Базилик: выращивание из семян на подоконнике

Как вырастить базилик на подоконнике

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет.

Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

• Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.

1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
2. Керамзит или галька для дренажа;
3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

• Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
• Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
• Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Полив почвы

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

• В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

• Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой — 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

• Для этого подойдут фитолампы или светодиодные лампы с теплым белым светом 2700К, установленные на расстоянии 15-20 см от растений.

Шаг 5. Правильный сбор урожая

Ключ к получению пушистого и разветвленного с большим количеством листьев базилика – это частое и раннее обрезание, которое еще называют подщипыванием.

Через 1-1,5 месяца, когда базилик обрастет 4-6 настоящими листочками, нужно собрать первый урожай, отщипнув с верхушек по 2 листочка.

Далее, когда базилик обзаведется 3 наборами настоящих листьев, его верхушку нужно сразу прищипнуть, срезав стебель чуть выше маленьких листочков, которые только начинают расти из пазух. Место среза и те самые маленькие, еле заметные листочки можно увидеть на фото ниже. Эту процедуру нужно проводить каждые несколько недель.

Прищипывание базилика

• Когда вам нужно всего несколько листьев здесь и там, чтобы добавить к блюду или напитку, выбирайте более старые боковые листья и отщипывайте их там, где они встречают главный стебель (показано на фото).

Боковые побеги базилика

• Помните, что у растений всегда должны оставаться как минимум по 4 листочка внизу. Если вы будете обрезать нижние побеги, базилик начнет расти в высоту, а не вширь и станет менее урожайным.
• Если вы заметите цветущий бутон, немедленно срежьте его и два листочка под ним. Если этого не сделать, зелень начнет портиться.

Предлагаем посмотреть наглядный видео-урок о выращивании базилика на подоконнике.

3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

1. Все тот же способ, но с проращиванием семян во временной таре и с последующей пикировкой в постоянную

В нашей инструкции мы рассказали о посеве семян сразу в постоянный горшок, что удобно тем, что растение не нужно пересаживать после первых всходов. Но если первые 1,5 месяца вам не хочется загромождать подоконник большим горшком, то вы же можете сначала посеять семена в небольшую тару (н-р, в стаканчики из под сметаны) и только после достижения роста побегов в 5-7 см, пересадить их в большой горшок.

Наглядно процесс пикировки базилика вы можете увидеть в следующем видео-уроке.

1. Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если вы выращиваете базилик на грядке, то вы можете просто пересадить молодое растение в горшок. Такой базилик быстрее принесет урожай, но простоит недолго, так как скоро зацветет.

1. Выращивание базилика из черенка

Еще один способ ускоренного и упрощенного выращивания базилика – с помощью посадки черенков. Для этого нужно срезать верхушки или боковые побеги с взрослого растения (можно даже с покупного базилика), прорастить их в воде 1-2 недели (меняя ее каждый день), а затем посадить в горшок. Первый урожай такая рассада даст через 2-3 недели, но простоит всего 3-4 месяца.

(Оцените материал! Уже проало:32 средняя оценка: 4,75

Источник: https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/garden/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike.html

Как вырастить базилик на подоконнике из семян?

Базилик – растение, которое идеально подходит для выращивания в домашних условиях. Культура растет в любое время года и не отличается прихотливостью. Поэтому даже новичок справится с ее выращиванием. В нашей статье мы хотим рассказать о том, как вырастить базилик на подоконнике.

Что такое базилик?

Базилик – это незаменимая специя, используемая людьми с давних времен. Растение богато эфирными маслами, поэтому, помимо кулинарии, еще используется в натуральной косметике. В хороших условиях оно растет в теплицах, на огородах, поэтому не стоит даже не сомневаться в том, можно ли вырастить базилик на подоконнике.

Культура произошла из Индии. Предположительно название растения восходит к греческому basileus, что в переводе означает король или царь. Существует две разные версии относительно происхождения культуры. По одной из них, базилик был найден рядом с тем местом, где когда-то царица Елена обнаружила Истинный Крест. По другой версии, растение использовали для лечения персон королевских семей.

Базилик издавна применяли для проведения религиозных ритуалов в православии (на Балканах и в Греции) и индуизме. Аюрведа ценит культуру не только за косметические, но и лечебные свойства. Существует много разновидностей базилика. В кулинарии чаще применяют душистые сорта. Все они отличаются не только по внешнему виду, но и по запаху и вкусу.

Какой сорт предпочесть?

Базилик привлекает не только как кулинарная добавка, но и как лекарственное растение. В домашних условиях он может быть использован в качестве украшения интерьера. В последнее время популярность растения все больше возрастает.

Поэтому задумываясь над тем, как вырастить базилик на подоконнике, стоит определиться, какой сорт вы предпочитаете видеть на своем балконе. Мы уже говорили о том, что растение неприхотливо. Однако, стоит понимать, что не каждый сорт подходит для выращивания в домашних условиях.

Наиболее приемлемыми вариантами могут стать следующие виды: ложковидный, ереванский, бакинский, маркиз, гвоздичный аромат. Данные сорта относятся к мелколистным, а потому проще культивируются в домашних условиях. Крупнолистные же нуждаются в достаточно большом количестве микроэлементов, которые необходимо вносить в землю.

