Японская диета

В отличие от Америки на японских островах крайне незначительный процент жителей страдающих от излишнего веса, хотя в технологическом, бытовом и общем уровне жизни Япония ничем не уступает высокоразвитым странам Америки с их быстрой кухней (гамбургеры, хотдоги, чизбургеры и т.д.). Основной причиной такой ситуации является потребление низкокалорийной пищи (в первую очередь ограничение на углеводы и жиры). На ее основе и составлена высокоэффективная, но специфическая для России японская диета.

Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и придерживаться впоследствии сбалансированного питания, иначе результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники “Яэкс”. Продолжительность диеты – 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).

Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).

Вода сасси

Вода для здоровья

Чтобы добиться обещанного результата, японскую диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательность меню.

В отличие от других диет, японская диета не является быстрой – но она более сбалансирована и после проведенной диеты организм в значительно большей мере увеличивает эффект от похудения – вплоть до нескольких лет – в случаях если причиной был нарушенный обмен веществ.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты:

Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
Японская диета на 14 дней, отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Меню японской диеты на 14 дней

Что такое настоящая японская диета

Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет.

Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что.

Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.

Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.

Важный момент – японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.

Подготовим себя к диете

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко.

Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли.

Если без соли совсем не можете, рекомендуем хотя бы уменьшить ее количество, в конце концов, вечер накануне диеты – еще не сама диета.

Рецепты диетических салатов

Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, а уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой.

Схема японской диеты по дням

1 день

2 день

Завтрак:Обед:

2 сваренных в крутую яйца
салат из свежей капусты с растительным маслом
стакан томатного сока или 1 свежий помидор

Ужин:

рыба жареная или вареная
салат из свежей капусты с растительным маслом

Завтрак:Обед:

рыба жареная или вареная
салат из свежей капусты с растительным маслом

Ужин:

вареная говядина 200 г
стакан кефира

3 день

4 день

Завтрак: Обед:

сырое яйцо
три большие вареные морковки с растительным маслом

Ужин:

Завтрак:Обед:

один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
яблоки

Ужин:

5 день

6 день

Завтрак:

сырая тертая морковь, приправленная соком лимона

Обед:

большая рыба (500 г) жареная или вареная
стакан томатного сока

Ужин:

Завтрак: Обед:

500 г вареной курицы
салат из сырой моркови или свежей капусты

Ужин:

два яйца вкрутую
салат из сырой морковки с растительным маслом

7 день

8 день

Завтрак:Обед:

вареная говядина 200 г
фрукты

Ужин:

любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего

Завтрак: Обед:

200 г вареной говядины
фрукты

Ужин:

любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего

9 день

10 день

Завтрак:Обед:

половина вареной курицы
салат из свежей капусты или моркови

Ужин:

два яйца вкрутую
сырая морковь с растительным маслом

Завтрак:

сырая морковь с соком лимона

Обед:

большая рыба жареная или вареная
стакан томатного сока

Ужин:

11 день

12 день

Завтрак:Обед:

одно сырое яйцо
три большие вареные морковки с растительным маслом
15 г твердого сыра

Ужин:

Завтрак: Обед:

один большой кабачок, поджаренный в растительном масле
яблоки
черный кофе
сухарик

Ужин:

200 г вареной говядины
стакан кефира

13 день

14 день

Завтрак:Обед:

яйца вкрутую
салат из вареной капусты с растительным маслом
стакан томатного сока

Ужин:

Завтрак: Обед:

рыба жареная или вареная
салат из свежей капусты с растительным маслом

Ужин:

вареная говядина 200 г
стакан кефира

Как выходить из японской диеты

За время следования японской диете ваш желудок существенно уменьшится в размерах и перестроится на переваривание низкокалорийной пищи. Этого же режима следует придерживаться и по окончании японки: ешьте небольшими порциями, выбирая энергетические, но с невысокой калорийностью продукты.

Подойдут крупы (в особенности овсяная, гречневая, рисовая) — чередуйте их, употребляя в разные приемы. Мясо так же следует выбирать нежирное и готовить на пару либо без использования масла. Продолжайте есть свежие овощи и фрукты, но не спешите вводить в рацион сладкие плоды. Для перекуса отлично подойдут мюсли или кефир.

Никаких кондитерских и мучных изделий в вашем рационе сейчас быть не должно: ограничьтесь хлебцами. Но постепенно добавляйте новые старые продукты, вводя их в минимальном количестве. Соль и сахар вводите буквально по миллиграммам.

В целом меню после японской диеты должно быть максимально приближенным к тому, которое вы применяли в период диеты. И учтите: чем дольше вы будете выходить из японки, тем стабильнее получите результат. В противном случае сброшенные килограммы непременно вернуться, и даже не исключено, что с прибавкой.

Считается, что выход из диеты должен длиться не меньше дней, чем сама диета. В первые дни вы можете придерживаться того же меню, добавляя новый продукт в обеденный прием пищи.

Не забывайте пить много чистой воды: это правило должно стать для вас основным на всю дальнейшую жизнь.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!

