашим гостям.

Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/salaty/mjasnye/parus-s-chipsami.html

Салат Парус – 9 рецептов приготовления

При сервировке праздничного стола выбор закусок часто вызывает затруднение, поскольку большинство из них уже приелись, а некоторые не имеют презентабельного вида. Выйти из затруднительной ситуации поможет салат «Парус», который сочетает превосходный вкус и оригинальное оформление.

Классический рецепт с чипсами

Чтобы подготовить салат «Парус» с чипсами по классическому рецепту, необходимы:

• 100 г морковки по-корейски;
• вдвое больше копчёной курятины;
• 2 яйца;
• ½ банки консервированной кукурузы;
• 150 г майонеза;
• пачка чипсов;
• немного зелени.

Способ приготовления:

1. Курятина нарезается кубиками либо тонкой соломкой, в зависимости от предпочтений кулинара, после чего из мяса делается первый слой.
2. На куриные кусочки, покрытые майонезом, выкладывается острая закуска из корнеплода, которая также смазывается майонезом.
3. Далее распределяются слоями с майонезной прослойкой кукуруза и яичные кубики.
4. В конце из указанного количества чипсов несколько штук откладывается, а остальные изделия разминаются.
5. Закуска притрушивается крошкой и украшается целыми чипсами, изображающими парус, а также веточками зелени.

Диетический вариант с куриным филе

Сторонникам правильного питания, которые иногда хотят побаловать себя гастрономическими изысканиями, придётся по вкусу диетический рецепт, исполняющийся из:

• куриной грудки;
• 3 яиц;
• 200 г морковки по-корейски;
• кусочка сыра;
• банки консервированной кукурузы;
• майонеза и чипсов.

В процессе:

1. Грудка отваривается и измельчается.
2. Яйца также отвариваются и режутся кубиками.
3. Сыр натирается.
4. Из банки с кукурузой сливается жидкость.
5. В салатнике вместе с майонезом смешиваются все ингредиенты, кроме сырной стружки.
6. Сверху салат покрывается сыром, на котором вертикально в виде паруса размещаются чипсы.

С кукурузой и картофелем

Яркий вкус и высокая пищевая ценность салата «Парус» не оставит мужскую половину равнодушной.

Для создания сытной закуски потребуются:

• 300 г копчёной курицы;
• 200 г моркови по-корейски;
• банка консервированной кукурузы;
• 2 картофельных клубня;
• 3 яйца;
• 100 г сыра;
• немного чипсов и майонез.

Чтобы сытно пообедать:

1. Из кусочка копчёного мяса подготавливаются небольшие кубики, которые распределяются по блюду в качестве первого слоя, смазывающегося майонезом.
2. Морковная соломка делится пополам и выкладывается вторым слоем.
3. По майонезной прослойке распределяются кубики картофеля, которые также покрываются тонким слоем майонезного соуса.
4. Далее идут слой из измельчённых яиц и майонезная прослойка.
5. Закуска оформляется при помощи сырной стружки и вертикально установленных чипсов.

Салат «Парус» с сыром

Оригинальная вариация закуски, в которой состав очень отличается от классического рецепта.

Ингредиенты для салата:

• сыр – 200 г;
• филе лосося (солёное) – аналогичное количество;
• перец болгарский – 3 шт.;
• огурчики – 4 шт.;
• томаты – 3 шт.;
• масло оливковое, чипсы и специи.

При приготовлении:

1. Подготавливаются овощи: огурчики нарезаются достаточно тонкими полосками, перец и томаты режутся кубиками.
2. Из кусочка сыра и мяса рыбы подготавливаются небольшие брусочки.
3. Все ингредиенты смешиваются в салатнике, где заправляются маслом и приправляются.
4. Украшается витаминная закуска традиционно чипсами.

• 200 г моркови по-корейски;
• 3 яйца;
• майонез и чипсы.

1. Салат подготавливается из слоёв.
2. Первый слой – кубики копчёного мяса.
3. Второй слой – корнеплод.
4. Третий слой – зелёный горошек;
5. Четвёртый слой – рубленые яйца.
6. Все слои смазываются майонезным соусом.
7. Перед подачей салат притрушивается тёртым сыром и украшается чипсами.

Когда нет времени на отваривание куриного мяса, и поход в магазин за копчёной грудкой тяготит, салат «Парус» можно создать с ветчиной.

Для этого необходимы:

• 200 г морковки по-корейски;
• столько же ветчины;
• 3 яйца;
• банка консервированной кукурузы;
• чипсы и майонез.