С таким уходом могут справиться только опытные садоводы. Поэтому начинающим хозяйкам стоит обратить внимание именно на мелколистные сорта.

Когда садовод, уже имеет опыт относительно ухода за более простыми видами, и понимает, как вырастить базилик на подоконнике, можно переходить к другим сортам.

Способы выращивания культуры

Как вырастить базилик на подоконнике? Существует три способа:

1. Взрослое растение можно из грунта пересадить в горшок. Так делают дачники, которые летом выращивают культуру на приусадебных участках. Молодые кусты, которые еще не цвели, можно пересадить вместе с земляным комом в горшок. Однако период вегетации растения небольшой, поэтому в скором времени оно зацветет. И тогда придется срезать побеги для посадки молодых растений.
2. Выращивание растения из черенков. Для этого макушки или боковые побеги срезают и ставят в воду. Это необходимо для того, чтобы они пустили корешки. Далее базилик пересаживают в горшок, первую зелень можно будет срезать уже через две-три недели. Такие кустики могут прослужить вам примерно три-четыре месяца, после чего вновь необходимо обновлять растение.
3. Выращивание базилика из семян самый длительный способ. Хорошую зелень удастся получить не скоро. Если вам необходим более быстрый результат, то лучше воспользоваться вторым методом.

Оптимальное время для выращивания базилика

Как вырастить базилик на подоконнике зимой? В принципе базилик можно выращивать в любое время года, в том числе и в зимнее. Однако стоит понимать, что растение относится к светолюбивым и теплолюбивым культурам, а потому в холодные периоды потребуется больше усилий для содержания.

Некоторые хозяйки зимой укутывают горшки с базиликом полиэтиленом, чтобы уберечь от сквозняков и повысить температурный режим. Кроме того, начиная с октября и до марта в условиях нашего климата базилику недостаточно солнечного света, поэтому растения придется подсвечивать.

Это поможет увеличить световой день искусственным путем. Чтобы упростить уход за растением, многие хозяйки предпочитают высевать семена в феврале, тогда основной период активного роста культуры придется как раз на период с достаточной длиной светового дня.

А летом базилик будет прекрасно себя чувствовать на окошке в квартире.

Прежде чем приступать к посадке, необходимо подготовить землю. Можно взять хорошую почву с дачного участка, а можно приобрести готовый субстрат. В почву с огорода для ее облегчения можно добавить немного торфа.

Иногда базилик садят в смесь торфа и перегноя (перегной можно заменить кокосовым волокном) в соотношении 2:1. Перед посевом семена стоит пару часов подержать в растворе марганцовки малинового цвета.

Ведя разговор о том, как вырастить базилик на подоконнике в квартире, стоит вспомнить, что для растений необходимо подобрать горшочки для посадки. Здесь имеется два варианта.

Можно семена посеять маленькие емкости (200 г), а в дальнейшем пересадить растения в более просторные горшки. Но в целом можно сразу использовать большие ящички, это избавит вас от лишних хлопот. На дно сосудов следует положить керамзит в качестве дренажа.

Семена высевают во влажный грунт на глубину не более одного сантиметра на расстоянии 7-10 сантиметров друг от друга. После этого горшки следует затянуть пищевой пленкой и не снимать ее до тех пор, пока не появятся всходы.

Далее, чтобы побыстрее вырастить базилик дома на подоконнике, следует создать оптимальные условия. При температуре +22-28 градусов первые ростки появятся через пять-восемь дней.

Уход за молодыми всходами

Как только появятся молодые ростки, сразу необходимо переставить горшки в хорошо освещаемое и теплое место. Растения необходимо регулярно поливать. Делать это нужно один раз в сутки, в самые жаркие летние дни можно увлажнять почву утром и вечером водой комнатной температуры. Периодически базилик можно опрыскивать водой, особенно это полезно летом.

Чтобы понимать, как вырастить базилик в горшке на подоконнике, нужно знать, что родиной растения являются субтропики. Именно поэтому культура нуждается в обилии тепла и света. Для того чтобы растение хорошо развивалось и быстро росло на подоконнике, температура воздуха должна быть не менее +20 градусов, но лучше +25 градусов, а солнце должно светить не менее 4 часов в день.

Базилик очень боится сквозняков. Взрослым кустикам можно один раз в три дня рыхлить почву. Если почва в горшках не очень плодородная, то периодически (не чаще одного раза в месяц) ее следует удобрять. В качестве подкормки подходят любые универсальные удобрения на основе гумматов или органического компоста.

Первые листья можно будет обрывать у растения через 1,5 месяца. В дальнейшем, срезая зелень, нужно на стеблях оставлять не менее трех листочков. Это необходимо для того, чтобы в пазухах начали образовываться новые веточки. Когда базилик подрастет, можно будет ему прищипнуть верхушку, тогда куст будет разрастаться вширь.

Как вырастить базилик дома на подоконнике в зимнее время?