Но не рекомендуем сразу же набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

Правильное питание

Преимущества и результаты японской диеты

За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов – похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.

Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам. Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.

Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет. При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ, перестраивая работу организма.

При японской диете происходит детоксикация организма, т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.

Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.

Фото девушек до и после похудения

Недостатки японской диеты

Многие диеты гарантируют быстрый результат. Однако действие их не всегда долгосрочно. И если выдержать две недели, а потом вернуться к прежнему режиму питания потерянный вес очень быстро восстановится.

В связи с этими обстоятельствами, куда более разумным представляется не гнаться за быстрым, но опасным для здоровья эффектом, а выбрать более взвешенную и подходящую вашему организму диету, учитывающую ваши индивидуальные физиологические и психические особенности.

Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ. Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.

Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов. Это калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета почти две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.

Долой авитаминоз!

Если вы стойко выдержали все пищевые лишения этих дней, можете себя поздравить и порадовать, но лучше не желудок. Торжественно встаньте на весы и искренне улыбнитесь своему отражению в зеркале.

И в тот момент, как раз наступает время задуматься, причем довольно серьезно над тем, стоит ли мнимое удовольствие от употребления вредных и калорийных излишеств променять на то, что Вы видите в зеркале и на показателях весов.

Будьте всегда красивой и привлекательной!

Источник: https://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/yaponskaya-dieta.shtml

Японская диета: правила, разрешенные продукты, меню на 14 дней, отзывы, фотографии до и после

В статье обсуждаем японскую диету. Рассказываем о ее правилах, длительности и разрешенных продуктах. Следуя нашим советам, вы узнаете о верном составлении меню и существующих противопоказаниях.

Японская диета — способ похудения, позволяющий устранить до восьми кг за короткое время.

Она ускоряет, стабилизирует обмен веществ, из-за чего вес начинает постепенно снижаться.

Эта система похудения жесткая, основная пища в ней — белковая, при этом объем потребляемых жиров и углеводов весьма ограничен.

Правила диеты

Основные рекомендации по соблюдению японского метода снижения веса:

При появлении слабости, мигрени, ломоты в теле сразу же прекращайте соблюдение этого режима питания.
Во время похудения пейте достаточное количество чистой воды без газов, имеющей комнатную температуру. Вода даст чувство насыщения и обеспечивает вывод токсинов и вредных веществ.
Строго следуйте меню, не меняйте продукты. Не минимизируйте количество ингредиентов, указанных в меню, а также избегайте перерывов и отклонений от него.
После пробуждения натощак выпивайте 200 мл воды для улучшения метаболизма.
Ешьте не позднее, чем за два часа до сна.
Плавно выходите из ограниченного режима питания, старайтесь сразу же не возвращаться к вредным продуктам.
Если большая часть разрешенных продуктов вам не нравится, воздержитесь от диеты.

Продолжительность

Длительность: 7, 13 и 14 дней.

Не рекомендуется соблюдать диету чаще 1 раза в несколько лет.

Более продолжительное следование этому рациону оказывает негативное влияние на организм, ухудшает процесс обмена веществ, а также дает толчок к развитию цепочки хронических заболеваний.

Продукты, которые можно есть

Эти продукты разрешены при диете:

рыба морская;
яйца;
свежие овощи;
мясная продукция.

Напитки:

соки;
зеленый чай;
кефир;
натуральный кофе.

Вода:

минеральная;
фильтрованная;
кипяченая.

Японская диета меню на 14 дней

Другое название диеты — бессолевая. Во время нее можно сбросить до пяти-восьми кг.

При плавном и правильном выходе из диеты полученный результат сохранится на длительный срок.

За весь период похудения на продукты вы потратите не более двух тысяч рублей, что делает этот метод доступным.