Чтобы приготовить салат:

1. Яйца отвариваются, очищаются и шинкуются.
2. Ветчина рубится кубиками.
3. Длинная морковная соломка для удобства делится на несколько частей.
4. В глубоком салатнике смешиваются все основные ингредиенты вместе с майонезом.
5. Для украшения в виде паруса используются большие чипсы.

Салат «Белый парус»

Аппетитная закуска с использованием 300 г свиной мякоти, прекрасно сочетающейся с 3 маринованными огурчиками.

Кроме названных составляющих, необходимо подготовить:

• 2 плавленых сырка;
• 2 клубня картофеля;
• 3 яйца;
• ½ банки фасоли;
• луковицу;
• 150 г консервированных грибочков;
• майонез и чипсы.

Пошаговая инструкция создания:

1. Картофельные клубни и яйца отвариваются, после чего очищаются и режутся небольшими кусочками.
2. Из грибочков подготавливается короткая соломка.
3. Свинина отваривается, после чего вместе с солёными огурчиками рубится кубиками.
4. Луковица шинкуется тонкими полукольцами
5. Салат получается слоёным: грибы, лук, огурцы, фасоль, свинина, картофель, сыр, яйца.
6. Все слои, включая последний, смазываются майонезным соусом.
7. Для декора используются чипсы.

С крабовым мясом

Крабовое мясо, вместо которого также можно использовать крабовые палочки, добавляет аппетитному и сытному салату пикантности.

Для исполнения рецепта берутся:

• 300 г копчёной курицы;
• 200 г моркови по-корейски;
• столько же крабового мяса;
• 3 яйца;
• 100 г сыра;
• немного чипсов и майонез.

Схема приготовления выглядит следующим образом:

1. Копчёная курятина отделяется от кости и режется небольшими кусочками, которые смешиваются с майонезом.
2. Морковка по-корейски выкладывается на мясо.
3. Когда корнеплод напитается майонезом, третьим слоем распределяются кубики крабового мяса, которые также сдабриваются майонезом.
4. Далее выкладываются яичные ломтики, покрывающиеся майонезным соусом.
5. После пропитки салат притрушивается сырной стружкой и украшается чипсами.

Закуска с кальмарами

Салат с кусочками кальмаров не только имеет превосходный вкус, но и богат белком, требующимся человеческому организму.

Используются:

• 300 г копчёной курицы;
• 200 г моркови по-корейски;
• столько же кальмаров;
• банка консервированной кукурузы;
• 3 яйца;
• кусочек сыра;
• немного чипсов и майонез.

Этапы воплощения рецепта в жизнь очень просты:

1. Очищенные тушки кальмаров выдерживаются в кипятке 2 минуты и режутся кубиками.
2. Из банки кукурузы выливается жидкость.
3. Курятина рубится кубиками.
4. Яйца отвариваются и шинкуются.
5. Сыр натирается.
6. Слои, каждый из которых смазывается майонезным соусом, выкладываются в такой последовательности: курятина, закуска из корнеплода, кукуруза, кальмары, яйца и сыр.
7. Перед подачей закуска украшается чипсами, которые являются неотъемлемой частью салата «Парус».

Итак, салат «Парус» представляет собой аппетитное блюдо, которым можно сытно пообедать в будний день или украсить стол на праздник.

Источник: https://attuale.ru/salat-parus-9-retseptov-prigotovleniya/

Салат с копченой курочкой, корейской морковью и чипсами «Парус»

Ингредиенты:

• Куриная грудка копченая – 200-300 грамм.
• Корейская морковка – 100 грамм.
• Консервированная кукуруза – 100 грамм.
• Яйца – 2-3 шт.
• Чипсы картофельные – 1 средняя пачка.
• Майонез для заправки.

Просто и необычно

Не секрет, что все самое вкусное обычно и самое вредное, особенно для фигуры. Вот и салат «Парус» подтверждает эту теорию. Конечно, эта оригинальная и сытная закуска не на каждый день, но для особого случая ее вполне можно приготовить, порадовав своих гостей чем-то вкусненьким и необычным.

https://www.youtube.com/watch?v=gOoZRkb5e2o

Тем более в отличие от других праздничных блюд, салат «Парус» готовится очень быстро и по простому рецепту.

Это слоеная закуска, но не нужно ждать, когда она пропитается. В состав входят высококалорийные ингредиенты: копчености, яйца, кукуруза, майонез. Некоторые готовят салат «Парус» с картошкой или копченой рыбой. Самый популярный вариант – с копченой курицей. А дополнительную пикантность и остроту блюду придает корейская морковка.