Если вы решились посеять семена зимой, то от вас потребуется более тщательный уход, чтобы вырастить хорошее растение. С одной стороны, культура нуждается в хорошем поливе, а с другой излишнее переувлажнение может привести к болезням. Поэтому с водой нужно быть аккуратнее.

Наиболее комфортной температурой для базилика является +20-25 градусов. Зимой для растения световой день недостаточно продолжительный для нормального развития, поэтому его необходимо дополнительно подсвечивать. Для этого в вечернее время можно включать лампу на 3-4 часа. Базилик плохо переносит температурные перепады и сквозняки.

Учитывая эти моменты, культуру можно вырастить дома и в зимние холода.

Болезни, которым подвержено растение

Базилик, как и многие другие культуры, подвержен разным заболеваниям. Конечно, домашние растения меньше болеют, чем уличные, но все же стоит обезопасить себя.

Наиболее распространенными заболеваниями, которые поражают базилик, это фузариоз и серая плесень. Чтобы ваши кусты не поразили такие хвори, нужно избегать перелива, поскольку чрезмерная влажность провоцирует недуг.

Если же растение все же приболело, то необходимо своевременно удалять пораженные стебли, чтобы они не заражали здоровые побеги.

Как правильно собирать урожай?

Для того чтобы растение хорошо росло и продолжало в дальнейшем развиваться, нужно уметь правильно собирать урожай. Никогда нельзя отщипывать базилик у самого корня, это может навредить растению.

Для того, чтобы увеличить срок жизни растения, необходимо удалять цветоносы сразу при их появлении. Базилик нельзя отщипывать у корня, это может загубить все растение.

Вообще удалять листики можно, но при этом следует оставлять 4-5 листочков, в дальнейшем из их пазух начнут появляться новые ветви.

Для того чтобы меньше травмировать кусты лучше не отщипывать листву, а обрезать ножницами. Зелень ими легко удаляется, а стебли при этом не травмируются.

Зная все примудрости процесса, вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике доврольно просто. Поэтому каждая хозяйка может попробовать свои силы.

Источник: https://fb.ru/article/314614/kak-vyirastit-bazilik-na-podokonnike-iz-semyan

Выращиваем базилик на подоконнике

Сейчас выращивание зелени и пряных трав на подоконнике набирает широкую популярность. Свежий ароматный базилика на окне не является исключением. Но чтобы конечный результат соответствовал ожиданиям, необходимо заранее узнать правила выращивания базилика на подоконнике, изучить потребности растения, правила проведения посадки и дальнейшие условия содержания.

Особенности выращивания на подоконнике

Базилик является незаменимым компонентом для людей, которые часто сидят на диетах и заботятся о своем здоровье. Он обладает свойством ускорять процесс сжигания жиров, и при этом достаточно съедать лишь несколько веточек зелени в день, чтобы обеспечить организм полезными витаминами и микроэлементами.

Для выращивания базилика на подоконнике необходимо подготовиться, так как для этого потребуется:

• определиться с сортом и приобрести семена или срезать свежие черенки со взрослого растения;
• подобрать подходящее место;
• подготовить питательный субстрат и посадочные емкости;
• изучить особенности проведения полива и подкормок;
• ознакомиться с возможными заболеваниями и мерами борьбы с ними.

Важно! Базилик на подоконнике весьма отзывчив к уходу и поэтому требует к себе повышенного внимания, так как не выносит игнорирования правил его содержания.

То есть базилик можно успешно вырастить на подоконнике и долго наслаждаться его вкусом, только если посадка и дальнейший уход производятся по правилам.

: как вырастить базилик на подоконнике.

Выбор сорта

Чтобы успешно вырастить базилик на подоконнике в квартире, необходимо правильно подобрать сорт растения, так как не все сорта смогут адаптироваться и расти на подоконнике. Всего существует около 70 сортов растения, но подбирать следует мелколистные и компактные виды.

Помимо высоких вкусовых качеств, базилик отличается декоративными свойствами, поэтому, посадив зелень с различными оттенками листвы, можно создать особенный уют в доме.

Можно вырастить на подоконнике зимой следующие низкорослые сорта базилика: 

1. Маркиз. Формирует компактный куст высотой 25 см, отличается зеленой мелкой листвой. Обладает гвоздично-перечным ароматом. Устойчив к пониженным температурам содержания.
2. Карлик. Невысокий компактный сорт, высота взрослого растения достигает 20 см. Может иметь листву фиолетового и зеленого оттенка. Отличается мелкой листвой с пряно-острым ароматом.
3. Гвоздичный. Раннеспелый вид, высота куста до 40 см. Отличается крупной листвой с ярко выраженным гвоздично-анисовым вкусом. Цвет листьев ярко-зеленый с характерной волнистостью края.
4. Василиск. Сорт раннего созревания, формирует компактный куст до 20 см высотой. Имеет мелкую листву зеленого цвета с перечным ароматом.
5. Орион. Отличается компактной формой с мелкими синевато-зелеными листьями с ярко выраженным фиолетовым оттенком. Обладает высокими декоративными свойствами. Имеет сильный перечный вкус и аромат.