Таблица меню на каждый день

День	Завтрак	Обед	Ужин
1 неделя
Понедельник	Натуральный кофе без сахара.	2 вареных яйца, 220 мл томатного сока, вареная капуста с рафинированным маслом.	0,2 кг жареной или вареной рыбы.
Вторник	Несладкий кофе, ломтик хлеба.	0,2 кг вареной или жареной рыбы с вареной капустой и рафинированным маслом.	0,1 кг говядины, 220 мл кефира.
Среда	Ломтик ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресное галетное печенье без добавок, несладкий кофе.	Любое количество баклажанов или кабачков, жаренных на рафинированном масле.	0,2 кг отварной говядины без соли, 2 вареных яйца, свежая капуста с рафинированным маслом.
Четверг	Средняя морковь, сок, выжатый из одного лимона.	0,2 кг вареной или жареной рыбы, 220 мл томатного сока.	0,2 кг любых фруктов.
Пятница	Средняя морковь, сок, выжатый из одного лимона.	Вареная рыба, 220 мл томатного сока.	0,2 кг любых фруктов
Суббота	Натуральный несладкий кофе.	0,5 кг вареной без соли курицы, салат из моркови и капусты, заправленный рафинированным маслом.	Средняя морковь, 2 вареных яйца.
Воскресенье	Зеленый чай.	0,2 кг вареной без соли говядины.	0,2 кг фруктов или 0,2 кг вареной/жареной рыбы или 2 вареных яйца с морковью на рафинированном масле, или вареная говядина и 220 мл кефира.
2 неделя
Понедельник	Несладкий кофе.	0,5 кг вареной курицы без соли, капустный салат с морковью на рафинированном масле.	2 вареных яйца, средняя морковь с рафинированным маслом.
Вторник	Средняя морковь, сок, выжатый из одного лимона.	0,2 кг вареной или жареной рыбы, 220 мл томатного сока.	0,2 кг любых фруктов.
Среда	Несладкий кофе.	50 г сыра, 3 средних моркови с растительным маслом, 1 вареное яйцо.	0,2 кг любых фруктов.
Четверг	Ломтик ржаного хлеба, несладкий кофе.	Любое количество баклажанов или кабачков, жаренных на рафинированном масле.	0,2 кг вареной без соли говядины, 2 вареных яйца, свежая капуста с рафинированным маслом
Пятница	Ломтик ржаного хлеба, несладкий кофе.	0,2 кг вареной/жареной рыбы, свежая капуста с рафинированным маслом.	0,1 кг вареной несоленой говядины, 220 мл кефира.
Суббота	Несладкий кофе.	2 вареных яйца, отварная капуста с растительным маслом, 220 мл томатного сока.	0,2 кг вареной/жареной рыбы.
Воскресенье	Несладкий кофе.	0,2 кг вареной/жареной рыбы, свежая капуста с оливковым маслом.	0,2 кг отварной говядины, 220 мл кефира.

Японская диета отзывы

О своих результатах похудения посредством японского метода рассказывают женщины.

Ангелина, 48 лет

Моя мечта — идеальная фигура, но мое желание полностью не сбывается. Один раз в пару лет сажусь на японское похудение, чтобы скорректировать свой вес. Эффект есть, и сохраняется он надолго. Правда, очень трудно первую неделю сидеть на ней, а потом становится легче.

Екатерина, 36 лет

О японской методике похудения узнала от подруги. Думала, что она будет основана на рисе и большом количестве жидкости, но не угадала. Стойко выдержала первую неделю, во время второй мне иногда казалось, что сорвусь. Избавилась от пяти кг, результат держался на протяжении 2 месяцев.

Нина, 46 лет

Не верю я во всякие способы похудения. Пробовала японский метод, строго следовала ему, в итоге похудела на два кг. Ну разве это результат?

Милена, 21 год

Всю жизнь была полной, решила, хватит с меня. Хочу носить вещи, которые мне нравятся. Занималась физкультурой, но она только улучшила настроение, вес не ушел.

Долго искала диету, которая бы меня полностью устроила. Остановила свой выбор на японской. Сижу на ней уже второй раз подряд и подружек своих на нее подсадила, теперь худеем коллективно.

Заметно похудела, похорошела, теперь ношу размер S, а раньше был XL.

Результаты до и после

Ниже на фотографиях вы увидите результаты соблюдения японской диеты.

Минус 20 кг.

Минус 8 кг.

Минус 10 кг.

Преимущества и недостатки

Японский метод похудения имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

результат похудения сохраняется несколько лет;
детоксикация организма;
новый режим питания легко перенести.

Недостатки:

исключение соли из рациона из-за того, что она задерживает жидкость в организме;
несбалансированное меню;
большая нагрузка на почки.

Противопоказания

Существующие противопоказания:

проблемы с эндокринной системой;
наличие сердечных заболеваний и высокого давления;
болезни ЖКТ, почек, печени;
различные формы гастрита;
беременность;
грудное вскармливание;
диабет, ожирение.

Варианты диеты

Ниже вы найдете основное меню диеты.

Японская диета на 7 дней

Важно: все овощи по желанию заправляйте подсолнечным или оливковым маслом.

Меню:

Понедельник — после пробуждения кружка свежеприготовленного кофе, в обед два вареных яйца, свежая капуста. Вечером отварная рыба, свежая капуста.
Вторник — на завтрак кружка свежесваренного кофе с сухариком, на обед отварная рыба, свежая капуста. В вечернее время 0,2 кг мяса говядины в вареном виде и 220 мл кисломолочного напитка.
Среда — после пробуждения кружка свежесваренного кофе, в обед одно сырое яйцо и 0,3 кг свежей моркови. Вечером яблоки.
Четверг — на завтрак кофе, в обед жареный корень пастернака, яблоки. На ужин 0,2 кг говяжьего мяса, свежая капуста и два вареных яйца.
Пятница — свежая морковь с лимоном, в обед 220 мл томатного сока и 0,5 кг отварной рыбы. Вечером рыба жареная, свежая капуста.
Суббота — на завтрак кружка кофе, в обед 0,6 кг куриного мяса, свежая капуста. Вечером свежая морковь, два яйца в вареном виде.
Воскресенье — на завтрак кружка чая, в обед вареное говяжье мясо, фрукты. Вечером любое меню ужина из прошлых дней.