Существует два варианта подачи салата «Парус»: с чипсами и без. Первый способ более оригинальный, а второй – менее вредный. Но в любом случае салат «Парус» с копченой курицей не оставит никого равнодушным.

Благодаря рецепту с фото, салат «Парус» с чипсами легко приготовить. При желании можно добавлять или убирать некоторые ингредиенты, меняя вкус блюда по своему усмотрению.

Приготовление

Перед тем как приготовить салат «Парус», подготовьте подходящий салатник. Это может быть глубокая стеклянная миска или овальное плоское блюдо – в них закуска будет смотреться эффектней.

1. Первым делом следует сварить яйца вкрутую, остудить их в холодной воде, очистить и порезать кубиками или измельчить ножом.
2. Копченую куриную грудку нарезать мелкими кубиками и равномерно распределить по дну салатника. Сверху промазать майонезом.
3. Корейскую морковку, особенно если она длинная, следует порезать на кусочки по 2-3 см. Выложить ее следующим слоем и вновь смазать майонезом.
4. Затем выложить слои из кукурузы и яиц, каждый из которых также пропитать майонезом.
5. Чипсы разломать руками на мелкие или средние кусочки, несколько штук оставив целыми для украшения. Посыпать салат сверху поломанными чипсами. Целые воткнуть вертикально в разных местах, своей выгнутой формой чипсы будут напоминать паруса.
6. По рецепту салат «Парус» с чипсами солить не нужно, но соль и перец можно добавить по вкусу.

Красиво оформить салат «Парус» помогут фото или фантазия. По краям можно положить свежую зелень.

Без чипсов тоже можно сделать вкусный салат. Для сервировки лучше взять глубокий салатник. Слои выкладываются в той же последовательности, но их лучше сделать в два раза больше. То есть сначала выложить слоями половину всех ингредиентов салата «Парус», затем повторить пошагово то же самое. Сверху можно украсить веточками укропа или петрушки.

Салат «Парус» можно приготовить с копченой грудинкой или рыбой, заменив ими курицу. Копченую рыбу лучше использовать жирную: семгу или форель, скумбрию.

«Алые паруса» и другие вариации с рецептом

Еще один необычный салат с подобным оформлением – «Алые паруса». В отличие от предыдущего, это блюдо рыбное, с нежным тающим вкусом и менее калорийное.

Рецепт салата «Алые паруса» очень простой. Понадобятся рыбные консервы в масле, например, тунец или горбуша; 1-2 помидора; твердый сыр; пачка сухариков и майонез.

Салат выкладывается слоями на плоском вытянутом блюде, каждый из них промазывается майонезом. Очередность следующая: размятые вилкой консервы, сухарики, тертый сыр, мелко нарезанный помидор.

Последний слой смазать майонезом обильней, обязательно покрывая им края салата.

Воспользовавшись рецептом с фото, салат «Алые паруса» можно интересно оформить дольками красных яблок. Их нужно воткнуть в верхушку салата (3-4 штуки в ряд) вертикально, чтобы придать блюду вид парусника.

Вместо яблок можно использовать ломтики слабосоленой или копченой красной рыбы, например, семги. Ее нужно тонко порезать вдоль, чтобы получились плоские прямоугольники. Каждый из них проткнуть с верхнего края зубочисткой и расположить по верху салата, слегка загибая нижний край рыбных пластинок.

Как видите, салат «Парус» или подобные ему приготовить несложно, особенно если воспользоваться рецептом с фото. Оформляя такие блюда, подходите к процессу творчески, не бойтесь использовать необычные продукты для украшения, например, если салат делаете без чипсов, то украсить его можно «парусами» из тонких ломтиков сыра и зубочисток.

Источник: https://moysup.ru/salaty-s-kuricey/salat-parus-461/

Рецепты салатов с чипсами, сухариками и копченой курицей

Каждая хозяйка должна уметь готовить салаты, ведь это блюдо можно подавать в качестве завтрака и ужина или же накрывать на праздничный стол. Хорошим вариантом станет рецепт с копчёной курицей и чипсами, так как он имеет интересный вкус и непременно нравится всем гостям. Приготовить его можно за 15-30 минут, и он хорошо получается даже у людей без особого опыта в кулинарии.