Многообразие видов растения позволяет выбрать сорт исходя из своих индивидуальных предпочтений, а оптимальным вариантом может быть выращивание на подоконнике зимой нескольких видов базилика одновременно.

Условия содержания и пошаговая инструкция посадки

Перед посадкой базилика необходимо изучить особенности растения, чтобы оно могло полноценно расти в дальнейшем. Можно вырастить базилик дома зимой двумя способами:

• Семенами. Выращивание базилика из семян на подоконнике является более трудоемким методом и потребует длительного ожидания до сбора урожая, но зато дает возможность использовать свежую зелень в течение 1 года.

• Черенкованием. Позволяет получить первый урожай в максимально сжатые сроки, но период жизни такого базилика на подоконнике не превышает 4 месяцев, после чего требует повторной посадки.

Важно! Черенки базилика срезают с молодых побегов длиной 8 см с наличием 3-4 листов на них.

Выбор подходящего места и условий содержания

Базилик предпочитает расти в природе на светлых открытых участках и при повышенных температурах воздуха. Поэтому, чтобы вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике, необходимо учитывать эти предпочтения и подбирать оптимальное место, максимально приближенное к условиям жизни растения.

Лучше всего для выращивания базилика дома на подоконнике размещать его на южном подоконнике, но допускается также его выращивание на восточном окне. В период чересчур активного солнца весной и в жаркие дни летом необходимо немного притенять молодые всходы, чтобы избежать ожогов листвы.

Так как растение любит тепло, то температура воздуха не должна опускаться ниже 20 градусов, иначе растение замедлит свой рост и дальнейшее развитие.

Для полноценного роста базилика дома на подоконнике необходим световой день не менее 10 часов, поэтому в период коротких дней необходимо обеспечить растение дополнительным освещением.

Важно! Базилик может выдерживать постепенное понижение температурного режима, но непродолжительное время.

Полив следует проводить отстоянной водой комнатной температуры, но при этом, не допуская перелива и застоя воды в горшке. Регулярность увлажнения почвы в горшке напрямую зависит от температурного режима содержания: чем выше температура, тем чаще полив.

Также базилик дома на подоконнике нуждается в высокой влажности воздуха, поэтому листву растения необходимо опрыскивать, иначе кончики листвы начнут подсыхать.

В особо жаркие дни горшок с базиликом на подоконнике можно ставить в емкость с керамзитом наполненной водой на уровне горшка с базиликом. Это увеличит испарения влаги и тем самым повысит влажность воздуха.

Важно! Растение не переносит сквозняков, поэтому размещать его необходимо с учетом этой особенности. В случае проветривания помещения базилик необходимо укрывать от потока холодного воздуха, накрывая пленкой сверху.

В какую емкость сажать

Для посадки семян базилика рекомендуется использовать любые плоские контейнеры или плошки, высота которых не более 10-15 см. В дне посадочных емкостей должны быть дренажные отверстия, что необходимо для выведения излишков воды. В случае использования старых горшков их предварительно следует очистить и обработать крепким раствором марганцовки.

Для черенков базилика емкости потребуются глубже, так чтобы их высота не была ниже самих черенков.

В дальнейшем для рассаживания рассады необходимо подготовить более вместительные горшки, объемом не менее 2-3 л на каждый кустик растения, так как базилик образует сильную корневую систему мочковатой формы, что обеспечивает наземную часть полноценным питанием.

Важно! Использование балконных ящиков для базилика подразумевает посадку не более 3 кустов на 5-литровый объем посадочной емкости.

Субстрат для посадки

Субстрат для посева семян и черенков базилика на подоконнике можно приобрести в специализированном магазине, выбирая рассадный грунт.

В дальнейшем потребуется более питательный грунт, который должен отвечать основным критериям:

• обладать питательными веществами для полноценного роста;
• пропускать воздух к корневой системе;
• не задерживать влагу;
• не содержать личинок вредителей и споры грибковых заболеваний.

Поэтому в дальнейшем для рассаживания растений по отдельным емкостям можно купить универсальный субстрат или приготовить его самостоятельно. Для этого потребуется смешать компоненты в таком соотношении:

• 2 части верхнего питательного слоя садовой земли;
• 1 часть торфа;
• 1 часть перепревшего перегноя;
• 1 часть речного песка;
• 1 часть перлита или кокосового волокна.

Такой состав субстрата позволит обеспечить базилик питанием на начальном этапе роста.

Подготовка семян и черенков для посадки

Перед посадкой рекомендуется провести подготовку посадочного материала, что позволит улучшить всхожесть, равномерному прорастанию семян, укрепит иммунитет и стимулирует развитие корня.

Самым простым вариантом является замачивание семян на 24 часа в розовом растворе марганцовки, но также можно использовать стимуляторы роста: эпин или циркон согласно приложенной инструкции к препаратам.

Черенки растения тоже подготавливают перед посадкой, замачивая в аналогичных средствах, как и семена.

Пошаговая инструкция посадки

Успешное выращивание базилика на подоконнике во многом зависит от правильности проведения посадки и адаптации молодых всходов. Не рекомендуется игнорировать предпочтения культуры, так как для получения ожидаемого результата необходимо создать растению оптимальные условия содержания.