Результат: от четырех до семи кг.

Японская диета на 13 дней

Ешьте в сутки только 3 раза.

Первый день:

Утро — свежесваренный кофе.
Второй прием пищи — 220 мл сока из томатов без поваренной соли, отварная капуста с двумя вареными яйцами.
Вечер — 0,2 кг жареной рыбы.

Второй день:

Утро — кружка кофе с хлебом из ржаной муки.
Второй прием пищи — 0,2 кг рыбы вареной или жареной, капуста в отварном виде.
Вечер — 0,1 кг вареного говяжьего мяса, 220 мл кисломолочного напитка.

Вам также будет интересно: Диеты от целлюлита, которые помогают

Третий день:

Утро — свежесваренный кофе с кусочком хлеба из ржаной муки.
Второй прием пищи — жареные кабачки.
Вечер — капуста с маслом, 0,2 кг отварной говядины, два вареных яйца.

Четвертый, пятый день:

Утро — свежая морковь с соком из лимона.
Второй прием пищи — 0,2 кг отварной рыбы, 220 мл сока из томатов.
Вечер — свежие фрукты.

Шестой день:

Утро — свежесваренный кофе.
Второй прием пищи — половина килограмма куриного мяса в отварном виде, свежие морковь и капуста.
Вечер — два яйца в вареном виде, морковь с маслом из оливок.

Седьмой день:

Утро — зеленый чай.
Второй прием пищи — 0,2 кг мяса говядины в вареном виде.
Вечером съешьте продукты из ужинов прошлых дней, запрещенным является лишь третий день.

Восьмой день:

Утро — кружка свежесваренного кофе.
Второй прием пищи — свежие морковь и капуста, полкилограмма вареной курицы.
Вечером сварите два яйца, сделайте тертую морковь с маслом.

Девятый день:

Рацион четвертого дня.

Десятый день:

Утро — черный кофе.
Второй прием пищи — три средних моркови, 50 г сыра, одно вареное яйцо.
Вечер — 0,2 кг фруктов.

Одиннадцатый день:

Ешьте то же, что ели в третий день.

Двенадцатый день:

Утро — черный кофе с небольшим кусочком ржаного хлеба.
Второй прием пищи — свежая капуста с маслом, вареная рыба — 0,2 кг.
Вечер — 0,1 кг отварной говядины, 220 мл кисломолочного напитка.

Тринадцатый день:

Утро — натуральный кофе.
Второй прием пищи — 220 мл сока из томатов, два вареных яйца, а также отварная капуста с маслом.
Вечер — 0,2 кг отварной рыбы.

Результат: 6-8 кг.

Что запомнить

Вы увидите эффект только при строгом следовании меню.
Перед соблюдением нового рациона ознакомьтесь с его противопоказаниями.
Ежедневно пейте не меньше двух литров чистой воды или минеральной.

Источник: https://anukapohudei.ru/yaponskaya-dieta

Японская диета для похудения: обзор вариантов с подробными меню на каждый день в таблицах и рецептами

Почему эта система питания называется именно так, остаётся только гадать. Одно дело — рисовый вариант, но другие вряд ли отражают образ жизни жителей Страны восходящего солнца. Если только брать во внимание принципы, на которые опирается диета.

Что касается набора продуктов, то говядина, курица и кофе редко появляются на столах японцев, а данная методика делает упор именно на них. Так или иначе, но она приближает вес к желаемым показателям, поэтому имеет право на существование.

Принцип похудения

Вся суть японской диеты выражается в нескольких словах: низкокалорийная, белковая, с минимальным количеством соли. Соответственно, благодаря этим трём основам и запускается процесс похудения:

в организм поступает минимальное количество калорий, поэтому ему приходится активировать собственные запасы;
на усвоение белковых продуктов тратится много энергии, что влечёт за собой сжигание жировых прослоек;
белок способен усиливать теплопродукцию, которая ускоряет метаболизм, способствующий похудению;
из-за ограничения соли в рационе выводится лишняя жидкость из тканей, устраняются отёки, нормализуется давление.

Диета подходит для людей любой весовой категории. Если надо сбросить 4-5 кг, достаточно будет посидеть на ней неделю. Если все 10 кг — тут уже придёт на помощь 14-дневный вариант. При отсутствии противопоказаний и хорошем самочувствии можно растянуть её на месяц, так как, помимо белков, в ней всё-таки присутствуют жиры (растительное масло) и углеводы (рис).

Любопытный факт. У европейцев за неделю на столе появляется около 30 разных продуктов. Японцы считают, что рацион должен быть разнообразнее: их недельное меню насчитывает более 100.

Списки продуктов

Обязательно руководствуйтесь этой таблицей при составлении меню:

Этот список может корректироваться в зависимости от того, какой именно вариант диеты был выбран. Например, в классической схеме нет риса и бананов, но есть монодиеты, основанные именно на этих продуктах.

Если была выбрана классическая японская диета на 7 дней, предлагаем вам уже готовый список покупок, чтобы в течение недели не бегать по несколько раз в магазин. Цены взяты ориентировочно, так как они зависят от региона, фирмы-производителя и качества приобретаемого товара.