• Салат «Парус»
• Салат «Подсолнух»

Салат «Парус»

Данный салат с чипсами и кириешками является очень сытным и вкусным, поэтому его можно использовать как самостоятельное блюдо. Он довольно калорийный, поэтому подходит для тех людей, которые не соблюдают диету.

Салат «Парус»

Ингредиенты:

• курица копчёная — 180-200 грамм;
• консервированная кукуруза — полбанки;
• упаковка с кириешками;
• картофельные чипсы — средняя пачка;
• корейская морковка — около 100 грамм;
• куриные яйца — 2 штуки;
• майонез, специи.

Салат «Парус» с кириешками необходимо начинать готовить с курицы. Для этой цели одинаково хорошо подойдёт как филе, так и голень. Мясо необходимо мелко порезать (возможно, сначала придётся его отделить от кости).

Важно обязательно убрать шкурку, так как она не нужна в салате. После этого можно перейти к куриным яйцам. В «Парус» с кириешками необходимо класть их в варёном виде, поэтому сначала придётся их приготовить в кастрюле с кипятком.

После этого уже нужно будет охладить и пропустить через крупную тёрку.

«Парус» получается вкусным, если положить в него корейскую морковку. Её можно купить во многих магазинах и даже на рынке. Если внутри ёмкости будет жидкость, то её необходимо сначала слить, а уже после этого класть морковку в салат «Парус».

Понадобится также консервированная кукуруза из банки. Она не должна быть слишком пресной и безвкусной, поэтому лучше на данном продукте не экономить. Для блюда хватит и полбанки. Теперь самое время положить сухарики — прекрасно подойдёт упаковка с кириешками. Их нужно будет положить вместе с остальными ингредиентами в тарелку и смешать с майонезом. По желанию можно добавить соль и специи.

https://www.youtube.com/watch?v=OIEH5pII1HU

Рецепты салатов с курицей копченой и ананасами

Салат «Парус» с кириешками важно правильно украсить. Для этого нужно приобрести пачку с чипсами. Желательно, чтобы они не имели яркого вкуса. Их нужно будет разложить сверху салата.

Несколько штук необходимо поставить так, чтобы они напоминали собою парус. На этом приготовление блюда с кириешками и чипсами будет окончено. Подавать его рекомендуется после того, как оно настоится в холодильнике минимум 30 минут.

Салат «Подсолнух»

Рецепт «Подсолнух» непременно станет одним из любимых в семье, ведь он не только имеет впечатляющий внешний вид, но и на вкус очень приятен. На его приготовление обычно уходит 30 минут, в редких случаях больше.

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:

• филе курицы копчёное — 500-600 грамм;
• сыр твёрдого сорта — 130 грамм;
• маринованные грибы (шампиньоны) — 180 грамм;
• майонез;
• куриные яйца — 2-3 штуки;
• упаковка чипсов;
• маслины;
• соль.

Ингредиенты

Блюдо «Подсолнух» с курицей и чипсами готовится следующим образом. Для начала необходимо взять копчёную курицу. Рекомендуется приобретать филе, и его нужно будет предварительно очистить от шкурки и жира, если таковой имеется. Мясо потребуется нарезать небольшими кусочками и положить в тарелку.

Необходимо взять куриные яйца и поставить их вариться. Это займёт примерно 15-20 минут, если готовить их на среднем огне. После этого нужно будет их остудить в холодной воде, чтобы потом было легче чистить. Когда они будут готовы, нужно будет натереть их на тёрке или же нарезать маленькими кусочками, а затем положить в отдельную ёмкость.

Следующий этап приготовления салата «Подсолнух» — нарезание маринованных грибов. Желательно покупать именно шампиньоны, хотя можно брать и другие сорта. Подойдут грузди, маслята и опята. Грибы нужно резать мелко, а после этого класть в отдельное блюдце.

Салат из копченой колбасы и свежей капусты

Теперь нужно начать выкладывать «Подсолнух» слоями. Первым делом нужно класть курицу, затем следует обильно смазать её майонезом.

Сверху можно поместить грибы, а затем куриные яйца. Самым последним слоем будет потёртый сыр, которого должно быть много. Он должен полностью застелить всё блюдо.

Именно поэтому необходимо выбирать твёрдый сорт, а не плавленый.

Теперь салат «Подсолнух» с курицей следует начать украшать. Он должен иметь красивый внешний вид, поэтому не следует спешить на данном этапе или пытаться обойтись без него. Для начала нужно взять маслины без косточек и разрезать их на половинки. Каждую штучку нужно выложить по поверхности салата. Необходимо постараться сделать так, чтобы они легли равномерно.