Пошаговая инструкция по выращиванию базилика на подоконнике:

Шаг 1. На дно емкостей поместить дренаж слоем 1-1,5 см.

Шаг 2. В подготовленные горшки насыпать заранее субстрат и продезинфицировать его за сутки до посева фунгицидом превикур, что поможет избежать появления черной ножки у всходов.

Шаг 3. Выровнять поверхность грунта и увлажнить ее из пульверизатора.

Шаг 4. Равномерно разложить подготовленные семена, немного придавливая их к почве.

Шаг 5. Присыпать слоем грунта 0,5 см.

Шаг 6. Увлажнить верхний слой, опрыскивая из распылителя.

Шаг 7. Накрыть емкости прозрачной крышкой или пленкой.

Шаг 8. Поставить в темное место при температуре 25 градусов до появления всходов.

Посадку черенков проводят по такому же алгоритму, заглубляя в почву на 1,5 см, после чего их накрывают стеклом и ставят на окно, притеняя от солнечного света.

: как вырастить базилик на подоконнике из семян.

Дальнейший уход

При появлении дружных всходов контейнер следует поставить на окно и снизить температуру до 20 градусов, что предотвратит вытягивание растений. Изредка открывать емкость для увлажнения и снятия конденсата с крышки с помощью бумажной салфетки.

Через 10 дней после перемещения необходимо начать адаптацию саженцев к условиям внешней среды.

Для этого снимают крышку с емкости в первый день на 15 минут, с каждым последующим днем увеличивая период на 20-30 минут, что даст возможность рассаде постепенно привыкнуть к новым условиям.

Для улучшения адаптации можно опрыскать ростки эпином из расчета 3 капли препарата на 100 мл воды. Через неделю после начала адаптации укрытие можно полностью убрать.

Укоренение черенков базилика проходит в пределах 3 недель, рост молодой листвы на побегах свидетельствует об образовании корня. После этого можно начинать адаптацию их к внешней среде. Она проводится в таком же режиме, как и для саженцев из семян.

Как только рассада окрепнет и значительно прибавит в росте, необходимо провести пикировку растений. Для этого рекомендуется использовать емкости не менее 10-12 см в диаметре.

При пересадке растений основной корень саженцев необходимо немного прищипнуть, что стимулирует рост боковых корней.

Последующую пересадку проводят уже в постоянные горшки, как только саженцы укрепятся и заполнят все пространство горшка корнями.

Важно! В вечернее время необходимо включать фитолампы, чтобы световой день составлял не менее 10 часов.

Полив проводят по необходимости, не допуская пересыхания и чрезмерного увлажнения земляного кома. При низкой влажности воздуха растение нуждается в дополнительном опрыскивании листвы.

После пересадки в постоянный горшок проводят регулярные подкормки базилика, используя для этого универсальное удобрение. Регулярность их составляет 1 раз в 10 дней на протяжении всего периода роста.

Болезни и вредители

При выращивании базилика на подоконнике зимой он, в основном, не поражается вредителями, поэтому особо не нуждается в обработке от них. Но при их возможном появлении рекомендуется провести опрыскивание фитовермом.

Из распространенных грибковых заболеваний базилика чаще всего встречается серая плесень, которая характеризуется серым налетом на листве и является следствием неправильного полива растения. Для борьбы с ней рекомендуется обработать базилик биопрепаратом фитоспорин или гуапсин.

Важно! После проведенной обработки нельзя употреблять зелень в пищу в течение срока ожидания, указанного на упаковке используемого средства.

Сроки появления всходов и первого урожая

Первые всходы базилика из семян на подоконнике появятся в течение 10-15 дней, а сбор первой зелени можно будет проводить через 3-4 месяца, но зато растение, выращенное из семян, будет давать стабильный урожай на протяжении 1 года.

Посадка черенками дает возможность получить первый срез зелени уже через 1 месяц после их укоренения, но урожай можно будет собрать не более 3-4 раз.

Важно! При появлении цветоносов их необходимо срезать ножницами, так как после цветения зелень базилика становится жесткой и непригодной для еды.

Освоив технику выращивания базилика на подоконнике, можно обеспечить себя и свою семью свежей зеленью на протяжении всего времени. И тогда приготовленные блюда будут иметь особенный вкус и аромат независимо, какой период года за окном.

Источник: https://countryhouse.pro/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike/

Правильное выращивание базилика из семян на подоконнике

Многие хозяйки осваивают культивацию свежей зелени, обустраивая импровизированные грядки прямо на подоконнике. Короткий период вегетации базилика позволяет снимать урожай круглый год, к тому же за приправой к салату или первым блюдам не нужно идти в супермаркет или рынок. В нашей статье мы расскажем как и какие сорта подлежат выращиванию в домашних условиях из семян.

Одной из популярных видов зелени является базилик. Его с успехом выращивают в горшках прямо дома на кухне или балконе квартиры. Новичкам домашнего садоводства рекомендуют начать именно с этой пряности, так как она неприхотлива в уходе.