При выборе более дешёвых продуктов общая стоимость может опуститься примерно до 2 300 рублей. Но есть и ложка дёгтя — специалисты советуют выбирать двухнедельный марафон, а это значит, что сумма вырастает в 2 раза.

Японский завтрак. В стране восходящего солнца утром едят суп с рисом, овощами, рыбой, водоросли, натто (соевые бобы, приготовленные особым способом).

Плюсы и минусы

Японскую диету для похудения выбирает огромное количество людей, многие из которых остаются довольны полученными результатами. Но есть и те, кто был жестоко разочарован и не только не снизил вес, но ещё и здоровье пошатнул. Чтобы не попасть во вторую категорию, необходимо заранее представлять все плюсы и минусы этой системы.

Достоинства

Минимальное потребление соли уменьшает отёчность.
Существенное снижение веса.
Снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (тоже благодаря уменьшению соли в рационе).
Белковые продукты не позволят после похудения появиться обвисаниям и растяжкам.
Растительная пища снабдит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Стойкие результаты при правильном выходе из диеты (т. е. вы не наберёте снова потерянные килограммы).
Можно использовать разные способы приготовления блюд: не только на пару, тушение или варка — их можно даже жарить, не исключая из рациона растительное масло.
Доступность продуктов, прописанных в меню, — отсутствие экзотики.

Недостатки

Рацион не совсем сбалансирован, т. к. идёт существенный перекос в сторону белков в ущерб углеводам и жирам.
Из-за этого к концу голодовки у многих начинаются головокружения, снижение работоспособности, ощущаются сонливость, слабость.
Трехразовое питание без перекусов не соответствует принципам здорового похудения, когда приёмы пищи прописываются 5-6 раз на день.
Каждое утро приходится начинать с чашки чёрного кофе натощак, что выдержит не каждое сердце и желудок.
Среднесуточная калорийность рациона составляет всего 800 ккал, что вредит тем, кто привык к физической и умственной активности.
Много противопоказаний.
Неправильный выход из диеты чреват быстрым набором веса.
Частота похудений с помощью данной методики — всего раз в полгода.
Возможно обезвоживание организма.

Таковы особенности японской диеты. Чтобы не навредить собственному здоровью, их нужно учитывать, как и противопоказания.

Данные статистики. Основными продуктами питания в Японии являются рыба, рис и соя.

Противопоказания

Из-за низкокалорийности и «белковости» противопоказаний достаточно много:

беременность;
венерические заболевания;
вирусные инфекции;
возраст до 18 лет и после 55;
воспалительные процессы;
гепатит;
гипертония,
желудочные болезни (гастрит, язва);
желчнокаменная болезнь;
климакс;
лактация;
нагрузки сверх меры — эмоциональные, умственные, физические;
невралгия;
почечная недостаточность;
сахарный диабет;
СПИД;
холецистит;
хронические заболевания;

Если стали появляться такие побочные эффекты, как головокружение, тахикардия, боли в желудке, сухость губ и кожи, это может свидетельствовать об обезвоживании организма и нарушении его функционирования. Придётся закончить диету и обязательно провериться у врача во избежание осложнений.

Столь длинный список противопоказаний заставляет сделать вывод, что данная система питания способна помочь похудеть только здоровым людям, чья работа не связана с чрезмерными нагрузками.

. Использовать японские палочки во время еды — не просто стильно, но ещё и полезно для похудения! С ними процесс поглощения пищи замедляется, что заставляет тщательнее пережёвывать кусочки. Насыщение происходит гораздо быстрее.

Правила соблюдения

Чтобы 2 недели не прошли безрезультатно, необходимо выполнять рекомендации специалистов. Диета достаточно строгая — правил соблюдения много.

За 2-3 дня до диеты постепенно отвыкать от сахара и соли.
За сутки не наедаться до отвала.
Ограничить потребление соли в несколько раз или отказаться от неё вовсе. Это касается и специй.
Пить не менее полутора литра воды в день.
Последний приём пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
Дополнить диету витаминно-минеральным комплексом.
Не останавливаться, не менять продукты, не путать последовательность дней. Меню чётко просчитано.
Заниматься спортом в меру. Лучше остановиться на утренней зарядке, чем 2 часа потеть в тренажёрном зале: через 3 дня таких нагрузок, может обнаружиться полный упадок сил.
Спать не менее 6 часов в сутки.
При ослаблении мотивации, когда всё надоест, рекомендуется чаще представлять себе конечный результат: какой стройной вы станете в итоге.

Только на первый взгляд может показаться, что японскую диету легко выдержать: мясо, рыба, масло, возможность жарки — всё это прельщает очень многих. Но мало кто доходит до победного финала: то без соли есть невозможно, то побочные эффекты замучили, то сладкого захотелось.

На заметку. Японцы очень любят водоросли. Самые популярные среди них — нори, ламинария, комбу и акамэ. На их основе готовятся супы, салаты, гарниры.