Теперь нужно украсить салат чипсами. Именно они помогут сделать так, чтобы блюдо выглядело как подсолнух. Необходимо выложить чипсы по краям так, чтобы они напоминали собой лепестки. На этом рецепт будет готов, и салат можно подавать на стол.

Загрузка…

Источник: https://prokopchenie.com/retsepty/salaty-s-chipsami.html

Салат «Парус»

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить очень сытный салат «Парус». Это блюдо подойдет не только для повседневного обеда, но и для праздничного стола.

Салат «Парус» с копченой курицей

Ингредиенты:

• копченая курица – 200 г;
• консервированная кукуруза – 150 г;
• морковь по-корейски – 200 г;
• чипсы – 50 г;
• яйцо – 3 шт.;
• молотый перец – щепотка;
• майонез.

Приготовление

Рецепт салата «Парус» с чипсами очень прост. Для начала кладем в ковшичек яйца, заливаем их водой и ставим вариться. Этим временем нарезаем небольшими кусочками копченую курицу и выкладываем ее на дно салатника. Яйца остужаем, чистим и измельчаем кубиками.

Затем мясо перчим по вкусу, промазываем слегка майонезом и покрываем слоем моркови по-корейски. Кукурузу отбрасываем на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость, а потом выкладываем поверх моркови, промазывая майонезом.

Теперь распределяем равномерно измельченные яйца, заправляем немного майонезом, обильно украшаем салатик чипсами и свежей зеленью.

Рецепт салата «Алые паруса»

Ингредиенты:

• горбуша в масле – 200 г;
• сыр твердый – 100 г;
• свежий помидор – 2 шт.;
• майонез;
• сухарики – 1 пакетик;
• яблоко – 1 шт.

Приготовление

Как сделать салат «Алые паруса»? Для начала подготавливаем все ингредиенты: с горбуши сливаем маслице и нарезаем рыбу мелкими кубиками. Сыр натираем на самой меленькой терке, а помидор промываем и рубим кусочками. Теперь выкладываем салат слоями в красивое блюдо.

Итак, сначала выкладываем слой горбуши, промазываем его майонезом и равномерно посыпаем сухариками. Затем присыпаем все сыром, обильно промазывая майонезом. Последним слоем кладем подготовленные помидоры и снова покрываем слоем майонеза.

Перед подачей на стол, украшаем салат по желанию яблоком, вырезав из него ломтики, напоминающие паруса.

Салат «Парус» с сыром

Ингредиенты:

• твердый сыр – 200 г;
• перец болгарский – 3 шт.;
• огурец – 4 шт.;
• помидор – 3 шт.;
• специи;
• масло оливковое;
• соленое филе красной рыбы – 200 г.

Приготовление

Для приготовления салата «Парус» болгарский перчик обрабатываем, вынимаем семена и нарезаем крупными кубиками. Свежий огурец моем, шинкуем соломкой, а сыр рубим произвольными кусочками или натираем на крупной терке. Филе красной соленой рыбы обрабатываем, нарезаем тоже крупными кубиками.

Помидоры промываем и нарезаем в самую последнюю очередь, чтобы они не потекли в салате. Далее все подготовленные компоненты перекладываем в салатник, аккуратно перемешиваем, приправляем молотым перцем и заправляем оливковым маслом.

Вот и все, изысканный и очень вкусный салат «Парус» готов!

Рецепт салата «Белый парус»

Ингредиенты:

• сырок плавленый – 2 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• яйцо – 3 шт.;
• консервированная фасоль – 100 г;
• огурцы маринованные – 3 шт.;
• свинина – 300 г;
• луковица – 1 шт.;
• майонез;
• маринованные грибы – 150 г.

Приготовление

Для начала берем картофель, промываем его хорошо и отвариваем до готовности в мундире. Затем остужаем, очищаем и натираем на крупной терке. Яйца тоже отвариваем в ковшичке, после чего чистим и меленько шинкуем. С маринованных грибов сливаем рассол и нарезаем тонкой соломкой. Свинину отвариваем в подсоленной воде, а потом остужаем и рубим кубикам вместе с маринованными огурцами.

Теперь начинаем выкладывать салатик слоями: сначала идут грибы, потом нашинкованный мелко лучок и промазываем сеткой майонеза. Далее выкладываем маринованные огурчики, фасоль, свинину и вновь покрываем равномерно майонезом. Следующим слоем кладем картофель и измельченный плавленым сырок. Последними выкладываем яйца и промазываем салатик сеточкой майонеза.