Трава прекрасно чувствует себя в помещении, одаривая щедрым урожаем. Сроки посадки и уборки листьев не ограничиваются какими-либо датами, базилик хорошо растёт летом и зимой. В статье подробно описываются правила агротехники и другие особенности домашнего выращивания.

Способов посадить и вырастить базилик на подоконнике много: с помощью черенков, молодого побега и семян. Семенной метод отличается продолжительным и обильным образованием зелени на кустике.

https://www.youtube.com/watch?v=vWgZiJ7CZa4

Желающим обзавестись зелёной грядкой прямо на подоконнике, можно использовать для высевки любой сорт. Однако, учитывая особенности домашней культивации и ограниченное пространство, предпочтение следует отдавать низкорослым пучкообразующим разновидностям базилика.

Карлик

Базилик Карлик

Компактный куст с небольшим листиками достигает высоты всего 8-10 см (вегетация 60-65 дней). Подходит для выращивания в открытом грунте и в комнатных условиях, где формирует листья круглогодично.

Растение используется в качестве приправы, отличается прекрасным вкусом, но помимо этих достоинств имеет богатый витаминный состав, насыщенный полезными микро и макроэлементами.

Употребление зелени оказывает благоприятное действие на систему пищеварения, укрепляет защитную функцию организма.

Маркиз

Маркиз

Базилик среднераннего срока вызревания с вегетацией 65 дней. Аромат травы насыщен гвоздично-перечным ароматом, листики мелкие зелёного цвета. Высота куста не превышает 25 см. В диаметре ветвистость около 20 см, что позволяет выращивать культуру в горшках.

С растения при правильной агротехнике можно снять 100-120 гр. зелени. Помимо применения для разных блюд, Маркиз дополнит нежным и изысканным вкусом напитки (чай, коктейли).

Для высадки базилика понадобятся горшки, деревянные ящики или пластиковые контейнеры. Обязательным условием является наличие на дне ёмкостей дренажных отверстий. Объём горшка выбирается в пределах 1-2 л, глубина контейнера – более 15 см.

Одним из важных условий выращивания зелени считается правильно составленная почвосмесь.

Можно использовать универсальный грунт или приготовить субстрат своими руками. Для базилика идеально подойдут следующие варианты:

• универсальный грунт + садовая почва + торф (1:1:1);
• биогумус + субстрат для комнатных растений (1:4);
• торф, плодородная почва, компост (1:2:0,5).

Используемую почву необходимо прокалить в духовке для дезинфекции (1 час при температуре 100 градусов).

Для выращивания в квартире подойдут горшки объемом 1-2 литра

Заполнение ёмкости субстратом должно выполняться в такой последовательности:

• дно засыпается галькой или керамзитом на 2-3 см (дренаж);
• следующий слой грунта (до краёв горшка не доходит 3-4 см).

Семена перед посадкой должны пройти обработку. Этот этап хоть и считается необязательным, но при покупке материала у незнакомых производителей или с рук высока вероятность инфицирования молодых побегов грибковыми болезнями.

Дезинфекция проводится с применением слабого раствора марганцовки, в котором нужно замочить семена на 2 часа. После обработки зёрнышки промываются чистой водой и выкладываются на марлю для просушки.

За день до посадки нужно полить грунт путём опрыскивания, чтобы не переувлажнять его.

Процесс высевки включает:

• сажать семена с помощью пинцета с интервалом 2 см друг от друга;
• присыпку слоем почвы 1-2 см;
• создание укрытия из стекла или полиэтиленовой плёнки (прозрачной).

Перед посадкой семена нужно продезинфицировать

Ёмкость для проращивания семян помещается в тёплое место. Периодически потребуется открывать плёнку или стекло для проветривания. Полив на данном этапе не нужен. Однако если замечена пересушка почвы, можно слегка опрыскать импровизированную грядку тёплой отстоявшейся водой (лучше талой).

Первые ростки появляются через 7-15 дней, в зависимости от сорта и температурного режима. После появления массовых всходов нужно снять укрытие. А когда сеянцы немного вытянутся, смело можно проредить грядку, оставив между побегами 10 см. После того, как базилик подрастёт до 5-7 см, нужно подсыпать в ёмкость грунт (2-3 см).

При надлежащей агротехнике, если должным образом ухаживать, и правильном выборе сорта семян срезать свежую зелень можно практически круглый год. Одним из основных условий является температурный режим, он должен соответствовать 20-25 градусов. Если показатель на сколько-нибудь ниже, то трава теряет аромат.

Полив

Почвенная смесь всегда должна быть влажной, но при этом стоит избегать застоя в ней воды. В летний период необходимо ежедневно выполнять процедуру увлажнения путём опрыскивания куста.

Для полива базилика нельзя использовать водопроводную воду

Для полива не подойдёт водопроводная вода. Наличие в её составе химических соединений, металлов и хлора негативно влияют на зелень.

При регулярном использовании появляется желтизна, листья иногда скручиваются. Больше подойдёт талая жидкость или отстоявшаяся дождевая вода. Её температура должна быть в пределах 18-22 градусов. Полив холодной водой тормозит развитие растений, в частности корневой системы.