Варианты

Существуют разные варианты японской диеты, причём сильно отличающиеся друг от друга. Остановить выбор стоит на той, которая предполагает употребление продуктов, подходящих вашим вкусовым пристрастиям.

Классическая двухнедельная диета — та, которую мы описывали выше: белковая, низкокалорийная, с минимальным потреблением соли.

Основа меню — капуста, кабачки, морковь, кофе, рыба, говядина, курица с небольшими дополнениями фруктов и овощей. Именно в её меню нельзя ничего менять. На выходе даёт результаты в минус 10-12 кг.

Рассчитана на 13 дней или 14 — особой разницы в меню этих вариантов нет.

Если классический вариант разрешает хоть немного, но всё-таки присаливать блюда, то здесь назад дороги нет: придётся жить 2 недели без соли.

Во избежание обезвоживания, в рационе происходят некоторые изменения: в обед появляется супчик, кофе рекомендуется заменить зелёным чаем, говядины существенно меньше, а вот фруктов и овощей больше.

Количество выпитой за сутки воды должно достигать 2 литров.

Статья по теме: «Бессолевая диета для похудения».

Не так давно японцем Хироси Ватанабе была разработана интересная банановая диета. Её принципы изложены в книге «Утренняя банановая диета».

Главное правило — съедать по утрам 1 или 2 банана и выпивать стакан обычной воды комнатной температуры. После завтрака очень важно не делать никаких перекусов до самого обеда. Вот и все правила голодовки.

Продолжать её можно до тех пор, пока не достигнете заветной цифры на весах.

Странно, почему обычная водная диета стала вдруг японской. Возможно, потому что классический вариант с минимальным количеством соли предполагает обильное питьё. Т. е. стакан чистой воды (фильтрованной, талой, минеральной) выпивается за полчаса до основного приёма пищи и потом каждый час. В сумме её объём должен составить около 2 л за сутки. Примерная схема может быть следующей:

В остальном японская диета на воде соответствует классическому варианту меню.

Вариант 1 — строгий, рассчитан на 3 или 5 дней. Другое название — «Фигура гейши». Результат — минус 1 кг в день. Меню на каждый день неизменно:

Вариант 2 — предполагает похудение в течение недели. С классической схемой его роднит трёхразовое питание без перекусов, минимум соли в рационе и обилие белков. Меню представлено чуть ниже.

Какой из этих вариантов является настоящей японской диетой, сказать трудно. Главное, что все они позволяют добиться отличных результатов и стать такими же стройными, как жители страны восходящего солнца.

Японский обед. В обеденное меню среднестатистического японца могут входить следующие блюда: рис с карри, морепродукты, сансай (папоротник, бамбук), тамагояки (жареное яйцо), тэмпура (овощи / морепродукты в кляре /во фритюре), зелёный чай.

Примерное меню

Так как японская диета относится к строгим системам похудения и в ней ничего нельзя менять, понадобится подробное описание рациона по дням с указанием количества порций. Предлагаем вашему вниманию разработки трёх разных вариантов меню — рисового (на 7 дней), бессолевого и классического (на 14 дней).

Рисовая на неделю

Источник: https://hudeyko.ru/yaponskaya-dieta.html

Японская диета: самое полное меню на 7 и 14 дней в виде таблицы

1 7341 10 месяцев назад

Нужно срочно за неделю избавиться от 3-5 кг лишнего веса без вреда для здоровья? Японская диета поможет справиться с этой задачей. Она достаточно жесткая, имеет ряд ограничений и без сильной мотивации ее сложно выдержать, но, те, кто рискнул испытать её на себе, не пожалеют о своем решении. В среднем, на такой диете можно потерять 3-5 кг за 7 дней и 8-10 кг за 14 дней.

Особенности диеты

Впервые услышав название «японская диета», люди представляют порции риса, карри и различных суши-роллов. Но, от японской культуры питания в этой диете лишь умеренность в порциях и отсутствие соли. Еще она разработана учеными из Японии.

Противопоказания

Строгая диета имеет жесткие требования к худеющим. Многим людям она вообще противопоказана, а именно:

гипертоникам и людям с различными заболеваниями сердца и сосудов;
инсулинозависящим;
людям с гормональным дисбалансом;
беременным и кормящим грудью;
имеющим заболевания пищеварительной системы в любой фазе, в том числе болезни почек;
бодибилдерам и людям, занимающимся тяжелой физической работой.

Если очень-очень нужно сбросить злополучные пару килограмм, а диета не «пошла», лучше прекратить её и не мучиться.

Если продолжать худеть таким образом, вместо сброшенного веса появятся проблемы со здоровьем — больничная палата и капельница с горой таблеток еще никого не украшали.

Не стоит так сильно рисковать даже ради стройной фигуры. Лучше выберите себе другой способ похудения, например, периодическое голодание или палео диету.