По желанию украшаем блюдо чипсами и тертым сыром.

Салат с кедровыми орешками Иногда самый незначительный ингредиент в блюде придает неповторимый вкус. Добавляя в салат кедровые орешки, мы получаем оригинальное блюдо с чудесным вкусом, к тому же сытное. Такой салат украсит ваш праздничный стол и приятно удивит гостей!	Салат из консервированной горбуши Горбуша – деликатесная рыба, которая чаще всего появляется на наших прилавка в консервированном виде. Из консервированной горбуши получаются изумительно вкусные салаты, которые могут стать настоящим украшением вашего праздничного стола.
Салат из краснокочанной капусты Краснокочанная капуста – кладезь витаминов и ценных микроэлементов, к тому же очень вкусный продукт. Из краснокочанной капусты получаются замечательные свежие салаты, которые незаменимы для организма в качестве правильного питания.	Простые салаты на скорую руку Бывает, что гости приходят неожиданно, и срочно надо приготовить что-нибудь быстрое и вкусное на стол. Для этого случая вам пригодятся наши рецепты салатов на скорую руку, которые помогут вам создать аппетитное угощение в считанные сроки.

Источник: https://womanadvice.ru/salat-parus

Рецепты салата с чипсами с фото и видео: инструкция как пошагово приготовить вкусный и простой салатик в классическом и праздничном варианте

страница » Салаты » Самые вкусные рецепты салатов с чипсами

Ароматные и хрустящие чипсы хороши сами по себе, а если их сочетать с другими вкусными продуктами – получится настоящий кулинарный шедевр. Салат с чипсами станет гвоздём программы за праздничным столом.

Обилие пряных продуктов в составе сказывается на вкусе салата самым лучшим образом. Необычный и вкусный, он доставит как гастрономическое, так и эстетическое удовольствие всем, кто его отведает.

Ингредиенты

• картофельные чипсы — 100–150 г;
• копчёная курица (филе, грудка) — 200 г;
• яйца — 3 шт.;
• консервированная кукуруза — 150 г;
• майонез — 120–150 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	298,1 ккал
Белки:	11,3 г
Жиры:	21,3 г
Углеводы:	14,2 г
Время приготовления:	20 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Яйца отварить, почистить, крупно порубить ножом или натереть на крупной тёрке.
2. Копчёное мясо порезать соломкой или кубиками.
3. Корейскую морковку отжать руками.

   Если она излишне длинная, измельчить её при помощи ножа до желаемого размера.

4. С консервированной кукурузы при помощи дуршлага слить жидкость.
5. Чипсы поломать руками до состояния крупной крошки.

   Пару слайсов отложить в сторону для декора.

Собрать слои в таком порядке:

• мясо;
• сеточка из майонеза;
• корейская морковь;
• консервированная кукуруза;
• яйца;
• майонезная сеточка;
• покрошенные чипсы.

В готовый салат вставить целые чипсы так, чтобы они были похожи на паруса.

Фотогалерея

Как приготовить этот оригинальный салат, рассказывает в своём видео автор канала «Кухня. ru*TomCat*»

Салат с корейской морковью и чипсами

Всего три ингредиента понадобится, чтобы приготовить этот необычный салатик. Вкусно, сытно и очень просто — основные его преимущества. Именно за них это блюдо так полюбилось хозяйкам.

Ингредиенты

• чипсы с беконом — 1 большая пачка;
• морковь по-корейски — 500 г;
• консервированная кукуруза — 280 г;
• майонез — по вкусу;
• зелень — для декора.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	245,8 ккал
Белки:	1,6 г
Жиры:	17,4 г
Углеводы:	19,7 г
Время приготовления:	10 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Отжать корейскую морковь руками, при необходимости порезать её ножом.
2. С кукурузы слить жидкость.
3. Соединить кукурузу, морковь и майонез.
4. Одну половину чипсов измельчить, вторую оставить для украшения.
5. На плоское широкое блюдо выложить слой покрошенных чипсов, сверху них равномерно распределить кукурузно-морковную массу.
6. Готовый салат украсить по внешнему краю чипсами и зеленью.

Фотогалерея

Салат «Радуга»

«Радуга» придётся по вкусу всем, ведь каждый из присутствующих за столом сможет выбрать только те ингредиенты, которые пожелает сам. Какими бы ни были вкусовые пристрастия и ограничения у гостей, они точно не уйдут голодными.

