Ризотто с тыквой
Ризотто с тыквой. Как приготовить ризотто дома? Ризотто давно стало ресторанным блюдом, хотя оно настолько повседневное в Италии, как у нас борщ. Поэтому бояться готовить ризотто не стоит,
Мамин советник
Ризотто с овощами
Ризотто с овощами Итальянскую кухню невозможно представить без ризотто – блюда из риса, которое готовится по совершенно уникальной технологии. Ризотто считается самодостаточным блюдом, и хотя итальянки нередко делают
Мамин советник
Квашеная капуста, тушенная с сосиской
Квашеная капуста, тушенная с сосиской Квашеная капуста не только вкусна, но и полезна. В частности, в ней много витамина C, укрепляющего иммунитет. Возможно, именно поэтому ее заготавливают на
Мамин советник
Капуста, тушенная с колбасой
Тушеная капуста с колбасой — 7 рецептов приготовления Тушеная капуста с колбасой – это привычный обед и ужин для большинства людей. Готовится он очень легко, а ингредиентов требуется
Мамин советник
Капуста, тушенная с кабачками
Капуста, тушенная с кабачками Сочные кабачки и капуста хорошо сочетаются друг с другом. Приготовленное из этих овощей рагу получается сытным и вкусным, трудно найти более удачный гарнир к
Мамин советник
Капуста, тушенная с грибами в духовке
Тушеная капуста с грибами Тушеная капуста прекрасно сочетается с жареными грибочками. Готовится блюдо без мяса, но несмотря на это получается питательным и сытным. Предварительное обжаривание грибов и капусты
Мамин советник
Капуста, тушенная в мультиварке
Капуста тушеная в мультиварке – 6 рецептов Процесс приготовления капусты в мультиварке занимает минимум времени и получается невероятно вкусным. Простой и быстрый рецепт тушеной капусты в мультиварке 900
Мамин советник
Как приготовить овощное рагу
Овощное рагу — 5 простых и вкусных рецептов Добрый день, друзья! Сегодня готовим овощное рагу по самым вкусным рецептам.  Его можно приготовит из любых овощей, на своё усмотрение,
Мамин советник
Кабачки, тушенные в сметане
Кабачки, тушенные в сметане Если вы не знаете, чем удивить гостей, не потратив на приготовление блюда много времени и сил, то есть смысл обратить внимание на кабачки, тушенные
Мамин советник
Бигус с сосисками
Бигус с сосисками Бигус – это тушенная по особому рецепту капуста, чаще всего с мясом или колбасными изделиями. Рецепт этого блюда наши соотечественники позаимствовали из польской кухни, адаптировав
Мамин советник
Бигус с мясом и капустой
Бигус — классический рецепт приготовления из свежей капусты Бигус (он же бигос) — это блюдо из капусты и мяса, которое пришло к нам из Польши. Особенность блюда в
Мамин советник
Бигус с колбасой
Бигус с колбасой В странах Прибалтики и в Польше одним из самых распространенных блюд является бигус. Готовится он из свежей и квашеной капусты с добавлением мяса, копченостей, колбасы.
Мамин советник
Бигус из свежей капусты
Готовим бигус из свежей капусты с мясом, колбасой или сосисками Бигус из свежей капусты – рецепты, тонкости, секреты приготовления. Блюдо с интересным названием «Бигус» – это не что
Мамин советник
Бигус из квашеной капусты
Бигус из квашеной капусты Блюда из тушеной капусты с мясом распространены во всем мире. В Польше и странах Прибалтики их готовят по-особенному. Эти рецепты пользуются большой популярностью, так
Мамин советник
Бигус в мультиварке
Бигус в мультиварке Из блюд польской и прибалтийской кухни одним из самых популярных среди наших соотечественников является бигус. Готовят его из свежей и квашеной капусты с добавлением мяса,
Мамин советник
Аджапсандал по-армянски
Аджапсандал по-армянски Аджапсандал – блюдо из тушеных овощей, популярное в нескольких кавказских странах. Авторство на это уникальное блюдо оспаривают армяне, грузины, азербайджанцы, абхазы. Установить, кому из них оно
Мамин советник
Аджапсандал
Аджапсандал Во всех национальных кухнях есть специфическое блюдо из смеси разных овощей, которое жители соответствующих территорий готовят и едят особенно охотно. В республиках Закавказья это блюдо – аджапсандал.
Мамин советник