Плюсы диетического питания

Худеть на «японке» сейчас достаточно модно. Рассмотрим все её плюсы, которыми она так привлекает людей. Среди главных положительных моментов следующие:

высокая эффективность;
очищение организма от шлаков, соли, токсинов, воды;
простота приготовления блюд;
экономия бюджета, так как все используемые продукты доступны по цене;
отсутствие экзотических продуктов в меню;
улучшение внешнего вида за счет внутреннего очищения;
минимальное количество употребляемых жиров и углеводов;
подготовка перед диетой и постепенное возвращение к обычному питанию помогут перенести похудение с минимальным стрессом для организма;
низкая вероятность нового набора веса при плавном выходе из диеты.

Минусы диеты

Бессолевая, низкоуглеводная, белковая диета не может пройти без неприятных последствий. Минусами японской диеты могут быть:

без подготовки её тяжело выдержать,
суточное употребление калорий ниже нормы 1200 ккал – 800 ккал,
обострение болезней,
отсутствие витаминов и других полезных элементов,
трехразовое скудное питание, особенно завтрак и ужин,
утренний пустой кофе не заменит полноценного завтрака,
однообразное меню,
чувство голода нужно притуплять водой,
может навредить здоровью при превышении 7-14 дней похудения,
повышенная утомляемость, раздражительность, перепады настроения, снижение работоспособности и настроения, головные боли,
резкий возврат к любимым блюдам и напиткам вернет потерянные килограммы и новые появятся.

Соль –злейший враг для организма. Японская диета исключает употребление этого компонента в рационе. Запрещен даже соевый соус, который являет собой концентрат соли, две столовые ложки составляют суточную норму соли.

Отказ от соли благоприятно отразится на работе внутренних органов, сосудов, а также способствует избавлению от отеков и утренних «мешков» под глазами.

Значительная потеря массы за первую неделю похудения произойдет в первую очередь из-за отказа от соли.

При похудении на японской диете результаты в конце первой недели могут быть поразительные, а следующая неделя покажет более скромные результаты в потере веса.

С чем это может быть связано? Если ограничить количество или отказаться соли, первая потеря веса во время диеты – сброс воды, которую соль задерживала в организме.

Сжигание жира происходит более медленно, потому что организм «надеется» на поступление калорий с пищей, а их нет. Поэтому ему приходится уничтожать собственные запасы жира.

Суть и правила японской диеты

Если вы твердо для себя решили испытать этот способ похудения, то для начала ознакомьтесь с его сутью и основными правилами.

Суть диетического питания

Суть диеты заключается в ограничении поступления в организм углеводов и соли, из-за которых и происходит набор веса. При таком рационе можно потерять 3-8 кг лишнего веса за 7, 13 или 14 дней.

Она несбалансированная, поэтому, придерживаясь диеты, нужно дополнительно принимать поливитамины.

Людям не рекомендуется часто сидеть на ней, поскольку злоупотребление ограничениями в питании приведет к сложностям со здоровьем.

Правильная японская диета рассчитана на 13 дней. Жители восточных стран считают это число счастливым, в Европе оно наоборот считается мистическим и приносящим несчастье. Поэтому во всём мире популярными считаются японская диета на 14 дней и на 7 дней, когда нужно потерять несколько килограмм за неделю.

Меню правильной японской диеты на каждый день выглядит следующим образом.

завтрак – рис, вареный с овощами (без соли, специй, соусов, масла), зеленый чай;
обед – мисо-суп или другое блюдо из сои, соевый сыр – тофу, рисовая лапша, один несладкий фрукт и зеленый чай;
ужин – морская рыба или морепродукты, приготовленные на пару или тушенные овощи, зеленый чай.

Особенная черта японской диеты – её ограниченность во всём: маленькие порции, трехразовое питание, уменьшение количества употребляемых жиров и углеводов, специй, даже суточная норма калорийности не должна превышать 800 кКал.

За один прием пищи необходимо съесть 200 гр еды. Под запрет в правильной «японке» попадают молочка, мясо и субпродукты, хлеб, сладости, соусы и масла, полуфабрикаты и копчености. Если употреблять некоторые из этих продуктов, результат похудения будет не слишком впечатляющим – до 3 кг в месяц.

Правила диеты

Основные правила японской диеты едины для системы похудения за 7, 13 или 14 дней.

Готовиться к входу в диету нужно заранее. За неделю начать уменьшать количество мучных, сладких, соленых, консервированных, жирных блюд.
Соль, сахар, другие специи запрещено добавлять.
Нужно тщательно и медленно пережевывать пищу для чувства насыщения.
Нужно придерживаться плана и меню похудения.
Переставлять меню разных дней запрещено.
Утром натощак нужно выпить стакан теплой воды, можно с лимоном.
Кофе разрешается заменить зеленым чаем.
Ежедневно нужно выпивать 2 литра негазированной воды.
Запрещена замена продуктов питания и добавление других ингредиентов, которых нет в меню японской диеты.
Выходить из диеты нужно медленно.
Запрещено худеть таким способом чаще одного раза в два-три года.

Японская диета не зря считается очень жесткой. Нарушение хоть одного из правил, приведет к тому, что придется начинать её заново, и результаты будут незначительными.