Ингредиенты

• капуста (любая) — 200 г;
• свежий огурец — две-три штуки;
• одна крупная свёкла;
• чипсы — 100 г;
• курица — 350 г;
• морковь — две штучки;
• майонез — 100–150 г;
• масло оливковое — 2 ст. л.

Во время приготовления салата «Радуга» можно смело экспериментировать с цветами и текстурой ингредиентов. Например, вместо обычной моркови взять корейскую, а куриное филе заменить на сырокопченый балык.

Также к компонентам можно добавить маринованный лук, болгарский перец, сыр и измельчённые орехи.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	143,3 ккал
Белки:	6,3 г
Жиры:	8,9 г
Углеводы:	9,1 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	6 шт.

Пошаговая инструкция

1. Морковь и огурец измельчить при помощи корейской тёрки.
2. Мясо отварить в подсоленной воде со специями и луком. Нарезать продолговатыми ломтиками, после чего его обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
3. Свёклу отварить для мягкости, натереть на корейской тёрке.
4. Чипсы поломать на крупные куски.
5. Нашинковать капусту, присолить и немного пожать руками, чтобы она пустила сок.
6. В центр тарелки выложить мясо, вокруг него кучками выложить остальные ингредиенты.

   Рядом с салатом поставить майонез или любой другой соус по желанию.

Фотогалерея

Крабовый салат с чипсами и колбасным сыром

Этот простой, вкусный и красивый салат с чипсами может украсить собой как субботний домашний ужин, так и праздничный стол.

Ингредиенты

• крабовые палочки (или крабовое мясо) — 250 г;
• консервированная кукуруза — одна банка;
• яйца — три шт.;
• чипсы (можно взять крабовые) — 100 г;
• копчёный сыр — 100 г;
• майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	212,9 ккал
Белки:	7,6 г
Жиры:	13,7 г
Углеводы:	14,2 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
2. С кукурузы слить жидкость.
3. Яйца отварить вкрутую, почистить, порубить мелко ножом.
4. Сыр крупно измельчить на тёрке.
5. Соединить кукурузу, яйца, крабовые, палочки, сыр и майонез. Полученную массу выложить на крупные чипсы непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.

Фотогалерея

Салат с грибами на чипсах

Закуски на чипсах придают любому застолью особого шарма. Они необычны, изысканны и могут быть с абсолютно разной начинкой. Вариант с грибами и сыром — необычайно вкусный и в то же время малоизвестный. Именно поэтому удивить таким блюдом гостей будет очень легко.

Ингредиенты

• чипсы — 120 г;
• грибы (любые) — 220 г;
• крупная луковица — одна шт.;
• морковь — одна шт.;
• сыр — 50 г;
• растительное масло — для жарки;
• зелень для декора.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	183,8 ккал
Белки:	4,7 г
Жиры:	11 г
Углеводы:	15,4 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Грибы вымыть, порезать тонкими пластинками, обжарить вместе с луком на растительном масле до золотистого цвета.
2. Морковь натереть на крупной тёрке или измельчить небольшими кубиками, спассировать на отдельной сковороде.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Смешать морковь, грибы и лук. Выложить полученную смесь на чипсы (их можно сложить стопочкой друг на друга). Перед подачей разогреть закуску в микроволновке, после чего присыпать тёртым сыром.

Фотогалерея

Салат с чипсами, курицей и кукурузой

Этот роскошный салат с чипсами станет настоящей изюминкой любого меню. Помимо прекрасного вкуса и питательности, он ещё и полезен, поскольку содержит яблоки и пак-чой.

Ингредиенты

• капуста пак-чой (можно заменить на салат, шпинат или пекинскую капусту) — по вкусу;
• кисло-сладкие яблоки — две шт.;
• консервированная кукуруза — 280 г;
• чипсы — 70 г;
• натуральный йогурт — 200 мл.;
• куриная грудка — 300 г;
• оливки — для декора.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	113,5 ккал
Белки:	9 г
Жиры:	3,3 г
Углеводы:	11,6 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Куриное мясо отварить, нарезать продолговатыми ломтиками.
2. Капусту нарезать крупными пластинами.
3. Яблоки почистить, убрать сердцевину, измельчить маленькими кубиками.
4. Слить жидкость с кукурузы.
5. Соединить все ингредиенты, заправить йогуртом, перемешать. Выложить в миску, утрамбовать, после чего перевернуть на широкую и плоскую салатницу.
6. Дать настояться в холодильники не менее часа.