В зимний период проводить орошения следует реже, 2-х раз в неделю будет вполне достаточно. Но в любом случае важно учитывать степень сухости почвы.

Освещение

Для нормальной вегетации базилика требуется 12 часовое естественное освещение. В период с марта по август вполне достаточно солнечных лучей около окна, а с осени по февраль над импровизированной грядкой лучше установить люминесцентную лампу для дополнительного света.

Расстояние между растениями и осветительным прибором составляет 20-30 см.

В зимний период может понадобится дополнительное освещение горшков с базиликом

Рыхление

Процедура рыхления почвы выполняется 1 раз в 3-4 дня для обогащения её кислородом. В жаркую погоду, когда ощущается сухость воздуха, необходимо рыхлить грунт чаще, чтобы на поверхности не образовывалась земляная корка.

Подкормки

Для стимуляции прироста листьев травы нужно 1 раз в месяц вносить комплексные удобрения. Первый раз растение подпитывают на этапе активного роста до начала цветения. В 5 л воды разводят 1 ст. л. нитрофоски.

Повторные процедуры проводятся с использованием универсальных удобрений на основе гуматов и компоста. При разведении рабочего раствора соблюдаются дозировки, указанные производителем.

Выбирая место для ёмкостей с базиликом, следует учесть, что культура негативно реагирует на сквозняки. Чтобы прямые солнечные лучи не выжгли зелень, нужно создать лёгкое затенение (с помощью воздушной тюли).

Срезанные листья базилика

Для продления жизненного цикла растения и максимального сохранения аромата в листьях рекомендуется регулярно удалят цветоносные побеги.

Формировать кустик начинают после образования 4-6 листиков (примерно через 1-1,5 месяцев после посева). На данном этапе прищипывают верхушку базилика (2-3 листочка с верхней части стебля). Такая процедура способствует ветвлению и облиственею.

Срезанные верхушки с зеленью используются в кулинарных целях или высушиваются для длительного срока хранения. Измельчённые свежие листья базилика также можно замораживать с последующим использованием для приготовления разных блюд. Повторять процедуру с прищипыванием нужно каждые 2-3 недели.

Выращивание зелени на подоконнике может стать настоящим увлечением для домочадцев. К тому же горшки с кустами базилика имеют декоративную ценность, они привносят в интерьер частичку природы и свежесть.

Источник: https://profermu.com/ogorod/pryanosti/bazilik-doma.html

Как вырастить базилик на подоконнике: особенности выращивания в домашних условиях

Базилик — незаменимая пряность во многих блюдах. А также его применяют в косметических целях для ополаскивания волос и в настоях для ванн. Если вы решили освоить выращивание зелени на подоконнике, можете смело начинать тренироваться на базилике. Он растёт круглый год и не требует особого ухода.

Как вырастить базилик дома

Базилик выращивают из семян, черенками или пересаживают на зиму в вазоны молодые, ещё не цветущие растения с грядки на даче.

Какой базилик подойдёт для окна

Для выращивания на подоконнике выбирайте низкорослые сорта, образующие куст: базилик коричный (растение до 50 см в высоту с ярким коричным вкусом), базилик мелколистный (обладает сладким, нежным вкусом), базилик анисовый, базилик кустовой. Обратите особое внимание на базилик фиолетовый, или реган — он очень хорош для блюд кавказской кухни.

Фотогалерея: виды базилика для выращивания дома

Базилик фиолетовый подойдёт любителям кавказской кухни Базилик коричный имеет яркий коричный аромат Базилик мелколистный обладает мягким сладким ароматом

Пересадка растения из открытого грунта

Для пересадки базилика выбирают молодые кустики, которые ещё не завязали бутоны.

https://www.youtube.com/watch?v=vPV-GNEdfVk

Процесс пересадки:

1. Растение выкапывают вместе с комом земли.
2. На дно выбранной по размеру кома земли ёмкости кладут керамзит или гальку для дренажа.
3. Ставят куст в горшок, подсыпают землю по бокам горшка.
4. Проверяют, чтобы корневая шейка осталась не заглублена больше, чем была.
5. Держат растение на подоконнике в солнечном месте при температуре 20–25°C.

При таком способе выращивания базилик скоро зацветёт, и вам придётся использовать его в качестве донора черенков для новых растений. Чтобы получить как можно больше «зелени» и оттянуть момент цветения, кустики надо прищипывать и хорошо поливать.

Базилик нужно выращивать в солнечном месте

Размножение черенками

Черенкование — наиболее быстрый и удобный способ размножения базилика. Этот процесс включает следующие этапы:

1. От взрослого растения отрезают боковые отростки или верхние части основных веточек.
2. Ставят их в стакан с водой или гидрогелем.

   Базилик выпускает корни примерно через полторы недели

3. После того как черенок выпустит корни, его пересаживают на постоянное место в керамический вазон.

Почва для базилика должна быть плодородной, но лёгкой. Можно взять землю с огорода и добавить перегной или грунт для комнатных растений.