Чтобы после недельного или двухнедельного диетического питания потерянные килограммы не вернулись, возвращаться к нормальному питанию нужно постепенно.

Иногда выход с японской диеты растягивается на несколько недель. Это делается для того, чтобы после завершения диеты вес не начал снова расти.

Чтобы этого не произошло, необходимо уменьшить количество соли, углеводов и жиров в повседневном рационе.

Подготовительный этап и выход

Подготовительный этап к японской диете длится примерно неделю. За это время худеющий должен свести к минимуму употребление соли, сладкого, мучного, копченого, солений, картофеля. Желательно за несколько дней до начала диеты сделать любой разгрузочный день на кефире.

Очень сложно насытиться маленькими порциями пищи, питаясь обычным образом. Чтобы накушаться, специалисты рекомендуют долго и тщательно пережевывать пищу. Тратя больше времени на трапезу, организм получает больше пользы от еды.

Резкое возвращение к жареной, мучной, сладкой, копченой пище и сладким или алкогольным напиткам чревато осложнениями со здоровьем и является огромным стрессом для организма.

Первая неделя после диеты должна быть построена по принципу правильного питания. Примерное меню одного дня при плавном выходе из диетического питания выглядит так:

завтрак – жидковатая каша и чай с медом или кофе с сахаром;
перекус – несколько плодов сухофруктов или один фрукт или стакан сока;
обед – отварное мясо с гарниром из каши или тушеных овощей, чай или кофе;
полдник – несладкие фрукты или стакан нежирного кефира;
ужин – вермишель твердых сортов или вареные овощи, сладкий чай;
перед сном можно стакан теплого молока или теплой воды с медом.

Меню на 7 дней

Японская диета на 7 дней достаточно строгая. Те, кто прошли её, остались довольны результатом. Придерживаясь меню японской диеты на 7 дней за неделю можно потерять 3-5 кг лишнего веса. Это будет уход из организма жидкости, которая часто задерживается внутри.
Предлагаем ознакомиться с принципом недельного питания на японской диете в таблице.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе	2 варенных яйца Стакан томатного сока Нашинкованная капуста с маслом	200 гр рыбы
Вторник	Кофе Сухарик темного хлеба	200 гр рыбы Капуста с маслом	100 гр говядины Стакан кефира
Среда	Кофе	1 сырое яйцо Салат из 3 крупных отварных морковок с маслом	2 яблока
Четверг	Кофе	Кабачок или корень пастернака, 1-2 яблока	100 гр говядины Салат из капусты 2 яйца
Пятница	1 вареная или сырая морковь с лимонным соком	0,5 кг рыбы Стакан томатного сока	2 яблока
Суббота	Кофе	0,5 кг куриной грудки Салат капуста+ морковь или из одного ингредиента	2 яйца Морковь с маслом
Воскресенье	Кофе	100 гр говядины Яблоки или груши	Любой вариант предыдущих дней, кроме яблок

Меню на 14 дней

Те, кто осилил первую неделю такой диеты, могут продолжить похудение на ней еще на неделю. Потеря веса при двухнедельном рационе в среднем составляет 8 кг.

Меню японской диеты на 14 дней не сильно отличается от рациона семидневной диеты. В одном из вариантов во вторую неделю повторяется меню первой недели.

Есть более разнообразный вариант питания, меню которого представлено в таблице японской диеты 14 дней.

Дни/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
С 1 по 7 дней нужно придерживаться меню японской диеты на 7 дней
Восьмой	Кофе	0,5 кг куриного филе Морковно-капустный салат с маслом	2 яйца Морковь среднего размера с маслом
Девятый	Кофе	200 гр рыбы Стакан томатного сока	200 гр фруктов
Десятый	Кофе	1 яйцо Маленький кусочек сыра Салат с 3 средних морковок с маслом	200 гр фруктов
Одиннадцатый	Кофе Сухарик темного хлеба	Средний баклажан или кабачок	1 яйцо 200 гр говядины Капуста с маслом
Двенадцатый	Кофе Сухарик темного хлеба	200 гр рыбы Капустно-морковный или капустный салат с маслом	100 гр говядины Стакан кефира
Тринадцатый	Кофе	2 яйца Стакан томатного сока Вареная капуста с маслом	200 гр рыбы
Четырнадцатый	Кофе	200 гр рыбы Капуста с маслом	100 гр говядины Стакан кефира

Отзывы и результаты

У японской диеты противоречивые отзывы. Это не удивительно, учитывая количество недостатков и ограничений. Но, при этом она занимает первое место среди диет для похудения, признанных медиками.

Ограничения в разнообразии пищи, почти отсутствующий завтрак, который обычно считается самым главным приемом пищи, и почти отсутствующий ужин могут отбить желание худеть таким образом. Есть и те, кто привык питаться похожим образом или присутствует сильнейшая мотивация для похудения.

И хоть у японской диеты отзывы и результаты разные, преобладают всё равно положительные. Как правило, полностью негативные отзывы исходят от людей, которые не смогли продержаться на ней нужный срок или имеют проблемы со здоровьем.