   Добавить чипсы перед самой подачей — обсыпать сверху измельчёнными, а по периметру украсить целыми чипсами.

Фотогалерея

Салат с чипсами «По-китайски»

Эта пикантная, кисло-сладкая и освежающая закуска пользуется особой популярностью у туристов в Китае. Несмотря на то, что блюдо содержит чипсы, оно низкокалорийно и полезно за счёт большого количества овощей.

Ингредиенты

• томаты — 3 шт.;
• свежий огурец — 2 шт.;
• небольшая пекинская капуста — 1 шт.;
• фиолетовый лук — 1 шт.;
• кунжутное масло — 2 ст. л.;
• соевый соус — 3 ст. л.;
• столовый уксус — 1 ст. л.;
• сахар — 2 ст. л.;
• чипсы (без добавок) — 1 упаковка.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	123,5 ккал
Белки:	2,2 г
Жиры:	6,2 г
Углеводы:	14,6 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Помидоры разрезать вдоль на 4 части.
2. Огурцы порезать на куски, по размеру соизмеримые с помидорными дольками.
3. Нашинковать лук полукольцами.
4. Капусту порезать или порвать руками на крупные куски.
5. Приготовить заправку, смешав уксус, сахар, соль, кунжутное масло и соевый соус.
6. Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать.

   Добавить чипсы в салат непосредственно перед самой подачей на стол.

Фотогалерея

Салат с чипсами «Гнёздышко»

Эта закуска является одним из вариантов приготовления популярного салата «Гнездо глухаря». Все ингредиенты одинаковы, кроме одного — вместо обжаренной картошки используются чипсы. Рецепт идеально подойдёт тем, кто любит сложные и эффектные блюда, но не намерен выделить на их создание много времени.

Ингредиенты

• грибы — 250 г;
• яйца куриные — 4 шт.;
• яйца перепелиные 3 шт.;
• чипсы — 100 г;
• куриное филе — 300 г;
• салат — 5–6 листьев;
• огурец — 3 шт.;
• майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	273,5 ккал
Белки:	14,9 г
Жиры:	20,3 г
Углеводы:	7,9 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

Подготовка продуктов:

1. Грибы порезать пластинками, лук кубиками. Обжарить их вместе на растительном масле до мягкости.
2. Куриное филе отварить, остудить, измельчить кубиками.
3. Огурцы нашинковать соломкой или натереть на корейской тёрке.
4. Яйца отварить, почистить, измельчить при помощи тёрки или ножа.

Собрать салат следующим образом:

1. На плоское блюдо выложить листья салата.
2. Сверху на них выложить слой куриного мяса.
3. Далее идёт пласт грибов с луком.
4. Следующий слой — огурцы.
5. Затем аккуратно распределить тёртые яйца.

Готовый салат посыпать мелко рубленной зеленью. В середине сделать углубление, куда положить отварные перепелиные яйца. По бокам оформить блюдо измельчёнными чипсами, которые будут выступать в качестве гнезда.

Фотогалерея

Салат с чипсами «Жёлтая роза»

Этот невероятно красивый салат с чипсами довольно легко готовить, если пошагово следовать рецепту с фото и наглядному видео.

Ингредиенты

• картофель — 4 шт.;
• консервированная кукуруза — 140 г (1/2 банки);
• копчёное куриное филе — 300 г;
• лук — 1 шт.;
• шампиньоны — 200 г;
• растительное масло — для жарки;
• майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	279,2 ккал
Белки:	11,9 г
Жиры:	18,1 г
Углеводы:	17,5 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Картофель отварить в подсоленной воде, приготовить из него крутое пюре.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, добавить соли и специй, обжарить на растительном масле до готовности.

   Выложить их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.

3. С кукурузы слить жидкость.
4. Копчёное куриное филе измельчить кубиками.

Сформировать салат, выкладывая слои в следующем порядке:

• грибы;
• 1/2 часть охлаждённого пюре;
• майонез;
• куриное мясо;
• майонез;
• кукуруза;
• оставшееся пюре.

Далее в середине выложить сердцевину розочки, для чего выбрать самые маленькие чипсы. Следом выкладывать ряд за рядом чипсы большие по размеру.

Фотогалерея

Автор канала «365 советов» в своём видео подробно рассказывает о том, как приготовить салат «Жёлтая роза».

 Загрузка …У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос Поддержите проект – поделитесь ссылкой, спасибо!Оценить пользу статьи: (1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://kyhmister.com/salads/salaty-s-chipsami-135741/