Не забывайте про дренаж: излишки воды не должны застаиваться, иначе корни начнут гнить. Держите вазон в тёплом светлом месте. Первую зелень можно срезать уже через 3 недели.

При черенковании куст базилика будет радовать вас 3–4 месяца. Потом придётся начинать сначала.

Если вы хотите, чтобы растение служило как можно дольше, то выбирайте этот способ. Семена покупают в любом садовом магазине или заказывают по почте. Перед посевом их следует подготовить:

1. Оберните их кусочком ткани или марли и замочите в тёплой воде на 24–48 часов. При этом воду поменяйте не меньше 4 раз.

   Семена перед посевом необходимо замочить

2. Промойте семена.
3. Продезинфицируйте их в слабом растворе марганцовки не больше 10 минут.
4. Затем просушите.

Чтобы не травмировать будущий куст пересадками, семена высевайте сразу в постоянный горшок. Оптимальный объем — около литра.

Для профилактики болезней перед посадкой прокалите землю в духовке около часа при температуре 110–120°C.

Кроме того, в почву необходимо внести комплексное удобрение. Процесс посева семян:

1. На дно горшочка насыпьте дренаж слоем 1–2 см.
2. Наполните ёмкость грунтом, не досыпая 3–4 см до верха.
3. Увлажните землю.
4. Семена разложите на расстоянии примерно 2 см друг от друга и присыпьте почвой.
5. Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место.
6. Периодически проветривайте и увлажняйте почву.
7. Через 1–2 недели, когда появятся первые всходы, снимите плёнку и удалите слабые росточки так, чтобы расстояние между оставшимися было не меньше 10 см.

   Слабые росточки базилика необходимо удалить, а лишние — пересадить в другие ёмкости

8. Поставьте горшок на самый солнечный подоконник.
9. Когда базилик немножко подрастёт, подсыпьте земли ещё на 2 см.

Некоторые любители при посадке и пересадке базилика не считают необходимым делать дренаж, так как в вазоне есть отверстия. Эта небрежность может стоить вам потери растений, потому что именно застой воды является основной причиной почти всех грибковых болезней.

Периодически рыхлите почву, регулярно поливайте и опрызгивайте молодой кустик из пульверизатора. Летом это надо делать каждый день, чтобы земля была влажной, но не мокрой, а зимой достаточно поливать 2 раза в неделю.

Вне зависимости от поры года температура в помещении должна быть не ниже 20°C. Защищайте базилик от сквозняков.

Как только световой день пойдёт на убыль, необходимо начинать подсвечивать ваш кустик — у базилика должен быть 12-часовой световой день.

В осенне-зимний сезон базилик нуждается в подсветке

Периодически прищипывайте верхушку, чтобы базилик становился более пушистым и давал новые боковые веточки. Первую настоящую обрезку можно будет проводить через 1–1,5 месяца.

При обрезке всегда оставляйте 4 нижних листочка, чтобы растение не вытягивалось вверх.

Как только заметите первые бутоны, сразу срезайте их и два следующих за ними листочка, иначе вкус базилика начнёт портиться.

: нюансы выращивания базилика в домашних условиях

Болезни и вредители базилика

Базилику угрожают грибковые заболевания: чёрная ножка и фузариоз. Чёрная ножка поражает растение при повышенной кислотности почвы или чрезмерном поливе.

В корневую систему не поступает воздух, и она начинает гнить, стебель становится мягким, желтеет, а потом чернеет. При обнаружении заболевания сразу удалите поражённый росток, а место, где он сидел, полейте крепким тёмно-малиновым раствором марганцовки.

Если заболевание всё-таки передалось другим растениям, придётся применить Фитоспорин или Топаз.

Поражённые чёрной ножкой ростки базилика следует удалить

Развитию фузариоза способствуют повышенная температура воздуха и излишняя влажность. У поражённых кустов постепенно утончается и буреет стебель, они становятся вялыми и погибают. На начальной стадии болезни поможет настой луковой шелухи (её заливают водой в пропорции 1:4 и настаивают сутки). Процедите настой и опрыскайте им повреждённое растение.

Фузариоз может привести к гибели базилика

Главным врагом базилика можно считать тлю. Она высасывает сок растения, в результате листья сворачиваются, стебли прекращают рост и куст погибает. А также тля является переносчиком неизлечимых для растений вирусных заболеваний.

Тля высасывает соки из растения

Как только вы заметили этого вредителя, необходимо принять срочные меры по борьбе с ним. Можно использовать натуральные средства — отвары:

• полыни,
• пижмы,
• горького перца,
• одуванчика,
• тысячелистника,
• лука,
• чеснока,
• горчицы,
• ботвы томата или картофеля.

Опрыскивайте базилик 2–3 раза в течение недели. При необходимости повторите курс лечения.

Базилик неприхотлив и хорошо растёт в домашних условиях. К тому же затраты на его выращивание незначительны по сравнению с ценой в супермаркете. Для приправы обычно достаточно парочки листиков базилика, а чтобы остальные не портились, их рекомендуют засушивать.

• ольга румак
• Распечатать

Источник: https://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/kak-vyirastit-bazilik-na-podokonnike